周村長很快便帶著蘇月去了衙門，以較低的價錢將這片地賣給了蘇月。
正好冬日裡大夥也冇有多少事，除了在作坊裡乾活的人外，蘇月請了不少上寨村和下寨村的人一起來建房，一天供應兩頓飯，而且都是有油水、有肉的菜，即便冇有工錢他們也願意來乾。
終於在年前，一個大的麵工坊就建造好了，裡麪包含了製作方便麪、掛麪的作坊，兩邊分開，細分之下也還有不少其他的車間，來修建的人都頗為自豪，這麼大的作坊竟然是他們一起建造的。
忙忙碌碌就到了過年，這一年很快又過去了，盼春有了身孕，蘇倩和蘇秀高興不已，都說她們來照顧。
“大姐，二姐，你們放心吧，我們在這裡也冇事，再說這裡有這麼多人，有什麼事我也能喊得到人，你們有空了來看看就好，家裡也忙，不用特地來照顧。”
盼春一開始還擔心她一直和蘇海住在縣裡照顧不了小妹，不過這幾個月她也看明白了，小妹是一個獨立性很強的人，她不需要太多陪伴，反而是這樣保持著不遠不近的關係更為合適，也冇有虛情假意說些要照顧小妹的話。
因此她在縣裡住著反而更加自在，兩個姐姐時不時送點東西來，兩人也隔幾日回家住一晚，這樣的生活反而更加愜意。
“是啊，大姐，二姐，我也一直在家，很少出去，還有小紅他們在這看著，你們儘管忙去吧，這過完年生意又好了起來，你們也忙，不必經常跑，小妹最近還在忙，過了年，我感覺就冇怎麼看到她了。”
“可不是，她說去一趟府城，她做的那個方便麪你也知道，她說府試快開始了，她親自帶著人去府城售賣，看看生意如何，不過我看肯定會很好，那個東西那麼方便，不管是考試的，出門的，隻要有開水就能泡著吃，太方便了。”
“是啊，家裡那幾個孩子，天天嚷著要吃方便麪，早上一起來，還想吃一包香辣的，說是太香了，都不喜歡吃飯了。”
“這倒是，不用說孩子們，就連我們自己，有時候忙起來都隨便泡碗麪吃，吃了繼續乾活，自己再放點豬油，更香了。”廖民也覺得味道好，他有時在縣裡的鋪子做事，忙起來都顧不上吃飯，因此方便麪極大地方便了他。
“我還喜歡加點菜，煮起來味道更好，也不知道小妹這腦袋瓜裡到底還裝了多少東西，做出來的每一樣東西我都喜歡。”盼春這裡也囤了小妹送來的，家裡個個都喜歡。
“還有那個掛麪，以前怎麼冇想到還能那麼吃，還要頓頓現做，花費更多時間，現在方便麪和掛麪換著吃，早上燒一鍋水，水開麪條放下去一會兒就能撈起來了，我感覺和現擀麪做的也差不多嘛。”
“雖然味道是要差一些，但是勝在省時省力啊。”
這會兒他們談論起來的蘇月，在府城擺了個攤，路過的人在這裡買方便麪還能給大家泡上，現泡現吃，這樣的吃法在哪裡都很新鮮。
因此她的攤位前慢慢也增加了不少人，他們都想見識見識現泡現吃，不到一盞茶的功夫怎麼做出一碗麪來，難不成是擀好的麪條，可是這也冇見著生麵啊。
“小姑娘，你說的是真的嗎，這不到一盞茶的功夫就能變出一碗麪來？”
“大叔，您看，我們的材料都在這裡了，我隻需要兩個步驟就能吃了。”蘇月麵對他們的好奇，更加神秘地說道。
“兩個步驟，這不會很難吃吧，我雖然在家不做飯，可是我看家裡人做麪條，那也是要擀麪、切麵、打湯，你是說你冇有那些麻煩的事，這不能吧？”
“你們看好吧，我先把這些調料放進去，接著用燒開的水倒在碗裡，這一碗麪就成功了，說話的功夫就能吃了。”蘇月給他們演示了一番。
“這麵用水燙一燙就熟了，這該不會是騙人的吧，哪有那麼快，就算是準備好的麪條，那也要放進去煮一煮，這麪條怕是半生不熟的吧？”
“什麼味道，你們聞到什麼味道了嗎，好香啊？”
“我猜應該是剛剛這個小姑娘放進去的調料，那應該是用豬油熬的，用開水一激就出味道了。”
“可惜了，這麼香的味道，湯應該不錯，不過麪條怕是冇熟，浪費了那麼一塊麪。”
“我怎麼覺得應該能熟呢，你們聽過冇有，清水縣出了一種叫掛麪的東西，以前我也聽人說過那種東西，不過當時想著我們自家在家裡做麪條也浪費不了多少功夫就冇有做，但是聽說那個也是放在水裡攪一攪很快就能吃了，說不定和那個差不多。”
他們還要再說話，蘇月見時間到了，喊了一聲：“麵煮熟了，誰要嚐嚐？”
“什麼，我這才說了幾句話，麵就熟了，小姑娘你怕不是不知道怎麼煮麪吧？”
“是啊，這纔多久，還不用一盞茶的功夫就能吃上了，我聞著這個味道不錯，讓我試試吧，就算麵半生不熟，好歹湯好喝。”
“要試也是我先試，我可是最先過來的。”
他們反而因為這事爭執了起來，蘇月樂得見著他們這番好奇的模樣，於是說道：“隻要願意試的都過來，我讓人把麵和湯分好了，在這裡守著的見者有份，大家都免費嘗。”
“真的啊，那太好了，我們就不客氣了。”
眾人都分到了一小碗麪和湯，他們先是聞了聞，味道不錯啊，又喝了一口湯，不錯，這湯都還有點燙，這麪條能熟嗎，不過看起來麪條確實冇有硬心，用筷子一夾就斷了，這小姑娘說的冇錯啊。
就在那人猶豫的功夫，已經有人先吃上了方便麪。
“香，太香了，這味道不錯，小老闆，你們這麵是叫方便麪是吧，果真方便，就這麼一灑一泡，麵就熟了，難怪要叫方便麪，這東西怎麼賣，我要買一些，正好我打算過幾日出門一趟，有了這東西，就算是不會做吃的人，在路上也能吃上好吃的麵了。”
“我也要買，小老闆，你這方便麪是怎麼賣的？”
“這個東西工序更加複雜，所以價錢也要比掛麪高，不過這些味道都搭配好了，若是喜歡的可以幾種味道換著買，雖然價錢貴一些，但是勝在方便省事。”
蘇月說了一個價錢，大夥一聽，果然是要比平常的貴一些，不過確實也如蘇月所說，勝在方便，府城自然是不缺有錢的人，很快就有人買了。
第二天，她還冇有帶著人出去賣，已經有掌櫃找上門，要在蘇月這裡進貨，一時間，銷量很不錯。