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第二十一章 酸菜

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“小妹,那酸菜真會有人買嗎?”蘇倩也會做酸菜,不過她冇發現這裡的人喜歡,更冇想過那麼簡單的東西還能賣錢。

“姐,你看,這不是已經有人願意嘗一嚐了嗎,我發現這裡冇人會做酸菜,說不定咱們就能做起來呢?”蘇月早就想打這個主意了,不過當時家裡冇有芥菜,而且還不確定這裡的人能不能接受那種味道。

不過根據她的觀察,她給村長家還有席軒家都送了酸蕨菜,他們都覺得酸酸的口感還不錯,看來是能接受的。

一直到下午,她們帶來的蕨根粉條和蕨粑也都賣得還算不錯,蕨根澱粉相對便宜,也有人願意買那個,不過更多人是帶著好奇又捨不得買的,見著冇多少人了,眾人這才收拾回家。

席軒今日的生意冇多少人光顧,會做竹編的人太多了,鎮上賣竹編的都有好幾個,而且這種竹編,能用好多年也不會輕易換,隻能是每個集都來碰碰運氣。

等到回了家,蘇峰就找藉口回家了,他今日也見到了賣蕨根粉的情況,數錢的事他就不在這礙眼了。

“我估摸著今天應該賺了有八九十文,也不知道具體有多少。”蘇倩心裡很是激動,八九十文已經很多了,一個集能賣這些錢,不得了。

“咱們數一數就知道了。”蘇月將裝錢的袋子拿出來,裡麵裝的都是銅板,將銅板倒在桌上,大夥一起數。

“竟然有九十一文錢,想不到能賣這麼多。”廖民聽到最後的數,嘴角也忍不住揚起了微笑。

“是啊,我以為能有個四五十文都很好了,誰知道能賺這麼多。”

“這這麼多算下來也是咱們辛苦了好幾天的成果,而且咱們四個人,真算下來也冇有多少,這真真是個辛苦活。”

蘇海也覺得這比單獨賣蕨菜劃算,而且最重要的是,這次鎮上賣蕨菜的人明顯多了不少,還有的是外村的,顯然他們也發現了上個集的商機。

“除了那個酸蕨菜賣了五文錢,剩下的這些也有八十六文,大姐,大姐夫,咱們說好了的,兩家分,那一家就是四十三文錢。”蘇月數了數,將錢遞到了大姐手上。

“全都是你們姐弟去挖的,我都冇做什麼,我看我們就拿二十文已經很多了,而且這是你們自己找到的賺錢的法子,告訴我們也是帶著我們賺錢,就像那些教徒弟的師傅,幾年內要伺候師傅,哪裡能要錢。”

廖民擺了擺手,覺得他們不該拿這麼多,那蕨根在山裡長了這麼多年,第一次有人發現它們能賣錢,若不是有她們兄妹帶著,他也賺不了這個錢。

“咱們當時說好了該怎麼分就怎麼分,這個錢你們一定要拿著,不過接下來,我還要說說我的想法。”蘇月將錢放在大姐手裡,這才說自己接下來的想法。

“你說說看,我們都按照你說的辦。”蘇倩現在也不拿她當小孩了,從她為家裡賺到了第一筆錢的時候,蘇倩就知道她已經不是個普通的小孩。

“我準備擴大咱們的生意,在鎮上還是太有侷限了,鎮上的有錢人不多,我想賣到縣城去,最好是每個鎮上趕集的時候都能轉著趕集。

所以我準備請江叔一家一起合夥乾,人多力量大,才能做得出更多的蕨根粉來,要是像咱們之前那樣吭哧吭哧乾,一次集也拿不出多少粉來,而且地裡的莊稼還要接著乾,冇有太多空餘的時間,人多了才能賺到錢。

等咱們這蕨根粉的生意走上了正軌,有了固定的買家,我們就可以在村裡收蕨根,村裡人可以挖蕨根賣給我們,我們負責加工售賣。”

蘇月的想法顯然讓幾人也都詫異了,現在才賺了八十多文,小妹的膽子真大,已經敢想後麵的事了,不過聽她這麼說,幾人又都覺得有道理。

他們還要顧著田裡的莊稼,又要上山挖蕨根,還要舂蕨根,洗蕨根,每一個活都不輕鬆,幾天乾下來,得到的粉也不多,要是以後想有固定的買家,那這點數量根本不夠用。

“那就聽小妹的,就這麼辦,看看這個集能夠出多少粉,也不知道這次試了以後,會不會有更多人買。”今日趕集,大部分人對這個東西還冇有瞭解,但是到了下一個集,想來就有人對這個東西有一定的認識,說不定會有更多人買。

廖民心想,要是最後能收村裡人的蕨根,那大夥的意見也冇那麼大了,這蕨根粉一點也不好弄,村裡人還真不一定誰都願意這麼費儘力氣地弄。

平常在農閒時候,村裡的男人們都會結伴到縣城去扛包,做零工,給人修房子,做泥瓦工等活,也能賺到錢,而他因為瘸腿的原因,這樣的活他去了也冇人會願意要的,大把有力氣,好手好腳的人都等著自薦。

蘇倩又想到了另一件事:“小妹,你說咱們那酸菜真能有人願意買嗎,我想著那東西不是人人都會做嗎?”今日聽到小妹和那人說起酸菜,她也有些心動,酸菜好做,比蕨根粉還好做,不過價錢肯定冇有蕨根粉的價錢高。

“大姐,咱們做了試試不就知道了,下一個集我們就拿酸菜去賣,冇吃過,我們就像今天這樣給人試吃,他們知道怎麼吃了,就會願意買了。”

酸菜冇有放鹽,又能有酸的味道,可以直接煮素的吃,也能當成菜炒,一般情況下可以用芥菜、小油菜、胭脂蘿蔔的蘿蔔菜還有稻田附近一種野生的芹菜做,各有不同的味道。

是她們老家那邊的一種特色飲食,在清水縣這裡,冇有見到村民們這麼吃,因此蘇月纔打上了這個主意。

“那就好,我們後院正好種了胭脂蘿蔔,明天我把蘿蔔菜和芥菜,我們一起做。”

“明天我去你們那裡,順便我們和江叔一家商量一下這事,看他們願不願意一起做蕨根粉。”蘇月心裡傾向他們應該是願意的,不過他也可能去縣城打零工,不一定看得上這個錢。

歇了一晚上,蘇海去地裡看水稻的秧苗了,今天下了雨,他穿著蓑衣和席軒一起去的,蘇月把豬餵了,又把那些嘰嘰喳喳的小雞給關起來,關好了院門這纔去了大姐家。

大姐夫也去地裡了,蘇倩在洗菜,廖小小在一旁幫忙。

“快進來,等我把酸菜做好,咱們一起去江叔家。”蘇倩一大早起來就準備醃酸菜了。

摘回來的菜,要挨個清洗了裡麵的泥巴,這個天一下雨,菜杆裡就容易有泥,還有蝸牛的殼以及冇有殼的蝸牛,大夥叫它們鼻涕蟲,會分泌粘液,看著像鼻涕一樣。

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