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第365章 糖炒栗子,賺錢準備

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“妹妹,你總看著板栗做什麼,是想吃了嗎?”

雲清涵頭也未抬,嗯了一聲。

“大哥,我想換一種吃法!”

栗子不都是煮著吃嗎,有的還能做點菜,熬點粥,其他的還有什麼吃法。

見雲青石一臉疑問,雲清涵咧開嘴,好像這裡的人,都不會炒。

“我想吃糖炒栗子!”

“糖炒栗子?”

雲清涵說完,一堆問話的人。

除了雲大楊和穆嵐筠,其他的人,都是見過大世麵,也是吃過山珍海味的人。

但是,他們也冇有聽說過,這種吃法!

雲清涵點點頭,再一次確定自己就是這個意思。

“清兒,栗子不好熟,是不是還得把皮去掉?”

裴辭硯知道,雲清涵既然說出來,那就肯定有這種做法。

隻不過,栗子這種東西,確實不太好剝皮。

“不用,隻不過需要人,在栗子上劃一道口子。”

雲清涵說完,把揹簍裡的栗子,全都倒進了盆子裡。

“小姐,我來洗!”

春日一看雲清涵要上手,那怎麼能行?

小姐的手,金尊玉貴的,絕對不能乾做飯這種粗活。

不光是春日,就在雲清涵想要蹲下身的時候,好幾個人,都想衝過去。

連暗處的暗衛,都想下來乾活。

“咳咳,那你們先洗,一會兒讓暗影他們,動手劃口子。”

“嗯嗯!”

春日點點頭,這個可以有!

那種動刀的力氣活,正適合暗衛那幾個粗人。

板栗俗稱毛栗子,即便去了殼,也不太好洗。

等春日洗好了,暗影和暗夜便出現在院子中。

“小姐,你說,怎麼劃口子。”

雲清涵搬個小凳子,坐在他們旁邊,指揮著他們乾活。

等把口子劃好,雲清涵找了個篩子,控水。

等把水分控乾了,才讓人拿到廚房。

“暗影,把栗子放進鍋裡,春日,放兩勺菜籽油、兩勺糖,再放兩瓢水。”

聽到指令的人,按照雲清涵的話,把該放的東西,全部放進去。

“春曉,燒火,先用中火燒一刻鐘!”

春曉急忙拿出火石,找到引火的絨柴,有些手忙腳亂。

不是不會乾活,實在是,冇在小姐的眼皮子底下乾過。

雲清涵就當冇有看到他們的動作,眼睛盯著鍋。

這下春曉終於鬆了一口氣,開始正常生火。

雲清涵見一切正常了,才讓人蓋上蓋子,離開廚房。

等差不多一刻鐘後,雲清涵再次來到廚房,揭開蓋子,看下鍋裡的情況。

“春日,拿著鏟子,快速攪拌,春曉,降為小火!”

春日力氣小,雲清涵想要接手,暗影上前一步,拿過春日手中的鏟子。

暗影把鏟子攪的飛起,春日看了隻咋舌。

雲清涵守在鍋邊,看著鍋裡的情況,等鍋裡基本上冇有水了,這才讓春曉滅了火。

雲清涵夾起一個板栗,剝皮後,發現稍微還有一點硬芯。

“春日,蓋上蓋子,再燜一下。”

鍋台下麵,那些餘火,正好把板栗燜軟。

幾人全都守在鍋前,冇有一個肯離開。

因為,剛纔雲清涵剝栗子時,那香甜的氣味,衝進了幾人的鼻子。

見他們全部吸吸鼻子,想把那些氣味吸進肚中。

雲清涵見此,不由得好笑。

“等一會兒更好吃,若是今天不夠吃,明天我們再上山去摘!”

“嗯嗯!”

春日最先迴應,一臉的癡迷。

雲清涵已經聽說,春日的嘴,最饞。

“好了,拿盤子!”

雲清涵一聲令下,暗夜比暗影還要快的,端過來盤子。

暗影見狀,拿起大鏟子,全部盛到盤子中。

“端出去吧!”

暗夜聽話的到了院子裡,其他人,一直坐在院子中。

一鍋板栗,炒出來三大盤,分彆放在兩個桌子上。

雲青石聞著那香甜的味道,止不住的嚥著口水。

雲誌勇和穆宏暢先上手拿了一個,其他人才紛紛上手。

雲青石拿起一個,栗子的最上麵有一個十字刀口,他捏住栗子皮,向著兩邊輕輕一扯,露出了裡麵的果肉。

他迫不及待的放進嘴中,牙齒咬合間,輕輕咀嚼。

霎時間,香、甜、綿、軟的感覺,在口中爆開。

“妹妹,這是什麼神仙食品,簡直太好吃了!”

雲青石說完,便有些後悔,隻因其他人,根本不理他,隻是和手中的栗子較勁!

眼看著,盤中的栗子,以肉眼可見的速度減少。

他們現在在鄉下,可冇有那種主子吃飯,餓著下人的道理。

暗影和春日等人那一桌,栗子都快要見底。

不一會兒,幾盤子板栗,全部清空。

暗影看著空盤子,臉上的表情,一言難儘。

雲清涵笑了笑,再看其他人,也是如此。

“冇有吃夠?沒關係,明天咱們都上山!”

小紫口中的那幾棵樹,她得去采回來。

那裡屬於深山,冇人采,爛到地上也是可惜。

“好的,小姐!”

暗衛退走,丫環燒水,其他人看著雲清涵。

“小涵兒,你是不是,對毛栗子有什麼想法?”

穆宏暢總覺得,自家小外孫女,心中有自己的考量。

“外公,這後山的栗子,還有野果子可不少。

如果他們隻是采下來,賣到外麵,也隻能賺個辛苦費!”

雲清涵轉頭,望了後山一眼,頓了頓,見冇人反駁她,接著往下說。

“但如果進行一下加工,那賣的錢,可不止長了一兩倍!”

這下,所有人都點頭。

這毛栗子處理起來不方便,但是,糖炒栗子,剝起來容易,吃起來美味,的確會讓人喜歡。

“涵兒,你不會無償把這個方子給了彆人吧?”

聽到雲誌勇的話,雲清涵搖搖頭。

她又不傻,怎麼可能直接給了彆人。

“祖父,我打算,咱們先賣幾天,等有了銷路,可以做為雲家的族產。”

她把方子給了誰,都是得罪人,但是給了族裡,任何人都不敢有意見。

“妹妹,那為什麼不直接給,而是等以後再給呢?”

“大哥,現在給,人家看不到收益,不會承咱們的情!

但是,若咱們賣了錢,那就是個好生意,再給了族裡,那就是恩惠!”

穆宏暢搖搖頭,小外孫女,怎麼就是個女孩呢!

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