人多力量大,很快把四頭牛都給宰了。
幫忙的一百個村民,果然每人送了十斤紅彤彤的牛肉,再加兩斤牛骨頭。
他們歡天喜地帶著好吃的東西回家去了,今晚能美滋滋飽餐一頓,都是肉呢。
老王頭老張頭他們的晚餐,自然也吃得肚子溜圓。
用牛骨頭熬了一大鍋湯,放了蘿蔔啥的,然後一大盆牛雜倒進去煮。
這光吃牛雜,就吃得大夥兒直掉眉毛了。
因為房子還要兩三天後才能蓋好,天氣比較熱,鮮牛肉肯定等不到那會兒。
所以,崔牛帶著姐弟仨,找了一幫人幫忙,把剩下的全部做鹵牛肉。
架起大鍋,熬得鹵汁飄滿了整個村子。
每個村民,不管男女老少,都睡不著了,聞著這香味,咕嘟直吞口水。
“啥這麼香呀,哎喲,我快要把自己舌頭吞進去了!”
“你冇聽說啊,咱們村長帶著他小舅子上山,打著了整整二十九頭牛啊,都是老大老大的牛呢!”
“對對對,現在就是把這些牛宰了,做成鹵牛肉,聽說是在幾天後的慶祝宴用的!”
“哎呀我去,鹵牛肉啊,我隻看過彆人吃,自己冇吃過,聽說鹵牛肉老香了,一口咬下去,會連舌頭一起吞的!”
“我可是吃過鹵牛肉的人了,吃過足足兩片呢,每片都有半兩重,這鹵牛肉拿來下酒,賊美味了,哎呀,我越說口水就越流!”
……
這一晚,全村村民都非常激動,無比期待慶祝宴那天。
宰了好幾頭牛,全部做成鹵牛肉,到時候不管是誰,還不都實現牛肉自由啊。
想吃多少吃多少!
到了第二天,崔牛把二十九頭鬥牛搬下山,賣給餘連慶二十五頭的事,就傳到了任大勇等人耳朵裡。
任大勇氣得要吐血。
“該死的崔牛!”
“殺千刀的崔牛!”
“害我要賠差不多塊錢給人家,你倒好,把鬥牛賣了一萬多塊,賺得盆滿缽滿,老子咋就那麼倒黴啊!”
喊著,任大勇都要捶胸頓足了。
他這左借右借東拚西湊的,差不多都要賣腎了,纔好不容易湊夠這筆錢,送到了大山那。
這會兒,他可真是窮得叮噹響。
旁邊的黑熊冷頭冷臉安慰。
“放心,一切都會賺回來的,他要舉辦慶祝宴是吧,我就在慶祝宴上,狠狠給他一個好看,再趁亂把他女人和小姨子抓了!”
“用這兩個娘們,逼他拿出一大筆錢。”
“你呀,現在可以想想……”
他抬起兩根手指頭,在任大勇心口上戳了戳。
“跟他要多少錢合適。”
頓時,任大勇雙眼直放光,狠狠抬起兩手,把十根手指頭豎得直直。
“十萬,得跟他要回十萬,除了彌補我的損失,剩下的,黑熊哥,我們一人一半。”
黑熊哈哈大笑,在他肩膀上一拍。
“你呀,還是格局小了,這小子有多少錢,咱們就要多少錢,經過我仔細打聽,他很愛他女人,對小姨子也很在乎。”
“隻要把這兩個女的抓了,何愁他不乖乖給錢,給了錢後,再想個辦法,把他給……”
說到這,黑熊在脖子上狠狠抹了下。
三天後,房子終於蓋好啦。
占地差不多有兩百平方米。
寬敞的院子裡能踢足球,再加上三間紅磚大瓦房,氣派得很。
這三個房間都分好了。
崔牛和蘇春柔一間。
蘇丫丫以後要是嫁了人,和她老公一間。
蘇小虎要是娶了老婆,跟他女人一間。
在崔牛安排下,還挖了一個地窖,專門堆放雜物。
這地窖挖得好啊,不用在地麵上多蓋一間房,占院子裡的位置。
所以,看上去相當寬敞。
這一大早的,太陽當空照,花兒對我笑,一大幫村民圍在周圍,手舞又足蹈。
周圍還擺著大堆大堆鞭炮。
崔牛幾乎把全鎮鞭炮買來了。
而且,今天中午的慶祝宴,可不單單吃鹵牛肉。
鹵牛肉雖然夠大夥兒吃的,但總得來點新鮮的吧。
所以,崔牛又買了一頭大肥豬宰了,為了簡單方便,也冇烹製特彆的佳肴,就起了一口大鍋,熬肉骨頭湯喝。
不管肉骨頭還是豬雜碎啥的,全部一股腦兒丟進去熬,再丟上大塊大塊的白蘿蔔。
這熬出來的湯既有肉香味,又有蘿蔔鮮味,好吃到不得了。
再用醬油拌上剁碎的米椒當蘸料,一口辣乎勁兒,誰不喜歡呀。
新宅院周圍空地上,擺了上百張桌子,要不是村裡的,要不就是跟彆的村子借來的。
臨近中午時,每張桌子上都擺了一大盆鹵牛肉、一大盆白蘿蔔熬肉骨頭湯,還有一大盤涼拌菜。
簡簡單單三樣菜,已經是這個時代百姓可望而不可得的美食。
喝酒方麵,崔牛也冇去打散裝白酒,而是豪爽買了整整一百箱蓮花白。
每張桌子上都擺了三瓶,要是不夠喝,還有的是。
當然了,白酒一般都是男人喝的,崔牛還為女人和孩子準備了汽水,叫做健力寶。
冇錯,在1980年,已經有健力寶這玩意兒了。
就是貴,一般人喝不起。
但對財大氣粗的崔牛來說,算得了啥。
可不!
三天前,還有人送了一萬多塊給他呢。
幾乎全村村民都聚集在這。
這熱鬨勁兒,哪怕十年的過年加在一起,都比不上。
空氣中瀰漫著鹵牛肉的香味兒,還有肉骨頭白蘿蔔湯的香味兒,熱氣騰騰的,不知多招人喜歡。
蘇小虎一聲令下,圍在一邊的村民馬上歡聲笑語衝去,各自占據一個位置坐下。
有些孩子已經忍不住想要伸手抓鹵牛肉吃了。
有些女人也禁不住要往碗裡舀熱騰騰的骨頭肉湯。
蘇小虎趕緊大聲製止。
“喂,等等,現在還不到吃飯的時候,我姐夫還冇發表講話呢!”
頓時,不管誰都趕緊把手收回,規規矩矩坐在那。
崔牛也上了台。
就在大夥兒的飯堂旁邊,用木頭搭了一個簡易台子。
他走上去說:“各位兄弟姐妹、父老鄉親,在萬眾矚目之下,我們家的房子總算蓋起來了,這段時間也感謝大家支援。”
“能幫忙的,都來幫忙了。”
“你們都是好樣的,不愧是大良村村民。”
說到這,崔牛稍微一頓。
周圍的人都聽得津津有味呢,不明白他為啥頓下來了。
蘇小虎趕緊拍起兩隻小巴掌。
“喂喂喂,鼓掌啊,趕緊鼓掌,此處應有掌聲!”