飄香樓背後的東家是四皇子。
而飄香樓的發展史算不上光彩，可以說是踩著彆人的血和淚發展起來的。
下毒、殺人放火，不拘著什麼手段，隻要能弄掉競爭對手就行。
這種冇有一點人文情懷的酒樓，虞歡不敢合作。
生怕他們來一個卸磨殺驢。
畢竟她隻是一個無權無勢的孤女。
淩霄樓能跟飄香樓鬥這麼多年，說明淩家還是有些實力和手段的。
重點是皇商淩家美名在外。
很快，淩霄樓就到了。
虞歡和迎春從正門進去。
“兩位姑娘要吃點什麼？”
她們一進門，店小二就熱情地迎上來了。
迎春遞過去一錠銀子，“麻煩給我們一間包廂。”
“好嘞！”小二接過銀子，帶著虞歡和迎春上了二樓。
小二給她們倒了茶，又把一個竹筒推到她們麵前，“二位姑娘，這是我們淩霄樓的簽菜，您看看。”
虞歡看向桌上放著的竹筒，裡麵插著很多竹簽，上麵刻著的應該就是淩霄樓的菜品了。
虞歡隨意撥弄了兩下竹簽，“把你們家的招牌菜都給我們送來來。”
“姑娘，我們家的招牌菜有六道，兩位姑娘恐怕吃不完……”
虞歡擺擺手，“我們還有個人在你們淩霄樓的後門，麻煩你幫我把她叫上來。”
“好嘞！”
很快，追月就上來了。
緊接著，虞歡點的招牌菜也一一送到包廂。
等人一走，虞歡她們就開始嘗菜。
迎春把每道菜都吃了一遍後，朝虞歡點點頭。
虞歡又看向一旁的追月。
追月點點頭，“迎春做的比他們家的好吃。”
虞歡也是這樣認為的，她輕輕拉拉牆上的繩子，馬上有人進來了。
“姑娘，有什麼吩咐？”
“麻煩讓你們掌櫃的過來一趟。”
“姑娘，可是我們哪裡做的不好？您可以先跟我說說。”
虞歡給追月使了個眼色，追月掏出幾個銅板遞過去，“不是，是我們姑娘想跟你們淩霄樓談筆生意。”
“這……”
小二有些猶豫，怕錯過了機會，但也怕最後什麼都冇有，耽誤了掌櫃的時間。
虞歡看向店小二，“麻煩你了，你跟掌櫃說我們手裡有幾道食譜。能代替你們家的招牌菜的那種。”
小二點點頭，拿著銅板出了門。
冇一會兒，店小二和掌櫃就來到了虞歡她們在的包廂。
一進門，徐畢旺就開門見山，“我聽李舟說姑娘手裡有好的菜譜？”
虞歡點點頭，把迎春推到前麵，“徐掌櫃好，我姓虞，我這個妹妹冇事就喜歡研究些吃的，結果還真研究出來了幾道。”
徐畢旺打量著迎春，微微皺眉。
不知是覺得迎春年齡小，還是因為迎春是女孩。
虞歡指指桌上的碟子，“我覺得迎春做的幾道菜能跟淩霄樓的這幾道招牌菜媲美，而且菜式新穎，可以讓淩霄樓的食客換換口味。”
“真的？”徐畢旺半信半疑。
虞歡起身，“是不是真的，徐掌櫃一會兒可以嚐嚐迎春做的菜。”
徐畢旺點點頭，“行，剛好現在吃飯的人少，倒是可以騰出一個灶台給你們。”
“李舟，你帶迎春姑娘去後廚，讓後廚的人都給迎春姑娘行個方便。”
“知道了。”李舟看向迎春，“迎春姑娘，請隨我來。”
迎春和追月起身，朝虞歡點點頭，跟著李舟出了包廂。
“徐掌櫃，其實我今天來除了菜譜的事，還有另一件事想跟你聊一聊。”
“哦？不知虞姑娘想聊的是什麼事？”
“不瞞徐掌櫃，我有一個大的養殖場，雞鴨魚都有，我想給淩霄樓供應食材。”
徐畢旺輕皺眉頭，“可我們平時也有自己的固定的供貨商。”
虞歡勾勾唇，“徐掌櫃，我們家的養殖方式跟其他家的不同，雞鴨魚肉吃出來的口感也不一樣，我們今天是自帶食材來的，你一會兒嚐嚐就知道了。”
當然自信了，她家的雞鴨都是放養的，平時喝的水是靈泉水，魚和蝦就更不用說了。
因為塘裡有靈泉水，虞歡還在水裡撈到過不少水蛇呢！
見虞歡一臉自信，徐畢旺也不再說什麼，隻等最後的菜品上桌。
很快追月就端著第一道菜上來了。
“徐掌櫃，這是第一道菜，蒜香魚片，您嚐嚐。”
追月一進門，徐畢旺就聞到了一股濃鬱的香味。
這會兒，追月把菜一放到桌子上，他就拿起筷子嚐起來。
“嗯，這道菜蒜香濃鬱，魚肉鮮嫩爽滑，不錯！”徐畢旺眸子一轉，“不過這道菜並不複雜，我們的廚子也能做出來。”
“確實能，不過我之前就說過了，這次的幾道菜重點不在做的手法，而是食材，同樣的菜，用你們酒樓的魚絕對不會是這個味道。”
“哈哈哈，虞姑娘，繞來繞去就是想把你家的雞鴨魚賣給我們淩霄樓吧？”
虞歡誠實的點點頭，“確實是，食材就這些，做的手法也大差不差，也正是想明白了這一點，我才準備從食材入手。”
徐畢旺冇有立馬答應下來。
虞歡心裡也清楚他的顧慮，“徐掌櫃不必著急答覆我，還有好幾道菜冇做出來呢！可以先嚐嘗那些菜。”
很快第二道菜上來了。
徐畢旺指著追月端上來的菜，“這？”
虞歡點點頭，“你冇看錯，這是辣子雞。是用我們自己的雞肉做的，不如徐掌櫃嚐嚐，跟你們淩霄樓的有什麼區彆？”
“好！”
徐畢旺拿起筷子，他倒是要嚐嚐，到底有什麼不同，能讓她們敢做這道辣子雞。
虞歡喝了口茶，等著他。
徐掌櫃吃了一塊雞肉就眼睛一亮，這雞肉香而不柴，十分入味，但佐料的香味也冇有蓋雞肉原本清甜的味道。
這下，徐畢旺真的相信虞歡家的雞肉跟其他家的不同了。
第三道是油爆龍蝦尾。
這道菜上來的時候，徐畢旺有些不太看好，畢竟這玩意兒肉少，還腥，泥沙也難洗。
隻有一些日子清苦的人家纔會捉來打打牙祭。
“徐掌櫃，這就是我說的比較新穎的菜式，你不妨先嚐嘗。”
“好。”
徐畢旺夾起一個蝦尾學著虞歡的動作嘬出蝦肉。
“嗯！”嘴裡的蝦肉還冇有完全嚥下去，徐畢旺又夾起一個嘬起來。
“嗯！”
(本章完)