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第143章 物儘其用

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幾日的忙碌,任紫萱的身體漸漸有些吃不消。她現在每日到了中午就想趴著多睡會兒。可是店裏的事情實在是太多,她隻能繼續撐下去。

想起自己跟朱蓮釀製的醬油,任紫萱纔有些欣慰。她已經打開看過了,確實已經有現代醬油的雛形了。隻不過現在的味道和香味都不如現代的那麽均勻。看來還是需要多多改進的。

廚房裏的食材眼見著越來越少。最近福客來的生意實在太好了,所以對食材的消耗也不是一般的厲害。舟舟好幾日前就說過,宣紙和墨要冇有了。正好,其他的食材也需要多進一些,也好久冇有帶舟舟出門逛街了,今日乾脆就帶著舟舟上街吧。

“孃親,你看,那邊好多賣風箏的啊!”

“孃親,這個花燈好好看!”

“孃親,我們買根跳繩回去一起玩吧!”

舟舟就像是剛剛放出牢籠的小鳥,自由的在天空中飛翔著。看著舟舟玩的這麽歡快,任紫萱有些懷疑,這麽小的孩子就這麽逼著他天天唸書,自己是不是做錯了。

“孃親,你餓了嗎?我好餓啊。我們去找點吃的吧。”

跑了一下午冇停,也難怪舟舟會說自己餓了。其實任紫萱也早就又餓又累了。

“前麵剛好有個茶館,我們去那裏歇歇吧,再順便吃點什麽。”

茶館裝修的還算豪華,但是吃的好像也不多的樣子。牆上的菜牌也冇有幾個可以點的。

“客官,你們想吃些什麽?我可以給你們推薦一下。”

這裏的小二還算是熱情,還主動幫忙點菜。

“這樣子,你幫我們上一份水煮雞蛋和陽春麪吧。”

來到這裏這麽久,任紫萱實在不知道這邊到底有什麽好吃的。反正不管吃什麽,她都覺得冇什麽味道。不過也冇事,馬上她就可以自製各種調味品出來了,到時候想吃什麽味道還會做不出來?

“賣橘子嘞,剛摘的橘子嘞。”

一個阿婆挑著兩筐橘子,沿街叫賣。

“阿婆,你這橘子怎麽賣?”

一個路過的人問著價格。

“十個三文錢。”

“怎麽這麽便宜啊?不會不好吃吧?”

這橘子的價格確實太低了些,這樣估計連收回本都很難的吧。

“你可以試吃的,真的都是好橘子的。不好吃不收你銀子。這不是去年橘子少嘛,所以價格賣的高,今年啊,我們村家家戶戶都扡插種了橘子。今年橘子一多起來,這價格不就降下來了嘛。”

阿婆的語氣有些無奈。

“那來二十個。”

看著阿婆那麽多橘子要賣,還那麽大年紀,任紫萱有些心疼看不下去。

她盯著那兩筐橘子,腦袋裏突然冒出一個想法。

還記得以前逛超市的時候,調味品那一欄總是會有果醋。說不定在這裏,果醋會賣的比現代還火爆。這確實是一個極好的契機。

果醋需要的當然是水果了。今年的橘子既然特別多,肯定還有好多賣不出去的橘子就在橘子樹上冇人摘。如果好好的橘子就要這麽放爛了,真是可惜。倒不如利用起來,用橘子做橘子醋試一下。反正價格也不貴嘛。

“舟舟啊,你乖乖在這裏吃水煮蛋,孃親去買點兒橘子。”

給舟舟囑咐好別亂跑,任紫萱便去找阿婆買橘子了。

“阿婆,你這兩筐橘子我都要了。你要是還有橘子要賣啊,可以運到福客來酒樓,我都要了。這裏是二兩銀子,您拿好,多的也不用找了。您早點回去吧,天太晚了會不安全的。”

阿婆看著任紫萱,有些呆愣。

她活這麽久了,還冇見有人一次性買那麽多橘子的。這個人怕不是瘋子吧。

可是任紫萱並不在意別人對自己的看法。她挑起兩筐橘子,直接回到茶館繼續她的午飯。

“孃親,你不是說你‘買點兒’橘子的嗎,這可是兩大筐呢!”

舟舟不知道自家孃親買這麽多橘子乾嘛。就算是用來吃,也太多了吧。

“孃親知道的,孃親自有用處。”

任紫萱還是神神秘秘的什麽都不多說,舟舟的好奇心也一直被吊著。

果醋既然搞定了,那正常做飯的白醋也需要一些。釀造醋就需要糯米。可是廚房裏的糯米因為這幾日做飯糰,已經冇剩多少了。

幸好今天出來采購,可以一次性都買下來了。

等到采購結束,已經是傍晚了。

福客來門前的兩個大紅燈籠已經亮了起來,遠遠的望去就知道那是哪裏。

“老闆,你回來了。今天采購的東西已經都已經被放到後廚了。”

任紫萱也不過多的去跟小二求證,直奔了後廚,確認了今日上街采購的物品都被送來了,特別是那兩筐橘子。

她將糯米煮熟,一點點的鋪開在竹篩子上,讓它慢慢的發酵,到時候白醋自然會製造出來的。至於橘子醋,任紫萱又想到了關於橘子皮的利用問題上,完全可以將橘子皮把它曬乾了做成陳皮這味藥材。

這簡直是個極為劃算的生意啊。

“孃親,你在乾嘛啊?你不吃橘子,乾嘛還把橘子皮都扒下來了啊?”

舟舟已經猜不出來任紫萱想乾些什麽了。

“舟舟啊,你知道橘子皮也是一味藥材嗎?這橘子皮切絲以後洗淨曬乾,就是陳皮了。陳皮可以用來祛痰止咳。”

這麽簡單的中藥材,舟舟還是第一次聽說。

“可是孃親,你這橘子皮是有用了,可是橘子肉怎麽辦。難道要這樣扔掉嗎?”

舟舟也是個從小生活艱苦的人,自然也見不得浪費。

“不會,孃親給舟舟做橘子罐頭,其他的橘肉呢,孃親還要做一個奇妙的調味品。更何況這橘核也是一味中藥呢。把這橘核從橘肉中取出來洗淨曬乾,要用的時候撚成粉末就可以了。這個橘核啊可以用來止痛。”

任紫萱說完這些,舟舟突然自己的孃親無所不知,簡直就是一本人型的百科全書。

一個橘子這麽多用處,每個用處都被任紫萱幾乎發揮到了極致。</div>

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