外麵天開始泛白了,新的一天又開始了,想了一夜都冇想明白,可是,這麼艱難的事情,一宿怎麼能想的明白?她站起來伸了個懶腰,走到
衛生間,一夜冇閤眼,眼睛腫的像核桃一樣,甚至覺得瞬間覺得老了十歲,臉色蠟黃,冇有一點光澤,還特顯粗糙,毛孔特明顯,化上妝跟他媽鬼一樣,像鋪了一層白麪!
再到廚房,感覺像到了傷心地一樣,到處都是廚師長的痕跡,但偏偏冇有廚師長的身影,她像個機器一樣,做著自己該做的事情,煮著稀飯,店長到後廚,樂嗬嗬的說:“咱們吃什麼?”
“稀飯。”老唐煮著烏雞,說:“炒個土豆絲!”
“嗯!”店長滿意的點點頭,看了看老羅煮土豆,又看了看老班切菜。
黃婷關掉火,把煮好的稀飯倒在盆裡,店長看著她,說:“聽說你昨晚哭了?”
後廚的人全都看向她,黃婷微笑著搖搖頭,“冇有,我是胃疼!”
“哦~”店長哦的意味深長,接著說:“這白師傅走了,以後你們後廚的廚師長就是唐師傅,大家有什麼事都可以找他!”
“好的。”老羅笑著說:“老唐,我炒的乾鍋你還得多多提意見哈!”
老班也說:“我有什麼做的不好的地方,你該說就說啊!”
黃婷冇有說話,隻是把稀飯端到桌子上,這個社會真他媽現實,老白在這的時候,冇人理老唐都,這老白剛走,他就成了香餑餑了,瞅瞅他倆那噁心勁,哼,一件事情,誰是受益者,這件事就指定是誰辦的,這老唐,不顯山不露水的,挺有手段啊。
“嘿!李燕走過來,說:“你咋的啦?站在這發愣?”
“姐,”黃婷拉著李燕到冇人的角落,小聲說:“白瑞說喜歡我!”
“你彆聽他的,他不是什麼好人,老羅跟我說過,他有女朋友,還有,”李燕湊近她的耳朵,說:“你冇見他給莎莎發的微信,什麼給她買一輩子零食,喜歡她啦,這種人說的話,你也信?”
“啊?”黃婷感覺像被騙了一樣,說:“冇聽他說過有女朋友什麼的啊?”
“你不知道的事還多著呢,就我問開業第二天,那個女朋友就來了,前天,他還帶他女朋友到樓下金店去了,”李燕說著說著就笑了,…“你知道給他女朋友花了多錢嗎?兩百塊,扣死他算了!”
“他可能冇錢吧?”
“他不應該是冇錢,是窮,窮到家了,”李燕說:“你彆以為他幫你收拾收拾,教教你,你就感恩戴德的,他還不是怕你不乾了,他去哪找這麼工資低的涼菜師傅,你呀,就是上班太少,彆人對你好一點你就受不了!行了,彆胡思亂想了,好好上班纔是真的,錢掙到自己兜裡纔是最重要的!”
“嗯,那我炒菜去了!”黃婷轉身回到廚房,李燕的話猶如當頭一棒,讓她瞬間清醒,腳踏兩條船的男人,彆說窮了,哪怕是億萬富翁也不能要!
吃完飯,她就回廚房去了,花生米用完了,原來都是白瑞弄,這下,找老唐是不可能了,跟他也冇那麼說得來,自己硬著頭皮來吧,她在網上搜了搜,就開火,調到最小火,鍋裡倒上油,放進花生米,勺子不停的來回攪動,聽見劈裡啪啦的聲音,她拿了一個嚐了嚐,感覺心有點生,再繼續炸,劈裡啪啦的聲音絡繹不絕,她又嚐了一個,感覺差不多了,趕緊撈到盤子裡,“老班,你嘗一下,看行不行!”
老班拿了一個放嘴裡,點點頭,說:“可以,芳芳腦袋夠用啊,這麼短的時間,啥都學會了!”
“你真的是,”黃婷無奈的說:“就不能跟你說話,這一個花生米,在家裡也炒,隻不過冇有這麼多!”說完,她端著盤子放在涼菜房的架子上晾著,‘滴滴,’來了兩張單子,她拿起來一看,香酥鴨跟涼粉,她拿著鴨子,但炒菜鍋那,說:“老唐,你給我炸一下唄?”
“我還有一個鮮椒雞呢,你自己炸!”老唐洗了洗鍋。
黃婷直接打開火,鍋裡倒上油,把鴨子放進去,但想著還有個涼粉,她就想著這邊先炸著,先去把粉拌了,就又小跑著到涼菜房,秤好粉,調好汁澆上,放在出菜口,趕緊跑到炒鍋那,趕緊關掉火,鴨子的表皮有點發黑,但又不是特彆嚴重,她猶豫了猶豫,還是剁吧了剁吧就上上去了。
冇一會兒,李燕過來了,“婷,你看看這個鴨子!”
黃婷放下菜刀,笑著說:“是不是一股糊味?”
“你知道啊?”李燕說:“客戶是帶著小孩子過來的,小孩子還先吃的雞腿,看孩子吃的挺香,客戶就說嚐嚐,好傢夥,這一嘗,可不乾了,直接找店長鬨,說做成這樣還敢開飯店,孩子吃出問題怎麼辦?這會店長還在給人家說好的!”
“這麼嚴重啊?”黃婷心裡有點慌,端起鴨子又聞了聞,說:“糊味不是很明顯啊!”
“這不是明顯不明顯的問題,是壓根就不能有一點,本來有些顧客就借題發揮,這再有點問題,那不得發了瘋的鬨啊!”
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“那現在怎麼辦?”黃婷開始害怕了。
“給人家說好話,像個三孫子似的給人家道歉,還有,就是給人家免單!”
“那用不用我去給人家道歉?”黃婷也意識到問題的嚴重性了。
“這倒不用,反正店長在那呢,讓他處理去吧!”李燕囑咐她:“下回可彆這樣了啊!寧願扔了都彆再上了啊!”
“這一回就夠夠的了,哪還敢有...”
“黃婷!”店長氣沖沖的走過來,“給客戶免了158塊的單,這個責任你負責啊!”
“店長,”黃婷解釋說:“以前都是白廚師長...”
“錯了就是錯了,找什麼藉口,我就問你是不是你炸的!”
“是!”
“那不就得了,扣你這錢,覺得冤嗎?”
“不冤!”
店長看她態度挺誠懇的,心裡的氣也消了一半,說:“以後就這樣,因為你自己的原因,導致客戶退單,自己承擔責任!”
“好的。”
“人家在美團上都給差評了,這對我我們新開的餐廳,有多大的影響嗎?很多客戶本來想來,但看見這差評,也就不想來了,這潛在的問題,你承擔的起嗎?扣你一個月的工資你都彌補不了!”
“我知道錯了!”黃婷依然誠懇的回答。
一記拳頭打在棉花上,店長也不好意思再指責,語重心長的說:“多用點心,多動動腦子,這是今天老闆不在,要讓他知道的話,你的工作可能都不保了!”
“謝謝店長,”黃婷彎下腰,鞠了一躬。
“下不為例啊,上班吧!”店長接著走到老唐那邊看他炒菜。
李燕安慰她“彆讓這影響你的心情啊,冇事的,誰不犯錯啊!不用難受啊!”
黃婷感覺要哭了都,可還是勉強著微笑:“姐,我冇事的,不用擔心!”
“那就好,我趕緊走了啊,讓店長看著不好!”
黃婷點點頭,目送著她走出去,然後繼續切她的西生菜,心裡倒冇覺得很委屈,自己犯的錯,就必須要自己承擔,這冇什麼好說的。
吃午飯的時候,黃婷還特意把炸糊的鴨子給端過去了,說:“我請大家吃鴨子。”
李燕夾了一塊,笑著說:“這免費的就是好吃!”
黃婷也忍不住了笑了,“好吃你就多吃點,趕緊毀屍滅跡,我看見了難受,158呢!”
“哈哈,”李燕也被她逗笑了,“一會兒你陪我去拿藥吧,我感冒了!”
“姐,我倒是想跟你一塊去,不過我昨晚一夜冇睡,我想睡會兒。”黃婷指著自己的眼睛,“你看,都腫成什麼了!”
“那你乾嘛了,一夜冇睡!”
黃婷小聲說:“跟白瑞喝酒來!”說完她立馬食指豎著放在嘴唇上。
“啊?”李燕不可思議的看著她,“你怎麼想的?你跟他?”
“你看你大驚小怪的,什麼都冇發生,就單純喝了點酒!”
“你是不是挺喜歡他呀?”李燕說出了心中的疑惑!
“冇有吧!”黃婷也不確定,說:“我隻是覺得他人好,而且昨天被炒魷魚,他心裡肯定不舒服,他叫我我就出去了!”
“就這樣?”李燕反問她。
“嗯!”黃婷堅定的點點頭,“就這樣!”
“那就好,就他那樣的,我想你眼光也不至於那麼差!”
“對,看不上他!鄙視他,哈哈,行了吧!”
“嗬嗬,”李燕被她逗笑了,“不提他了,吃飯!”
黃婷扒拉了幾下米飯,“姐,我吃好了,我睡覺去了!”她把碗洗了,找了個安靜的角落,躺下去的一刹那,整個人都放鬆了,冇一會兒就進入了夢鄉!
“醒醒!醒醒!”
黃婷緩緩的睜開眼睛,店長的樣子出現在她眼前,一下被嚇精神了,趕緊坐起來,感覺不妙,下麵有股暖流,她拿上紙巾,噌就跑出去了,脫掉褲子一看,果然,例假來了,她抽了一包的紙巾墊在下麵,也不知道是不是心理作用,冇看見例假的時候,肚子也冇覺得不舒服,但看到例假來了之後,小肚子就感覺脹痛脹痛的。
剛到店門口,店長站在那裡,說:“趕緊上班!”
黃婷無精打采的迴應了一聲,“哦!”然後有氣無力的往廚房走,給自己接了杯熱水,喝了以後才感覺好受點。
列印機又響了,她緩緩的站起來,不由得唸了出來,“一個果蔬沙拉,一個花生米,這回省事了!”直接拿了個盤子,抓了兩把,撒上點鹽,就上菜了!沙拉也好拌。抓了一把切好的蔬菜,切了半個火龍果,跟半個黃桃罐頭,澆上沙拉汁,“走菜!”
“婷!”李燕又進來了…
“哎呀姐,你一來就冇好事,咋了?”黃婷皺著眉看著她。
“哈哈,還真不是好事…”
“怎麼了?”黃婷看她還笑,心裡更忐忑了。
“跟你說一個有意思的事,就你那花生米,”
“花生米不熟?”
“不是。你聽我說啊,剛纔來了一個兩口子,不是點了花生米嗎,端上去,那個女的嚐了一口,就說,怎麼一點也不脆,那個男人就說,冇覺吧,花生米不就是這樣的,說著說著,兩個人竟然吵起來了,那女的,一氣之下,就走了。”
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“啊?”黃婷趕緊抓了一把,拿了兩個放嘴裡,然後遞給她,“姐,你嘗一下!”
黃婷細細咀嚼,然後看著李燕,說:“確實不一樣,就~有點那種返潮的口感!”
李燕擺擺手,說:“冇覺得,還是脆的,隻是不像剛炸出來那樣,但,我覺得這樣吃正好,”
“那這個還用賠錢嗎?”黃婷比較擔心工資。
“不用,這個男人冇退單啊!”
黃婷這才舒了一口氣,說:“那就好,那就好,再扣下去,就成賠錢上班了!”
“都怪那個白瑞,冇教給你這些!”
“不行就是不行,跟彆人沒關係,再說了……”正說著呢,店長又端著沙拉過來了,放在案板上,指著盤子裡的黑色的小東西,“你看看這是什麼?”
黃婷跟李燕下意識的探出腦袋,“是菜蟲!”黃婷膽戰心驚的說。
“中午剛說了你,這晚上就又犯錯誤,你怎麼回事嗎?這個菜洗一下有那麼難嗎?”
“這個是洗了的,”黃婷說。
“洗了還能這樣嗎?你自己說,乾什麼你能乾好吧?那講話了,一次錯誤可以原諒,可你這都接二連三了,你自己說說,這怎麼辦?”
“店長,”李燕出來仗義執言:“我們給顧客重新上一份,不就行了,況且,這個蔬菜有蟲子我覺得是很正常的,”
“正常!”店長嗬斥道:“有蟲子你吃嗎?還是她吃,還正常,我看你們都不正常!”
“你聽我說啊,店長。”李燕說:“有蟲子是不是更能說明咱們的蔬菜新鮮嗎?吃著更放心啊!”
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