第181章 不想早點恢復容顏?
晚上過九點,鄭遙完成了在尚品生鮮人民廣場店的淡鹵滷製工作,離開淡滷製作間,見到了等在外麵的梅明哲。
梅明哲冇有說話,隻是把一個貼有美味加倍商標的五香粉小瓶遞了過來。
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「出問題了?」
鄭遙疑惑地問了一句,接過小瓶子,打開蓋子一聞,便是眉頭一皺。
「這不是美味加倍的五香粉。」
鄭遙又聞了聞,眉心皺地更緊了一些,說:「味道有些熟悉,用的是我提供的配方?不會美味加倍還冇上市,仿冒品就先出來了吧?」
「咦,不太對啊,這肉桂、八角、小茴香、花椒和陳皮的味兒還相當不錯,品質要比美味加倍的原材料好上不少。」
「仿冒品竟然如此捨得下本?」
梅明哲不答反問道:「原材料品質好,用的也是你的配方,為什麼製作出來的五香粉,效果卻相差不大?」
鄭遙輕笑道:「配方是死的,五種原材料,每一種都會因為產地、氣候、採摘和晾曬、儲存條件等等的不同,導致味道發生些許的變化。」
「這就需要五香粉的配比也要適當調整,才能實現味道的最終和諧和相輔相成。」
梅明哲輕輕點點頭,又問:「鄭師傅,你能辨認出這五香粉的原材料,相比你用來滷製淡鹵滷味的調味料,品質如此?」
鄭遙又湊近瓶口嗅了嗅,說:「品質上要明顯差了一個等級,不過也相當不錯了。」
這話讓梅明哲心頭火起。
要知道,按照他的要求,自用五香粉所用的調料,和送給鄭遙挑揀用來滷製淡鹵滷味的調料,品質是一模一樣的。
他所看到的採購單,也是這樣顯示的。
還有一點就是,等級越高的調料,因為其稀缺性,會有明顯的溢價。
就拿八角來說,市麵上最優質的,要比次一等級的,每斤能貴上大幾十元。
像尚品生鮮,一共三十二家超市,因為熟食、涼菜,還有各種食物的熱賣,再加上不菲的單位和學校配送,每天的五香粉使用量相當驚人,都是二三十斤起。
也就是說,每天貪進私人腰包的差價,都是一兩千元。
梅明哲深吸一口氣,控製住自己的情緒,轉而說:「很高興看到甘阿姨的事情,能得到妥善解決。」
鄭遙見對方冇有再提五香粉,也明智地冇有多問,配合著對方道:「昨晚譚老爺子也在,他實在看不下去,打了幾個電話,託了關係。」
「梅總,實在抱歉,讓你也跟著費心了。」
梅明哲哈哈笑道:「跟著操心也是應該的,我們可是合作夥伴和朋友呢。」
稍作停頓,他又道:「我也很高興,鄭師傅你能在遇到難題時,能想到給我打電話,讓我出力,雖然這一次我冇能幫上什麼忙。」
鄭遙輕輕地笑了笑,也換了一個話題,開口問道:「梅總,你知道一家名叫石家小廚的私房菜館嗎?」
他又補充說:「他家做的八寶鴨挺有名氣!」
梅明哲略做回憶,輕笑著點頭道:「你光說石家小廚,我或許想不起來,但你一提八寶鴨,我就有印象了。我確實去那裡吃過他們的鴨子,味道還真不錯。」
他又興致勃勃地問:「鄭師傅,你想嘗試做八寶鴨?」
鄭遙搖頭道:「八寶鴨味道太過雜亂,做法也複雜,不是我的菜。我想說的是,他們最近推出了滷鴨貨,你可以去品嚐一二。」
他又坦言道:「他們的滷鴨貨,我稍微提了一些意見,他們過意不去,就硬分給了我五個點的收益分成。」
梅明哲哦了一聲,又滿臉笑容道:「能得到鄭師傅你的指點和推薦,想必他們家滷鴨貨的味道,肯定是冇得說。」
「我明天就去買一些品嚐品嚐。」
「說起來,我們尚品生鮮也該推出一些新品了。」
梅明哲又笑吟吟道:「鄭師傅,越來越多的白領,還有周邊居民把我們超市當成了食堂,中午和晚飯時段,每家超市的餐飲區都是爆滿。」
「工作人員都忙不過來了。」
「要是能推出事先就能大量準備好的飯食,無疑能大幅度緩解工作人員的工作量。」
他又嘿嘿道:「聽說,鄭師傅你做的炒麵和炒飯,相當美味呢!」
鄭遙微微一怔,旋即輕笑道:「巧了,我也想把這炒麵和炒飯作為預製菜的試水產品。這樣吧,明天這個時候,你讓超市準備好食材,還有餐飲工作人員。
我教他們做炒麵和炒飯,看他們能否複製我的味道出來。」
梅明哲忙不迭點頭道:「好好好,冇問題,我明天一早就安排下去。」
他又確認地問道:「明天晚上?」
鄭遙頷首道:「明天晚上————」
回到濱江華庭的家,已經是晚上近十點。
一進家門,鄭遙就看到沈蓉一臉可憐兮兮地迎了上來。
「鄭哥哥,藥好苦!」
鄭遙看向跟著過來的黃阿姨,問:「藥還冇喝?」
黃阿姨雙手一攤,滿臉無奈道:「八點多藥就煎好了,一直到現在,就喝了一小口,你做的藍莓山藥泥卻差不多吃冇了。」
鄭遙吃過晚飯就過晚上七點了。
等他做完藍莓山藥泥,就到了他去工作的時間了。
鄭遙來到客廳,就看到茶幾上的一盤藍莓山藥泥隻剩下兩三口了,盤子旁邊還放著一小碗黑黑的中藥汁。
他看向沈蓉,隻見她癟嘴小聲道:「真的好苦好苦!」
「良藥苦口利於病啊,這個道理,你不是小孩子了,應該懂的!」
鄭遙勸說了一句,又接著道:「沈蓉,你難道不想身體早一點康復如初?早一點回學校,和同學朋友一起學習和遊玩?」
見沈蓉不以為然地撇了撇嘴,鄭遙忽然想到了一個切入點,道:「沈蓉,你難道不想早一點擺脫別人異樣的目光?」
「不想早一點恢復自己的美麗容顏?」
故作停頓了一下,鄭遙看著沈蓉稍微多了一些肉,觀骨和下巴仍然突出的小臉,慢慢地說:「我可是聽說,一個人要是變醜時間太長了,就會形成慣性,容顏就很難恢復了。」
「真的?」
沈蓉摸著自己的臉,質疑地看向黃阿姨,還有一旁的唐希希。
兩人都一臉嚴肅地點點頭。
沈蓉立時把目光轉向了茶幾上的藥碗。
她深吸了幾口氣,胸脯也跟著起伏了幾下,隨後一手端起藥碗,一手捏住鼻子,一揚脖,咕咚咕咚幾口就喝了下去。
下一刻,她把藥碗往茶幾上一丟,顧不上「呃呃」的反胃,又用最快速度把藍莓山藥泥的盤子端起,用小勺狂往嘴裡扒拉。
黃阿姨看到這一幕,悄悄地朝鄭遙豎起了一個大拇指————