雲鬆令 第一百八十三章 一顆好頭
打不了，打不了。
這她是真一點都打不了。
程映雪連連搖頭，一麵惆悵萬般又滿帶歆羨的盯著那輕鬆便跟上了眾人節奏的小道士。
——也不知這看起來多少有點弱不禁風還極其能哭的小虞道長究竟是什麼做的……她方纔剛捶了倆下就快脫力了，他倒好，杵子揮得跟玩似的！
“這麼一想……真羨慕小虞道長啊。”小姑娘幽幽咂嘴，“光是個子高、力氣大也就算了，關鍵手還巧。”
“我要是能有他那兩下子……當初學女紅的時候，就不會天天被我老孃訓斥線跡不勻還針腳粗了。”
“唔……虞道長的確是天賦異稟。”方建元聞言禁不住隨之點著腦殼輕聲感慨，話中藏著一線說不出的惆悵，“在下也是許久都沒見過，這麼快便能將墨團杵搗得這麼勻稱又恰到好處的新手墨工了。”
“說起來，程姑娘，您那會不是還跟著他們一起給臼子預熱來著嗎？”
“——那個感覺怎麼樣？”
“嗯……預熱臼子指定是比杵搗要簡單不少。”程映雪稍加思索，“不過預熱的時候，也有挺多我沒上手前根本就沒想過的小竅門和小細節的。”
——比如，澆洗沸水時，水瓢不宜拿得太高、翻得太猛。
太高太猛，那瓢中水擊在臼麵上，便很容易飛濺出大量的水花，屆時澆洗起來十分費水不說，還很容易一個不慎就燙到了附近的人。
是以，為防那沸水迸濺，瓢要拿得稍低一些，翻瓢澆水時的動作也要稍稍輕柔緩慢一點——讓那瓢中熱水均勻流淌過整隻石臼，如此才能讓那臼子預熱得透徹。
再比如，除了要預熱杵搗用的臼子和杵子，他們還得再提前備上兩塊厚實些的熱棉布，用以在杵搗時包裹臼口，儘量減緩臼內墨團的降溫速度——
總之，製墨比她想得麻煩多了。
——她之前的見識果然淺薄。
又一次在腦內修正了自己認知的小姑娘煞有介事，方建元聽過了她的想法，卻不由哈哈大笑著拍了手：“哈哈，程姑娘，這可不是您的見識淺薄。”
“常言道，‘隔行如隔山’，您之前又從未接觸過製墨，自然不會知曉這裡麵的彎彎繞繞。”
“但平心而論，您能這麼快便注意到了這些細枝末節——這證明姑娘您也還是很有學習製墨的天賦的嘛！”方建元笑眯眯的，“這可比阿煦那個小家夥要強多了。”
“——那小東西在我坊裡都待了快三年了，卻至今都還沒能記得下鎔膠的時候該放哪幾味藥、每味又得放下多少。”
“他那小腦袋瓜，整日就知道與我討糖吃！”
“嗐，阿煦他畢竟年紀還比較小嘛，玩心大，記不下這些也正常。”小姑娘被人誇得突然有些不大好意思，“等他過兩年再收收心思就好了。”
“對了，方先生，剛剛跟著大家搗墨的那會，我突然想起來個小問題。”程映雪假咳著轉移了話題，“若說咱們預熱臼子，是為了用臼內殘留的餘溫給墨團保溫、幫助墨團保持柔軟可杵搗的狀態的話。”
“那我們春夏兩季和長夏時節，天暖，日頭足，尚能讓那臼子如現在這般露天擺放——深秋和冬日天寒就不行了吧？”
“咱們等到秋深之後，是不是就該將臼子挪到屋裡去了？”小姑娘半皺著眉頭提出疑惑，“那咱屋內的陳設又都是怎麼排布的？還有沒有其餘更為有效的保溫措施？”
“喔，等到了秋冬……天氣再冷一些的時候，咱們杵搗的工作，自然是要被挪到屋裡去的。”方建元撓頭，“至說室內是如何安布的嘛……這個講起來比較麻煩，要麼勞您隨方某移步去那邊看看？”
“剛好這幾日天漸涼了，他們也正忙著收拾屋子呢！”
“也行，要是打擾不到大家拾掇的進度，那就麻煩您帶我去看看了。”程映雪欣然頷首，對著如何在冬季給墨團保溫的這個問題，她這會肚子裡當真是揣上了千萬種疑惑。
那種好奇在她腹內如小貓爪子一樣不住抓撓了她的五臟六腑——那癢感簡直令她恨不能直接穿梭去兩三個月後，當場見識下墨工們是如何在冬日進行杵搗的。
“放心，咱們可以就戳在窗邊看——耽誤不了他們裡麵的人。”方建元自信擺手，話畢走到院內的屋子邊上，大咧咧一把推開了那扇虛掩著的窗。
屋內傳來的清脆的、木門框撞擊到什麼重物的聲響，清晰昭示著這是一顆邦邦硬的結實好頭。
方建元雙手摸到熱鍋子一般猛地向後一縮，窗子被人自內拉開，露出其後藏著的、老墨工幽幽怨怨的臉。
“東家，您拍蒜呢？”老墨工垮起張臉，麵上怨氣足得夠養活十條厲鬼。
男人見狀訕笑著摳了摳指頭：“曹……曹叔，你今天怎麼在這？”
——他不是該在煙房盯著那群小學徒們燒煙掃煙嗎？
“今天煙房那邊的活不算多，趕著蒸搗處這裡叫喚著缺人，我就趕過來搭把手。”老曹頭眼睛裡團著的怨氣愈發重了，說著一舉手中掃帚，“結果我這才剛掃出來半邊的地，就被您一窗框子拍了腦袋！”
“啊這，咳，那那那……那我這又不能未卜先知！”方建元瘋狂咳嗽著，企圖為自己的行為進行“合理”辯解，並說著說著莫名開始理直氣壯，“——我哪知道你恰好就在門後邊！”
“是，您是不知道，但您下回開窗的時候，可以彆那麼急啊！”老墨工半點套都不上，顧自大怨鬼似的盯緊了麵前的男人，把後者盯得心裡頭直了門的虛，“慢一點，稍慢一點又不會耽擱多少事。”
“哎呀，知道了，我知道了曹叔——你快彆唸叨啦！”冷不防遭了通訓斥的方建元痛苦抱頭，“咱要不還是先講點正經的吧——程姑娘想看看蒸搗處在冬日是如何給沒成型的墨團保溫的，我推窗也是為了這個。”
“——你快來，給她仔細講解講解！”