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四合院:我在火紅年代悠閒度日 第114章 辣哭

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    王建軍說乾就乾,手腳麻利地處理著自己帶來的食材,聶文君也在一旁幫忙洗菜。

趙晉東兩口子也跟著忙活,就連小靖雯小皓文兩小家夥都安排了夥計。

王建軍準備做一個地道的川味火鍋。

趙晉東和他愛人也是能吃辣的,畢竟那些年經常來,王建軍也做過一些經典川菜。

不過在這吃火鍋還是第一次。

小靖雯在一幫幫忙的同時,還不忘奶聲奶氣告訴趙晉東老兩口:

“趙爺爺趙奶奶,我爸爸做的火鍋可好吃了,我……我每次都要吃好多呢。”

王皓文也連連點頭,他也吃得不少。

趙晉東也很期待,王建軍的廚藝他是知道的,就算隨便做一道那都是珍饈美味。

聽到這兩孩子這麼一說,他手上的動作都不由快了幾分:

“哈哈哈,你爸爸做飯的手藝你趙爺爺可清楚得很呐,待會我真得好好嘗嘗。”

與此同時。

建軍手腳麻利地將備好的食材一一擺上桌,火鍋底料已經在小火上慢慢熬煮,濃鬱的香氣漸漸彌漫在整個屋子裡。

紅油翻滾,辣椒和花椒的香味交織在一起,光是聞著就讓人食慾大開。

“建軍,你這手藝真是越來越好了!”

趙晉東站在一旁,看著鍋裡翻滾的紅湯,忍不住讚歎道:

“光是聞著這味道,我就覺得今天得多吃兩碗飯,這酒也得多喝幾杯。”

王建軍笑著擦了擦手,說道:“老趙頭,您可彆誇我,待會兒吃了再說。

這火鍋底料我可是特意帶來的,辣椒和花椒都是我親自選的的,味道絕對正宗。”

聶文君在一旁笑著補充道:

“是啊,建軍為了這頓火鍋,可是準備了好幾天呢,連底料都是自己炒的。

乾彆的事兒沒見他這麼細致起勁兒。”

趙晉東的愛人也笑著點頭:“建軍真是有心了,咱們今天可有口福了。”

小靖雯和王皓文兩個小家夥也沒閒著,雖然年紀小,但也幫著擺碗筷、端調料。

“看看,看看,這皓文和靖雯真是好孩子啊,這麼小就能幫大人乾活了。”

小靖雯一邊忙活,一邊還不忘向趙晉東老兩口有些不好意思炫耀道:

“嘻嘻嘻,其實我是想早點吃火鍋!”

小靖雯這話引得眾人鬨堂大笑,就連聶文君都搖頭失笑。

這不愧是和她小姨一樣的小吃貨,也幸好有這麼一個爸爸和家庭,不然……

聶文君還在那邊發散思維,這邊的王皓文也同意妹妹說的話跟著點頭。

肯定道:“對,爸爸做的火鍋最棒了!”

趙晉東伸手摸了摸小靖雯的頭:

“好,好,那今天趙爺爺也要多吃點,看看是不是像你們說的那麼好吃。”

大家圍坐在餐桌旁,火鍋已經煮得沸騰,紅油翻滾,香氣四溢。

王建軍將切好的肉片等食材一一擺上桌,聶文君則端來了幾盤泡發的野蘑菇。

這些都是王建軍空間裡弄來的,新鮮蘑菇不好弄,曬乾的也有不少。

趙晉東的愛人還特意為兩小家夥準備了幾樣冷盤,說是可以解辣。

因為小靖雯和皓文的年齡太小了,所以王建軍特意給她弄了一個不怎麼辣的鍋底。

雖然口味不一樣,但是味道絕對頂好。

“來,大家動筷子吧!”

王建軍招呼道:

“牛肉片涮個幾秒就能吃,毛肚和黃喉要多煮一會兒。”

吃火鍋怎麼能不吃毛肚呢,老王家最開始也感覺有些怪異,不過吃了一次之後也愛上了這玩意兒。

趙晉東迫不及待地夾起一片牛肉,放進鍋裡涮了涮,幾秒鐘後便撈了出來。

牛肉片裹著紅油,香氣撲鼻,他蘸了蘸調料,一口吃下,頓時眼睛一亮:

“嗯!這味道真是絕了!

建軍,你這手藝真是沒得說!”

王建軍笑著點頭:“老趙頭喜歡就好,嬸子,你吃這個,這個味道好多吃點。”

聶文君也夾了一片毛肚,放進另一個鍋裡煮了一會兒,撈出來後蘸了蘸調料。

輕輕吹了吹後遞給小靖雯:

“來,小心燙,慢點吃啊!”

小靖雯接過毛肚,小口小口地吃著,臉上滿是滿足的笑容:“媽媽,真好吃!”

王皓文也不甘示弱,自己夾了一片牛肉,涮了涮後大口吃下。

突然他趁著大人不注意,撈了大人那個鍋裡的肉片吃下。

聶文君反應過來,連忙看向小皓文。

雖然辣得直吐舌頭,但還是忍不住又夾了一片:“爸爸,我還要!”

趙晉東的愛人放下筷子看著兩個孩子吃得津津有味,笑著說道:

“建軍,你這火鍋真是老少皆宜啊,連孩子們都這麼愛吃。

難怪之前他們倆一直心心念唸的。”

王建軍笑著點頭:“是啊,火鍋這東西,熱鬨又好吃,大家都喜歡。”

大家一邊吃一邊聊,氣氛十分融洽。

趙晉東和王建軍聊起了工作上的事情,趙晉東的妻子則和聶文君聊起了家常。

小靖雯和王皓文兩個小家夥則專心致誌地吃著火鍋,偶爾插上幾句,逗得大家哈哈大笑。

火鍋的熱氣騰騰,屋子裡充滿了歡聲笑語,趙晉東也吃得滿頭大汗。

滿足的嘬了一口酒:“建軍,你這火鍋真是越吃越上癮,我都停不下來了。”

王建軍笑著給他滿上:“趙叔,多吃菜,少喝酒,彆吃得太急了。”

趙晉東接過酒,喝了一大口:

“大口吃肉大口喝酒,這樣才舒坦。

真是痛快!建軍,我怎麼覺著你這火鍋做得比以前做的那些菜還好啊!”

聶文君笑著說道:“趙叔,您要是喜歡,以後常來,建軍隨時給您做。”

趙晉東的妻子也點頭附和:

“是啊,建軍這手藝真是沒得挑,我和老趙的嘴都被建軍養刁了。”

王建軍一邊照應這兩小家夥,邊笑道:

“隻要有時間,我們會經常來您這的。”

趙晉東哪有不同意的道理,還讓王建軍當著兩孩子的麵承諾,可不能騙小孩子哦。

這邊高高興興地暢聊著,一旁的小靖雯有些好奇地問哥哥那個鍋裡的味道怎麼樣。

小皓文辣得嘶溜嘶溜的,說那個鍋裡的味道還要好一些,他喜歡吃大人那個鍋。

小靖雯聽完大眼睛直溜溜盯著熱辣滾燙的紅油鍋底,下一秒,她就偷偷行動了。

其實小靖雯很早就想試試大人吃得鍋了,隻是之前在老王家被很多人看著沒法付諸行動。

現在見沒人注意到她,小靖雯出手了。

隻見她快速地學著哥哥的樣子,看也不看夾了個啥,撈起來就送嘴裡吧唧吧唧。

沒一會兒,小靖雯就眼中泛淚,但小嘴巴還是依舊嚼個不停。

小皓文見妹妹辣出了眼淚,急忙給她倒了一杯王建軍他們帶來的飲料。

聶文君回頭一看,好嘛,小靖雯已經嘶哈嘶哈不停地喝著水了。

“靖雯,你這是……”

“媽媽,妹妹吃了你們那個鍋。”

聶文君一聽,頓時哭笑不得。

趕緊放下手中的筷子,走到小靖雯身邊,輕輕拍了拍她的背:

“靖雯,你怎麼會想著吃辣鍋了,那個鍋很辣的,你還小,不能吃那麼多辣椒。”

小靖雯一邊嘶哈嘶哈地喘著氣,一邊還不忘嚼著嘴裡的食物。

可憐兮兮眼淚汪汪地看著聶文君:

“可是……可是哥哥說那個鍋裡的味道更好,我也想嘗嘗嘛……”

王建軍也趕緊走了過來,看著女兒辣得滿臉通紅,既心疼又好笑:

“沒事沒事,多嘗一下其他味道也不是壞事,等一會兒就好了。”

其實兩個小家夥的動靜他一直都注意著,但考慮到他們的身體素質也沒提醒。

小靖雯嘟著小嘴,委屈巴巴地說道:

“我……我就是想試試嘛……誰知道這麼辣……不過這個真的比那個好吃。”

看著自己親自給他們準備的微辣鍋底被嫌棄,王建軍也無可奈何。

接下來,小靖雯就不吃她們那個鍋了,和哥哥王皓文一樣時不時就吃大人那個鍋。

雖然被辣得淚流滿麵,依舊樂此不疲。
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