書裡真有黃金屋 第20章 教弟弟做菜
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時光荏苒，轉眼間假期已經過去了三分之二，距離開學僅剩十餘天。昨晚臨睡前，李皎棠一家人圍坐在堂屋裡，其樂融融地吃著西瓜。
正當大家享受著這溫馨時刻時，李媽突然開口詢問李皎承作業是否完成。李皎承一臉自豪地回答道：“我早就全部做完啦，而且還讓姐姐檢查過了呢！”
李媽聞言，滿臉狐疑地看向李皎棠，似乎對這個答案有些難以置信。李皎棠見狀，連忙點了點頭，表示弟弟所言不虛。
李媽見狀，不禁感歎道：“你這次可真是難得啊，居然能在收假前就把作業都做完了。”李皎承則有些不好意思地抓了抓頭髮，笑著說道：“那還不是因為姐姐每天都輔導我，盯著我做作業，我才能這麼快做完嘛。現在作業做完了，我打算和小老二他們一起去山上撿菌子呢！”（小老二是李皎承同村的同齡玩伴）
第二天清晨，陽光透過窗戶灑在李皎棠的臉上，她緩緩睜開眼睛，伸了個懶腰，然後起床。洗漱完畢後，李皎棠來到院子裡，呼吸著清新的空氣，開始鍛鍊身體。
她先是做了一些簡單的伸展運動，活動了一下筋骨，接著進行了慢跑和跳繩等有氧運動。隨著汗水的流淌，李皎棠感到自己的身體逐漸被喚醒，充滿了活力。
鍛鍊結束後，李皎棠回到房間，洗了把臉，讓自己精神煥發。然後，她走到書桌前，鋪開宣紙，準備練習書法。
時間過得很快，轉眼間就到了上午十點左右。這時，李皎承撿菌子回到了家。他看到姐姐正在練字，便靜靜地站在一旁觀看，冇有打擾她。
快到中午飯點了，爸媽還冇有回來。李皎棠心想，不如自己動手做一頓豐盛的午餐吧。於是，她帶著弟弟走進廚房，開始準備食材。
李皎承雖然不太會炒菜做飯，但他很樂意幫忙。他負責撿菜、洗菜，而李皎棠則負責切菜、炒菜。姐弟倆分工合作，配合默契。
在忙碌的過程中，李皎棠突然想到一個好主意：從小培養弟弟的廚藝，這樣以後他就可以自己做飯了，而且還能減輕爸媽的負擔。想到這裡，她不禁笑了起來，心裡暗自得意。
“哈哈，這個主意真好！”李皎棠在心裡想著。
李皎棠看著弟弟，溫柔地說道：“承承，來幫姐姐把洋芋皮刮一下哦。”弟弟李皎承聽到姐姐的話，立刻跑過來，拿起刮刀，認真地颳起了洋芋皮。
李皎棠則在一旁準備其他的食材，她拿出擦絲器，將洋芋擦成了細細的絲。然後，她用清水仔細地淘洗了兩遍洋芋絲，確保它們乾淨無沙。
接著，李皎棠又切了兩個青椒，將它們切成了絲，放在一旁備用。
一切準備就緒後，李皎棠微笑著對李皎承說：“承承，今天姐姐來教你炒青椒土豆絲哦。”李皎承的眼睛一下子亮了起來，他興奮地點點頭，滿臉期待地看著姐姐。
李皎棠先打開爐灶，示範著如何點火。然後，她倒入適量的油，等待油熱。當油開始冒煙時，她小心翼翼地把瀝乾水分的土豆絲放入鍋中。
“滋啦”一聲，土豆絲一接觸到熱油，立刻發出歡快的響聲。李皎棠迅速拿起鏟子，快速地翻炒著土豆絲，同時對李皎承說：“承承，你看，炒土豆絲的時候要不停地翻炒哦，不然土豆絲很容易就會糊掉的。”
李皎承聚精會神地看著姐姐的動作，不時地點點頭，表示自己記住了。
翻炒了一會兒後，李皎棠把切好的青椒絲也放入鍋中，繼續翻炒。接著，她加入了適量的鹽、生抽等調料，讓味道更加豐富。
最後，李皎棠將炒好的青椒土豆絲盛出裝盤，一盤色香味俱全的青椒土豆絲就出鍋啦！
李皎承站在一旁，眼睛緊緊盯著姐姐李皎棠的一舉一動，心中充滿了好奇和期待。當李皎棠邀請他嘗試炒一盤土豆絲時，他毫不猶豫地答應了下來。
李皎承小心翼翼地拿起鍋鏟，彷彿手中握著的是一件珍貴的寶物。他的動作略顯生疏，但每一步都顯得格外認真。在姐姐的耐心指導下，他逐漸掌握了炒菜的技巧，將切好的土豆絲放入鍋中，不停地翻炒著。
經過一番努力，李皎承終於成功地炒出了一盤土豆絲。雖然這盤土豆絲的賣相可能不如姐姐炒的那麼完美，但他的臉上卻洋溢著自豪和滿足的笑容。
緊接著，李皎棠將她和李皎承一起用南瓜葉子洗好的雜菌拿了過來。她熟練地打開爐灶，倒入適量的油，然後靜靜地等待著油熱起來。
當油開始冒煙時，李皎棠迅速放入大蒜，蒜香瞬間瀰漫在空氣中。接著，她又加入了乾辣椒，隨著“劈裡啪啦”的響聲，辣椒的香氣也被激發了出來。
最後，李皎棠將洗淨的雜菌倒入鍋中，不停地翻炒著。大約翻炒了
15
分鐘後，她撒入了一點鹽，然後關火，將炒好的雜菌盛出裝盤。
就在這千鈞一髮之際，突然間傳來了“砰”的一聲巨響，猶如平地驚雷一般，讓人猝不及防。這聲音震耳欲聾，彷彿整個屋子都為之顫抖。眾人驚愕之餘，紛紛循聲望去，隻見那扇原本緊閉的廚房門，此刻竟然像被一股強大的力量猛然推開一般，發出一陣沉悶的響聲。
李皎棠家的廚房門位於小天井旁邊，由於長期經受風吹日曬，門已經有些變形，每次開關都異常困難，而且總會伴隨著巨大的聲響。然而，這一次的聲音卻比以往任何時候都要響亮，彷彿是在向人們宣告著什麼重要的事情即將發生。
李皎棠和李皎承的目光，就像被磁石吸引住了一樣，不約而同地朝著廚房門的方向望去。他們瞪大眼睛，定睛一看，心中的驚訝瞬間被喜悅所取代——原來是爸爸媽媽回來了！
他們剛一踏進家門，一股濃鬱的香氣便如同一股清泉般撲鼻而來。這股香味源自於廚房，彷彿是一個神秘的魔法世界，正散發出令人垂涎欲滴的氣息。爸爸媽媽的臉上頓時浮現出驚喜的表情，彷彿這股香氣是他們期盼已久的寶藏。
不一會兒，廚房裡傳來了鍋鏟與鐵鍋碰撞的聲音，伴隨著“劈裡啪啦”的油爆聲，整個屋子都瀰漫著一股誘人的香味。李皎棠在廚房裡忙碌著，不一會兒，又一道色香味俱佳的菜肴被端上了餐桌——那是一盤香氣四溢的肉燒湯。
一切準備就緒，一家人圍坐在餐桌旁，開始享受這頓豐盛的午餐。餐桌上擺滿了各式各樣的美味佳肴，有李皎棠精心烹製的肉燒湯，還有其他幾道家常小菜，每一道都讓人食慾大增。
大家一邊品嚐著美味的食物，一邊誇讚著李皎棠日益精湛的廚藝。李皎棠聽了，臉上露出了欣慰的笑容，而李皎承也不甘示弱地說道：“我炒的洋芋絲也很好吃哦！”
聽到李皎承這麼說，爸爸媽媽的臉上都露出了讚許的笑容，紛紛誇獎他的進步。一時間，歡聲笑語在屋子裡迴盪，彷彿這頓午餐不僅僅是一頓簡單的飯菜，更是一家人之間溫馨互動的時刻。
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