繁體小說 > 山水行記 > 第358章

第358章

⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
⭐ 加入書籤
推薦閱讀: 花都風流第一兵王 代嫁寵妻是替身 天鋒戰神 穿越古代賺錢養娃 我覺醒了神龍血脈 我的老婆國色天香 隱婚嬌妻別想跑 遲遲也歡喜 全職獵人之佔蔔師

老小孩最好哄了,比小孩還好哄,尤其是像張老樵這樣的,就更好哄了。一個不在乎穿著的人,沒有老伴兒的人,一天除了吃飯喝酒,還能有什麼比這更重要的事麼?

不吃飽不開心,一吃飽就滿足,人生簡單,看世界的眼光就簡單。

簡單,總比複雜好。

簡單的食材,也能烹飪出高階的菜品。

宛兒給張老樵做的第一道菜,清拌蓼茸,是一道冷盤,出自蘇東坡《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》。

細雨斜風作曉寒,淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。

雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。

第二道菜,青菰炒肉。青菰,也稱茭白,出自於蘇東坡《六月二十七日望湖樓醉書五首》之三。

烏菱白芡不論錢,亂係青菰裹綠盤。忽憶嘗新會靈觀,滯留江海得加餐。

第三道菜,炒米粉,算是主食,用的是麨,把它搗乾,形成粉末,炒製而成,出自蘇東坡《浣溪沙·麻葉層層檾葉光》。

麻葉層層檾葉光,誰家煮繭一村香。隔籬嬌語絡絲娘。

垂白杖藜抬醉眼,捋青搗麨軟飢腸。問言豆葉幾時黃。

第四道菜,五花肉燒筍,出自蘇東坡《新城道中二首》中的第一首。

東風知我欲山行,吹斷簷間積雨聲。嶺上晴雲披絮帽,樹頭初日掛銅鉦。

野桃含笑竹籬短,溪柳自搖沙水清。西崦人家應最樂,煮芹燒筍餉春耕。

給張老樵做菜,怎能沒有魚?

第五道菜,清蒸江魚,出自蘇東坡《初到黃州》。

自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

逐客不妨員外接,詩人例作水曹郎。隻慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。

第六道菜,烙饃卷饊子。饊子,又稱寒具,油炸的,色澤黃亮,香脆可口。此道菜出自蘇東坡《寒具》。

縴手搓成玉數尋,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重,壓扁佳人纏臂金。

第七道菜,豆粥,出自蘇東坡《豆粥》。

君不見滹沱流澌車折軸,公孫倉皇奉豆粥。濕薪破灶自燎衣,饑寒頓解劉文叔。

又不見金穀敲冰草木春,帳下烹煎皆美人。萍齏豆粥不傳法,咄嗟而辦石季倫。

乾戈未解身如寄,聲色相纏心已醉。身心顛倒自不知,更識人間有真味。

豈如江頭千頃雪色蘆,茅簷出沒晨煙孤。地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆軟如酥。

我老此身無著處,賣書來問東家住。臥聽雞鳴粥熟時,蓬頭曳履君家去。

第八道菜,辣炒石蟹,出自蘇東坡《丁公默送蝤蛑》。

溪邊石蟹小如錢,喜見輪囷赤玉盤。半殼含黃宜點酒,兩螯斫雪勸加餐。

蠻珍海錯聞名久,怪雨腥風入座寒。堪笑吳興饞太守,一詩換得兩尖團。

宛兒的此八道菜,稱為東坡宴,再配上丹丘生,是專門給張老樵做的。

張老樵辛苦,尚炯就不辛苦?

尚炯也辛苦,但是尚炯不同於張老樵,他不挑理。

不挑理的人,好相處,但挑理的人,往往逼得別人不得不處處小心,生怕哪方麵沒伺候好,再讓其不高興。往往生活上,不挑理的人不如挑理的人受到的待遇隆重。這麼想來,人也別太隨便,適當挑一挑,也挺好。

張老樵剔著牙,摸著肚子,吃喝得十分舒服。

“樵老,怎樣?這頓接風宴還算滿足你的胃吧?”宛兒看著張老樵問道。

張老樵看了看殘羹冷炙,說道:“差點意思,不過還算可口吧。再說了,這不應該嘛,我出去是為你這丫頭還有腐儒辦事去了,也不是遊山玩水。”

張老樵這話說的,你說為宛兒辦事,找渾三也算說得過去,宋應星求他辦啥事了?

宋應星一聽此言,一愣,問道:“樵老,我求您辦啥事了?”

“你這腐儒,你不是要寫一本關於武林的大書嗎?我去華山論劍,是不是給你採風去了?我現在可是一肚子素材,都是為你攢的。”張老樵不高興了,“再說,王乾是不是我殺的?我為你報仇沒有?人頭看沒看見?怎麼,一頓飯的工夫就忘了?”

宋應星道:“那不是碰上的嗎?”

“怎麼,碰上就不算了?我費勁巴力地把人頭帶回來,容易嗎?”張老樵扭頭衝著尚炯說道:“數來寶的,沒錯吧?你這外衣都髒了。”

尚炯看了張老樵一眼,沒說話。您高興,愛怎麼說怎麼說吧。

宛兒一聽張老樵說她做的東坡宴還差點意思,氣道:“樵老,是不是好菜都喂狗了?您說,我這東坡宴差在哪?說不出來,下回別再想吃了!”

“凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。”張老樵趁尚炯不注意,從他腰間抽出牛胯骨,敲了起來,“還別說,這蘇東坡的《豬肉頌》,還挺像數來寶的說詞。”

宛兒聰明,心中自然瞭然:“樵老,您是挑我沒給您做東坡肉了唄?”

“那是自然了。”張老樵道,“我為了你終身大事,去華山論劍,怎麼,東坡宴上,就差一個東坡肉了?”

宛兒臉色一紅:“樵老,您別瞎說,我是求您找人,不是找倒插門的夫君!”

“不管怎麼說吧,東坡宴上,沒有東坡肉,不圓滿。”張老樵把嘴裏牙籤一吐,“不圓滿!不圓滿!”

“樵老,您找個老伴兒,就能吃東坡肉了。”宋應星在一旁道,“東坡肉是小妾王朝雲在蘇東坡被貶黃州時,為其改善飲食所創的,您讓宛兒姑娘給您做,恐怕不大合適!”

“腐儒,你別動不動就賣弄你那破才學!用對地方也行,就吃頓東坡肉,這那那這的!”張老樵看了看窗外,“這破天,六月底還下起雪來了。”

“樵老,您別顧左右而言他。”宛兒說道,“我且問您,我托你的事辦了沒?”

看女頻小說每天能領現金紅包🧧

第 1 頁
⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
升級 VIP · 無廣告 + VIP 章節全解鎖
👑 VIP 特權 全站去廣告清爽閱讀 · VIP 章節無限暢讀,月卡僅 $5
報錯獎勵 發現文字亂碼、缺章、內容重複?點上方「章節報錯」回報,審核通過立獲 3天VIP
書單獎勵 前往 個人中心 投稿你的私藏書單,審核通過立獲 7天VIP
⭐ 立即升級 VIP · 月卡僅 $5
還沒有帳號? 免費註冊 | 登入後購買