請和我成為飯搭子吧! 鮮香麻辣燙
鮮香麻辣燙
江易春穿著一件深黑色棉服,站在校門口。
週日,她再次把大半天的時間都耗在圖書館。
她不僅得複習、預習大三的課程,還得抽空看何尹昕給她的筆試真題。
在那些資料上流連一大圈,牆上的時鐘已經指向下午五點,收拾完東西已是五點二十。
江易春準時來到校門口。
她的眼神在校門口的閘機上流連,手裡攥著手機。
一道熟悉的身影終於出現在她眼前。
何尹昕背著個小包,穿著件高領毛衣,外罩一件淺灰大衣,大步朝她走來。
他脖子上圍著的淺藍色圍巾迎風飄揚。
暮色籠罩大地,隻剩閘機邊路燈落下些許暖光。
那道光映在他的身上,襯得他每根發絲閃著光,五官也更加分明。
江易春不自覺多看他的眉眼一會兒。
被眼鏡遮掩起來的杏仁眼、高挺的鼻梁,以及那一身溫柔係穿搭。
不像剛從圖書館裡出來的,倒像是剛從片場下班的偶像劇男主角。
他的視線對上她的。
江易春握著包帶的手一抖,避開他投來的目光。
“江易春,我來了。”
“時間剛好五點半。”
熟悉的平淡的聲音在她耳邊響起。
他一開口,江易春腦中構建起的偶像劇場景瞬間碎成渣渣。
本來她腦中預演的台詞是:“好久不見,易春。”
但這本來就不是偶像劇,他更不是什麼偶像劇男主角。
她輕拍臉蛋,堪堪一笑:“哈哈,好的學長,我們出發吧。”
“嗯。”他輕聲應下,“坐地鐵麼?好像就一站路。”
江易春眯起眼,擺擺手:“走過去唄,反正也沒多遠。地鐵來回兩站就要六塊錢,而且走過去還能順道買點彆的好吃的。”
何尹昕點頭預設,緩步跟在她身後。
兩人一路無言,隻剩初春的寒風呼啦啦從耳邊刮過。
“哈哈,學長,今天天氣怪冷的。”江易春實在難以忍受這奇怪的氛圍,終於開口。
何尹昕輕輕嗯一聲:“確實挺冷的。江易春,最近晝夜溫差大,注意不要感冒。”
江易春乾笑兩聲:“嗬嗬,不會的、不會的學長。”
她的第一次破冰行動以“不要感冒”告結。
江易春體內的倔驢之魂逐漸蘇醒,她搓搓手:“對了,學長,等一下到夜市你想吃些什麼?”
“夜市裡有什麼?”
“啊,有烤肉串啊、拌粉啊、瘦肉丸啊、果汁啊什麼的。”江易春掰著手指,嘴上喋喋不休。
“最近這種天氣,其實是最適合去夜市上買麻辣燙的,那邊有一家老式麻辣燙特彆好吃。哦,還有一家烤串店,價格實惠味道也很不錯,就是最近沒有開業了……”
“嗯。知道了。聽你的吧。”他的聲音在她耳邊響起。
江易春再次噎住,她的第二次破冰行動以“聽你的吧”告結。
她深吸一口氣,吐出一口發白的水汽:“先去吃個麻辣燙暖暖身子!”
耳邊傳來他帶著笑意的回應:“嗯,好的。”
江易春轉過身,對上何尹昕的視線。
他半張臉埋在圍巾中,隻露出一副眼鏡。
水汽上浮,他的鏡片結起一層霧,他的雙眼在昏黃的燈光下模模糊糊。
江易春看不清他,隻能轉回身:“走吧走吧,天黑了就太冷了。”
他依舊輕輕應下,跟在她身後慢慢走。
兩人一前一後走著,穿過華星市裡聳立的高樓,走過三兩個種滿懸鈴木的弄堂。
空氣中的汽油味逐漸被一股濃鬱的孜然香味覆蓋。
江易春黯淡的雙眼逐漸亮起來,她回過頭,朝著何尹昕笑:“學長,夜市就在前麵!”
何尹昕點點頭,加快腳步,跟在她身後。
“走,我帶你去吃超級好吃的麻辣燙!”
“嗯,好啊,期待了。”
江易春在前頭走著,在一間裝修簡約的店門口停下。
何尹昕擡頭看向上頭招牌:
李記正宗老式麻辣燙。
她轉過身,雙眼發光:“學長,就是這家店。”
“哦。”
“……行,那我們進去吧。”
“嗯。”
兩人一走進店內,一股中草藥味的香氣撲鼻而來。
一位圍著圍裙的大姨笑著迎上來:“喲喲喲,這不小春麼?帶朋友來吃啦?”
江易春在原地站定,朝大姨笑笑:“對,帶了個朋友來,是我的學長。”
大姨笑意更甚,側彎腰探頭探腦看向江易春身後站著的少男。
她眼睛一亮:“喲,小春,朋友老帥了呢,不會是……”
江易春雙手插兜,搖搖頭:“是我很尊敬的優秀學長,他幫了我忙,我和他一起吃飯。”
大姨“哦”了一聲,拉著江易春的胳膊就將兩人帶到吹著熱風的空調邊:“來,小春,你和你朋友就坐這邊吧。”
“這兒暖和。”
語罷,她走回煮著麻辣燙的鍋邊,轉頭朝江易春喊:“小春啊,麻辣燙和以前一樣,十塊錢的,微辣加雞胸肉,麵放粉絲?”
江易春點點頭,轉頭問何尹昕:“何學長,你呢,你會吃辣嗎,還有要加些什麼嗎?”
何尹昕推推眼鏡,皺起眉:“麻辣燙不是應該都是自選的麼?怎麼就直接點菜了?”
大姨挺起胸,雙手叉腰:“小兄弟,這你可就不懂了吧。咱們家做的是老式麻辣燙,正宗滴!”
“這不是外麵那些連鎖的,用骨湯熬的湯底。咱們的湯底是用中草藥熬的,所以啊,有一股清香。”
“咱們家的辣椒油也是現炸的,老香了!”
大姨臉上泛著紅光。
她套上塑料手套,又戴上口罩。
她那雙長滿繭子的手在裝滿菜葉、豆泡的籮筐裡抓一大把,扔進冒著熱氣的鍋中。
“放心吧小夥子,咱們店主打的就是一個乾淨衛生。”
何尹昕看著大姨臉上的笑容,深吸口氣:“那就和她一樣吧。十塊錢、微辣加雞胸肉,放粉絲。”
“微辣……是有多辣?”
“不太辣的,這麻辣燙沒紅油不好吃,太清淡了。”大姨隨口回答。
何尹昕抿抿嘴:“嗯。那就和她一樣吧。”
“好嘞!”大姨繼續在鍋前忙活起來。
兩碗麻辣燙被盛在鐵碗中,送上兩人的餐桌。
大姨笑嗬嗬將碗一放:“慢用啊,小春、小夥子!”
江易春點點頭,便從筷子筒裡摸出筷子和勺子,又從桌上拿起一瓶醋,加進碗中。
她搓搓手,筷子在碗裡翻拌幾下,那濃濃的紅油一下與清湯底相融合。
嫩綠的菜葉、淡黃的豆泡浮在紅油湯底上,粉絲晶瑩剔透、沉在清湯中。
江易春用筷子挑起一杆粉絲,“嘶溜嘶溜”吸入口中。
粉絲順滑、裹挾著清湯的熱氣和紅油的鮮香,一股腦兒全湧進她嘴中。
她腦中那些亂七八糟的經濟學定理、高數的微分積分被這股熱浪全部衝散,隻剩麻辣燙湯底迴旋著的中草藥。
微苦,回味確實濃香。
江易春輕歎一口氣,她的臉頰泛起紅暈。
何尹昕坐在她身邊,靜靜看著她吃下一大口粉絲,露出那熟悉的幸福表情。
他嘴角微微揚起,低頭看向自己身前的那碗麻辣燙。
果然沒有出現熱量的數字,依舊是一碗“人畜無害”的麻辣燙。
如果忽略上麵的紅油的話。
何尹昕蹙起眉頭,指尖在筷子上摩挲兩下,終究是輕輕攪拌幾下,夾起一片漂浮著的青菜。
他將那青菜在清湯裡涮幾下,送入口中。
青菜沒被煮得發軟,反倒是清脆的,他咬得嘎吱嘎吱響。
他能從菜葉中嘗到些許中草藥的氣息。
“好神奇的麻辣燙。”他喃喃自語,又夾起一大塊粉絲往嘴裡送。
“咳咳咳……”
紅油的辛辣味與麻辣燙的水汽上湧,再次讓他的眼鏡結起一層霧。
他咳嗽幾聲,忙從小包裡摸出餐巾紙,擦拭著額角流下的汗。
江易春看著他那窘迫的模樣,放下筷子:“學長,太辣了嗎?”
“要不我去拿瓶飲料,你喝點緩緩?”
何尹昕搖搖頭,低頭繼續吃著碗裡的麻辣燙。
“沒、沒事,可以接受的。”
“我隻是吃得太急了。”
雖然辛香的辣油刺得他舌尖發痛,可他內心深處某些壓抑著的東西也被這股辣勁擠出深淵。
筋絡和氣血逐步疏通。
他被辣得滿是鼻涕眼淚,眼鏡被他摘下擱在一旁。
他卻還是一口一口咽著那粉絲。
“江易春,這個麻辣燙很好吃。”
江易春嘴角顫抖:“學長,其實你接受不了這個辣度……我們可以去吃彆的的。”
“沒必要為了我而強行把它吃完。”
何尹昕卻好像沒聽見她的話一樣,將那碗麻辣燙吃個見底,他擡起頭,擦掉額間的汗。
“吃完了,很爽。”
“好久沒有這麼辣過一次了。”
江易春看著他紅得跟辣油無異的臉蛋,二話不說便從飲料台上拿下一瓶荔枝汽水。
“學長,你還是喝點緩緩吧。”
何尹昕盯著那瓶散著冷氣的汽水,喉結滾動一下:“江易春,吃完熱的馬上吃冷的,腸胃容易出問題。”
“我自己拿一瓶常溫的吧。”
他站起身,往那飲料台上拿起一瓶無糖汽水,擰開瓶蓋就咕嚕咕嚕往嘴裡灌。
江易春看著他的模樣,叉腰歎口氣,也撬開手中汽水,小口小口喝著。
汽水冰冷,她的心緒就如氣泡一樣咕嚕咕嚕冒著。
何尹昕果然依舊是那個人機怪咖。
兩人結完賬從麻辣燙店裡出來,手機上的時間已經跳到晚上六點多。
“江易春,等一下去吃什麼?”何尹昕雙手插兜,他的臉還因剛剛的紅油而泛著紅。
江易春挑眉看他:“何學長,還沒吃飽麼?”
何尹昕避開她的視線:“嗯……有點。我今天蛋白質攝入量還不夠。”
江易春眯起眼,露出笑容:“知道啦,那就去……”
她鼻尖輕輕顫動,捕捉到空氣中熟悉的孜然味。
她靈機一動:“去吃燒烤吧!我聞到熟悉的味道了!”
“那位婆婆的燒烤和炸串就是這個味道,是我最喜歡的寶藏燒烤店鋪!”
“她好像很久沒有擺攤了呢!”
何尹昕望著她亮晶晶的眼睛,他也笑起來:“嗯。走吧。”
“聞著確實挺香的。”