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七零之我靠紙紮手藝混的風生水起 第1764章 英格蘭菜

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    “牛肉腰子派?”

不過,當徐婉晴抬頭看了看店鋪上麵用粉筆寫的菜後,信心也沒有那麼足了。

因為這個菜光聽名字,她就有種可能真的要踩雷的感覺。

派,她在阿美莉卡吃過,知道是甜的,比如紅豆派,香蕉派,但是牛肉腰子派,她真的很難想象這是一個什麼樣的味道。

“哈吉斯?這是一道什麼菜?”

第二道,光聽名字,徐婉晴有些不是太清楚這菜到底是什麼。

“這道菜算是蘇格蘭的國菜了,用羊肚把羊心,羊胃,羊肝,羊肺這些弄碎包在裡麵。”

這個菜,李弘文還真的吃過,哈利給他點過,當初哈利給他介紹的時候,他還想著這菜應該不會難吃,畢竟肚包肉可是很好吃的,在李弘文的觀念裡,羊肉怎麼做都不會難吃。

“那來一個這個,羊肉不會難吃的!”

徐婉晴顯然跟李弘文是一樣的想法,一聽做法,立馬決定要一個。

“炸魚薯條也來一個吧,這個應該也不會差!”

炸魚和薯條雖然徐婉晴覺得這樣的搭配有些奇怪,但是覺得這兩樣東西應該也不會難吃。

“這個鰻魚凍是什麼?豬肉凍或者羊肉凍差不多?”

指著上麵寫著的鰻魚凍,徐婉晴問道。

“差不多的做法!”

點點頭,李弘文嘴角帶起了一些笑意,這個東西他見了,但是並沒有吃,主要是那個顏色雖然看起來好像不錯,可是味道他有些不能接受。

“再來個這個薩塞克斯布丁,我叫要這些,你們吃什麼你們自己點吧!”

徐婉晴覺得這些東西應該就夠了,布丁她知道,甜點,她點的這些吃的,有羊肉,有炸魚,有薯條,還有派,再加上餐後餐點,可以了。

“清暇你呢?你吃什麼?”

李弘文笑著回頭看向清暇。

“我來個烤牛肉配約克郡布丁吧!”

清霞嘴角含笑,她是知道那些東西不好吃的,見徐婉晴這點的幾道菜全是接受不了的,想提醒一句,不過看李弘文是故意想使壞,就沒有開口戳穿。

“你們呢?”

李弘文回頭問向周奇還有易藍他們。

“我就不吃了,早上我吃的有點多,這會一點都不餓,等餓了再說吧!”

周奇擺擺手,他是真的對這些吃的一點都接受不了,吃過一次後,他寧願隻啃麵包也不願意再吃這些了。

“我也一樣,早上吃多了!”

“我也是!”

易藍兩人也是擺擺手,他們雖然多少能接受一點,但是能不吃還是不想吃。

看幾人的樣子,李弘文也沒有說什麼,而是點完單,找地方坐了下來,周奇三人沒點,見飯店裡沒坐的地方,三人就留周奇留在邊上,其他兩人站到了門外。

等東西端上來,徐婉晴表情立馬不好了。

因為不止是賣相不好,就是味道也不是那麼好。

其中賣相最好的也就是炸魚配薯條了,但是薯條很粗,上麵好像是澆了醋,有一股酸味,看上去還軟趴趴的。

另外就是薩塞克斯布丁,因為它是看起來一整個的,顏色有點焦色,並沒有看出有什麼奇怪。

“這個羊肉味怎麼這麼膻?他們是一點都不帶處理的麼?”

指了指那個被自己抱以最大期望的哈吉斯,徐婉晴有些想掩鼻的衝動,味太衝了!

“他們這裡做菜,喜歡食物的原味,要的就是儘可能的保持其原有的質地和風味,所以用的調味味非常少,要的就是原汁原味。”李弘文笑著解釋道,然後指了指桌子上的鹽胡椒還有辣醬油的調味瓶。“吃的時候,按自己口味自己調味就好。”

說著,李弘文用刀幫徐婉晴把哈吉斯給切了開。

之前還有羊肚包著,雖然味道有些膻,但是就一個圓鼓鼓的羊肚,賣相還不算太差,可是這一切開後,裡麵的東西就都倒流了出來,看著切碎的羊雜從切口流出來,徐婉晴現在真的後悔說要來吃這些了。

“來都來了,嘗嘗,吃不了我們去吃法餐,這邊附近有一家法餐做的還可以,雖然量有少,但是味道還不錯!”

李弘文笑著道。

他也不知道為什麼今天就是有點惡趣味,想看徐婉晴吃這些東西。

可能是自己淋過雨,也想看彆人淋雨?

徐婉晴點點頭,雖然這些東西確實賣相還有味道並不是那麼好,但是看其他桌的英格蘭人都吃的挺香,她覺得嘗嘗也無妨。

說話的時候,清暇點的也上來了,賣相不僅比她的好,而且聞起來好像也還不錯。

這立馬讓她明白,合著這裡就她一個人是什麼也都不懂。

這讓她不由白了李弘文一眼。

不過,她還是拿起一根薯條先嘗了一口。

“噗!這...”

徐婉晴把嘴裡的薯條咬了一口立馬吐了出來。

本來想多說點什麼,但是看周圍當地人以一種奇怪的眼神看自己,她把要說的話嚥了回去,雖然這些人未必能聽得懂她說的中文,但是畢竟是在彆人地盤上,她覺得還是不要說當地食物的壞話。

這個不好吃,她覺得長相最不好的鰻魚凍就算了,剩下的還有牛肉腰子派和薩塞克斯布丁了,牛肉腰子派一聽就應該好不了,他覺得試試薩塞克斯布丁。

甜品難吃應該也難吃不到哪裡去。

隻是當她用刀叉劃開薩塞克斯布丁後,人立馬就不好了。

“這裡麵是什麼?”

“檸檬,一整棵檸檬!”

李弘文笑著道。

“你確定這些東西就是當地人吃的?不會像是豆汁一樣,其實當地人也隻是一小部分人吃吧!”

徐婉晴準備放棄了,她覺得這些東西就像豆汁一樣,雖然她是京城人,但是她也不會經常去吃,而且也並不喜歡。

“還真不是,這些東西真的就是當地人日常吃的東西,特彆是你點的炸魚薯條,這可以說是最能代表英格蘭的菜了。”

李弘文搖搖頭,這東西就算是過了幾十年,也是能代表英格蘭的菜。

“他們這都是過的什麼苦日子啊,難怪他們一直想侵略彆的國家,可能就是為了一口吃的。”
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