王曉莉是個孝順女兒,母親發話了,她自然照辦。
因為王曉莉是縣城幾家連鎖超市的老闆,很有錢。
她的大哥和二哥也都在外麵包工程做生意,家底殷實。
所以,他們家早就把地包給別人種了,家裡麵根本就沒有這種帶著泥土氣息的自己種的紅薯和花生。
平時吃的也都是超市裡精包裝的高價菜。
王曉莉走進裝修豪華的高階廚房。
她解開草繩,拿了三個紅薯,在水槽裡洗凈泥土。
在切紅薯的時候,王曉莉就感覺有些不對勁。
這紅薯的質地非常脆,刀切下去,發出“哢哢”的脆響。
切開的斷麵上,立刻沁出了一層乳白色的汁液,散發著一股淡淡的清香。
王曉莉沒多想,把紅薯塊倒進高壓鍋,加上大米和水,按下了煮粥鍵。
半個小時後。
高壓鍋排氣閥發出“嘶嘶”的聲音。
隨著蒸汽噴出,一股濃鬱到了頂點的香甜氣息,瞬間像長了翅膀一樣,從廚房裡飄了出來,迅速瀰漫了整個別墅的一樓。
這股香味太霸道了。
不僅有紅薯的甜香,還有大米的穀物香,甚至隱隱透著一股高階奶油般的醇厚香味。
坐在客廳裡看電視的大哥王大海,聞到這香味,忍不住嚥了一口口水,大聲喊道:“曉莉,你鍋裡煮的什麼好東西?怎麼這麼香!”
王曉莉自己也覺得奇怪。
她開啟鍋蓋,盛出五碗熱氣騰騰的紅薯粥,端到了餐廳的大理石餐桌上。
吳老太、王大海、大嫂,還有剛好從樓上下來的二哥王大江和二嫂,一家人都圍了過來。
碗裡的紅薯粥,米湯濃稠,紅薯塊被熬得金黃軟糯,看起來十分誘人。
吳老太迫不及待地拿起勺子,舀了一勺吹了吹,送進嘴裡。
隻吃了一口。
吳老太的眼睛瞬間睜得老大,拿勺子的手都停在了半空中。
其他人見狀,也都紛紛拿起勺子嘗了一口。
下一秒。
整個餐廳裡響起了此起彼伏的倒吸涼氣的聲音。
所有人都瞪大了眼睛,互相看著對方,臉上寫滿了難以置信的震驚。
他們一個個都驚為天人!
這碗紅薯粥,入口即化。
紅薯的甜味並不膩人,而是一種清冽到了極致的甘甜。
米湯吸收了紅薯的精華,變得絲滑無比。
每一口嚥下去,都讓人覺得渾身的毛孔都舒展開了,口腔裡滿是綿長的回甘。
這是他們這輩子吃過的、最好吃的紅薯粥!沒有之一!
吳老太一口氣喝了半碗,連連咂嘴,看著王曉莉問:“曉莉啊,你這粥是怎麼熬的?這味道絕了!”
大哥王大海一邊用勺子刮著碗底,一邊滿臉疑惑地問王曉莉:“曉莉,你是不是瞞著我們在粥裡麵加了什麼名貴的海鮮高湯,或者是放了什麼特殊的香料之類的?
要不然一鍋普通的稀飯,怎麼可能熬出這麼鮮美醇厚的味道?”
大嫂和二嫂也連連點頭,附和著大哥的猜測。
她們怎麼也不相信這是普通的大米和紅薯能熬出來的味道。
王曉莉自己也喝了一口,同樣被這絕頂的美味給震撼住了。
她放下勺子,搖了搖頭,十分肯定地說:“沒有。
絕對沒有。
就是水槽裡普通的自來水,加了半杯大米,還有那幾個紅薯。
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