釀秋實 第五十一章 桃子果醬
“鹽巴，飴糖，糙米......”
“鹽巴，飴糖，糙米......”
進城的泥道上，張三反複嘀咕著這幾句話，死死捏著手裡的捕獸籠，憑著胸腔裡的一股勁兒，悶頭往前衝去。
媳婦交代的事兒不能忘，多嘀咕幾句總沒有錯。
可越嘀咕，這心裡頭就越發不是滋味。
前夜一場大雨，彆家或許多多少少有些漏水，可大抵都沒事，偏生他們家，被山上衝下來的泥水衝垮了半間屋子，不少東西都遭了殃。
家中這些年本就賺不了多少銀錢，這一遭殃，不知又得搭進去多少銀錢！
他和媳婦是來回商量了許多回，這才準備將家中的積蓄都拿了，再進一趟城，買上這必不可少的三件東西。
糙米沒啥好說的，就是飯，餓不死。
鹽巴不能少，不然嘴裡沒個滋味，不僅沒有精神乾活，還容易大脖子。
至於糖，自然也不必說。
雖每家每戶裡，糖都算精細物件，最便宜的飴糖也要幾十文一兩。
可論最簡單，最快的補身體法子，還是得靠糖。
普通人家成日勞作，身累疲乏，搞點兒糖，用水化了，喝上一碗，往往很快就能恢複力......
算來算去，旁的能省的都省了，這三樣卻是總歸不能少的。
可，可哪裡來的銀錢！
莫說他們隻是普通老百姓，哪怕是家中有些餘錢的人家，誰又能受得了城中如今的物價！？
那些貪官奸商，為何還不死？！
難道就沒有做生意公道些的商販嗎？
想到此處，張三便胸口悶的厲害，不過這回他倒是沒想咳嗽，畢竟上次從城門口那小娘子處買的藥糖著實是不錯，他光是撿自家娃娃不喝的糖水喝，都喝了個**分好。
對了，那小娘子......！
張三眼前一亮，拖著捕獸籠的步子突然就輕快起來——
那小娘子收獵物的價公道的很，做買賣不僅熱心還很誠心，趁著昨夜這抓到的四五隻田鼠還沒死，說不定能換個好價！
到時候，喝上幾碗一文錢的水，再問問小娘子城中有沒有價格稍稍公道些的商販，這不就成了嗎？！
思及此處，張三腳下越發更快了一些。
可這回，快要到城門口的時候，他，又是呆住了——
城門口烏央烏央的人，人多卻不顯擁擠與雜亂，而是都規規矩矩的排成一條長龍，竟然排出了離城門口百米開外的距離！
而最前頭，兩日前潦草的賣水攤位已經支了個棚子，還有模有樣的添了三個舊桌與十數條長椅，顯然更有了些買賣架勢。
這，這小娘子的賣水生意，如今這麼好！？
他來時天色就已經大亮，如今正是晌午，太陽曬的厲害，真要老老實實按照規矩排隊，可不得排到天黑去？
張三躊躇了幾息，架不住手中竹籠裡的田鼠吱哇亂叫，到底是昧著良心，憑著兩日前餘幼嘉的囑咐，厚著臉皮往攤位的最前頭走去。
這一路上收獲多少鄙夷的目光，自然不必說，張三臉色也臊的厲害，不過這份害臊，卻是很快就被旁的東西吸引了注意——
他走近才發現，這回待在攤位上喝水的人並不多，或者說，遠沒有上次多。
翹首以盼，苦等著排隊的客人們，大部分都自己捧著罐子而來，站在攤位前排隊。
張三仗著自己耳力好，一個勁兒的湊近，果然聽到了些許東西：
“.......這是你要的一斤果醬，用的您自家的罐子，所以收你十文錢。”
“咱們做生意最講誠信與規矩，雖您站在剛剛那人後邊，應該早已聽到了我的囑咐，但我還是得再講一遍——這東西畢竟是果子熬的，不似蔗糖飴糖一般能久放，開啟後二十天之內必須得吃完。”
“您這份拿回去，若是家中也有小罐，便像咱們一樣用小罐分裝，再用竹葉黃泥封口，放在地窖陰涼處，或是井下，便能放一百二十天左右。”
絮絮叨叨的一通交代，張三聽得新奇，可那些排隊的人卻明顯有些著急上火，後頭不斷響起聲響——
‘小娘子，咱們知道了，快賣罷，一早上了，耳朵都聽出繭子了！’
‘一斤十文錢的甜醬，吃死了咱們都不能帶怪你的！’
‘哎呀，小娘子，我兒子真的等不住了，直哭呢！能讓我先買嗎？’
.......
雜亂聲中，為首那乾練的小娘子問過前麵問候的人，隨即招手，將那帶孩子的婦人叫上了前。
小娘子本是一副好容貌，和顏悅色的時候，更是說不出的好看：
“這位阿嬸，你買些什麼？”
那婦人便答：
“來兩筒各半斤的果醬，十五文，對吧？”
小娘子好脾氣的喚了一聲三娘，很快就有倆被竹黃泥封的嚴嚴實實的竹筒被遞到了婦人麵前：
“對，沒有自帶罐子的話，用咱們的竹筒，便是十五文一市斤果醬。”
婦人接過果醬，那小娘子便笑吟吟的說上一句吉利話：
“承您關照，若是東西好，下次再來。”
這生意做的，誰心裡頭能不舒服？
當真是有些說法！
張三略略有些咋舌，眼見生意著實是好，原地躊躇幾息，到底是沒敢上前。
不過好在那好說話的小娘子不多時就認出了他：
“......張叔，是吧？”
張三一驚，旋即大喜，連連點頭，舉起手裡的捕獸籠道：
“對對對，小娘子，你上次說有獵物先給你送，我昨夜抓到幾隻田鼠，你看看，有想要嗎？”
餘幼嘉對能打牙祭的東西一向來者不拒，當即點頭道：
“好，客人做生意誠信，我也不討價還價，怎麼賣直接說，我直接付錢。”
張三老臉又是一紅，到底是沒狠下心按照原先想的一般多要銀錢，而是猶豫著問道：
“小娘子，你今日買的那【果醬】，又是什麼東西？”
這麼多人排隊都要買，而且自帶罐子還隻要十文錢一斤，聽著可真是實惠......
餘幼嘉掃了一眼對方風塵仆仆而來的模樣，當即明白了些許，她吩咐三娘去前頭幫忙，自己則是取出一片竹葉，又取出一個竹勺，再從明顯滿是果醬的壇子裡一沾一點，旋即將裹有果醬的竹葉遞給了張三。
張三一臉疑惑的接過竹葉，便見竹葉上一團晶瑩剔透，散發著果香的果醬安安靜靜的窩在上頭，那大顆大顆的果醬混雜在琥珀色的蜜糖之中。
隻一眼，便教人食指大動。
張三心頭顫了一下，便聽餘幼嘉說道：
“是自家做出來的小東西。”
“世人多半隻知鹽必不可少，官家也隻將鹽鐵官營，卻少有人知道糖的好處。”
“糖不僅是能吃一個甜味，能令心裡舒暢，對補身體補力氣，也是極好的，疲勞乏力時吃上一些糖，也能幫人儘快恢複。”
“咱們家貧，想買糖，可城中物價這麼貴，糧食發的飴糖，與甘蔗熬的蔗糖又被大商販壟斷，肯定是買不起的。不過巧就巧在咱們有鄰裡因家事剛好要出一批便宜的果子，雖然空口吃不怎麼樣，但熬煮後，內裡的甜味就上來了，剛巧能替代一些糖的用處，咱們便心動買了下來，熬得多了，便想著拿出來賣一些。”
“雖然這東西久放會壞，且不似蔗糖能加在飯菜裡增添滋味，不過平常人家買糖，想必也是不捨得加在飯菜裡的，多是送禮，或給家中病患熬點兒糖水......如此，果醬是剛好夠用的，且還能吃個果香味。”
“您嘗個味道，若是覺得可以，我給客人你裝上一點兒，不要錢——誒？”
餘幼嘉的聲音戛然而止，好半晌才疑惑道：
“叔，你哭啥？”