逆流港灣 第89章 十萬加爆火

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趙姐一聽，立刻拿著相機上前，臉上露出虛心好學的表情，說道：“莊小姐，你也幫我看看唄，我也想學。萬一哪天你們忙不過來，我可以臨時頂上，不掉鏈子。”

莊倩接過相機，開始耐心地調整參數，一邊調一邊講解。比如室內光比不上室外光，需要手動調節一下，濾鏡這樣加，拍出來的畫麵會更好看……

趙姐看著相機裡的畫麵，果然比原來好了很多，內心對莊倩的佩服又多了幾分，敵意也不知不覺減輕了。

一個多小時後，飯出鍋了，菜也全部做好。

趁著間隙，程式燒了熱水，把幾個預製菜的袋子直接浸泡在水中。

五六分鐘後，預製菜也出爐了。

所有的菜都端上了桌，相同的菜裝兩盤，一對比之下，預製菜的顏色飽和度比現炒現做的還高。

程式喊柳春榮和趙姐吃飯，熟練地布好碗筷，笑著說：“媽，趙姐，今天請你們當點評官，試試這幾道菜有什麼區彆？”

“誒，今天怎麼做這麼多？”

柳春榮一邊說著，一邊看向莊倩，心裡琢磨著莫非是要留人吃飯？她還特意給莊倩遞了雙筷子。

“阿姨，您來，我們拍完出去吃。”莊倩這麼說，柳春榮也就不再客氣了。

她先嚐了一口預製菜魚香肉絲，眼睛頓時亮了起來，連連讚歎：“好吃，醬汁濃鬱，肉絲入味，程式你廚藝又進步了啊！”

程式微笑著把另一盤魚香肉絲推到她麵前，說道：“這盤再試試？”

因為有了程式的暗示，柳春榮知道兩種口味肯定有差彆，吃第二盤時便多咀嚼了一會兒。

“第一盤的肉，本來吃的時候，也覺得很嫩滑，可是和第二盤比起來，就顯得發柴了。說不出的感覺，就是不太對。”

柳春榮的身體不好，嘗一口也就不再吃了。程式把自己新炒的菜，分給兩個女人吃。自己則將預製菜每樣都嚐了一半。

“螢幕前的網友們，我自己買的肉，都是冷鮮現做的，它比熱鮮肉、冷凍肉都更好吃。而預製菜的，我們無從分辨。”

程式對著鏡頭，認真地說道，“通常，我們想象的預製菜，應該是航空航天標準，0防腐

0香精，急凍鎖鮮，冷鏈運輸，口感媲美大廚現做。可我嚐出了裡麵很大的不同。大家想想，預製菜的保質期很長，半年一年都可以，這份新鮮又打了多少折扣呢？”

“從價格上來看，不算時間成本，預製菜比我自己購買原材料要貴。但在開篇時我已經說了，它使用了很多新增劑和鍋氣香精。預製菜批量生產，成本比我去超市，肯定要便宜很多。所以有一點可以肯定，它很暴利。”

“誠然，預製菜給很多白領打工人提供了一種便利，但對於預製菜進入校園，我還是持保留意見的。新聞報道中，配送到學校的預製菜，肉發鹹菜發黃，腐竹發酸。孩子的健康誰來保證？我即將成為爸爸，我不希望將來我的孩子回憶起童年，都是食堂難吃的味道。”

最後，莊倩喊了個

cut，結束了今天的拍攝。

“很好，今天晚上我們加加班，把視頻剪出來，最晚明天十點釋出，早的話就今晚。”

莊倩一邊說著，一邊看向常陽和程式。

“辛苦了。”程式拍了拍常陽的肩膀，感謝道。

莊倩和柳春榮打了招呼，便轉身離開了程家。

程式見狀，連忙追了出來，在電梯前把一個帆布袋子遞給了莊倩。

“什麼呦？”莊倩明知故問，其實她已經聞到香味了，拍攝時她肚子就不爭氣地咕咕叫。可是乾這一行的她懂，幕後的怎麼能和美食博主一起上桌呢？大家都是有分工的。

程式嘴角上揚，神采飛揚地說：“我多炒了一些，雖然不比剛出鍋時，但，我的廚藝你懂的。總好過去餐廳吃預製菜。”

莊倩冇說什麼，隻是輕輕地接過帆布袋，拎著下了電梯。

一出來電梯，常陽異常興奮。他的目光不自覺地落在帆布袋上，嚥了咽口水說：“又能吃到序哥做的美味了，上次喬遷宴，我的舌頭記憶猶新。咋整倩姐，咱們找個餐廳熱一熱，喝兩杯？”

莊倩白了他一眼，然後給他微信轉賬一百塊：“想什麼呢？這是給我的，你自己去餐廳吧，餐標一百你愛吃啥就吃啥，多不退少不補。我走了。”

常陽一臉無奈：“……”

為什麼？為什麼這麼**裸地區彆對待？

隻有他受傷的世界，就這麼水靈靈達成了。不過他很快就釋懷了，笑嘻嘻地說：“倩姐你胃不好，我不和你爭。年輕人要有年輕人的風範。”

莊老倩在心裡默默吐槽：這是內涵誰老呢？

這則視頻，經過團隊緊鑼密鼓的剪輯，趕在晚上十點釋出了。猶如一顆石子投入平靜的湖麵，蕩起層層漣漪，迅速發酵。

在小快抖三個平台，迅速拿下十萬
三連。

程式的粉絲，肉眼可見地在增長。就，重新整理一下，增長幾十個那種。網友的討論，更是熱火朝天。

「蘇東坡是大吃貨」：家人們，你們能想象嗎？一道網紅農家小酥肉，賣出了十億元，它是預製菜；一道六十八元的網紅酸菜魚，撐起了七十億的市場，它也是預製菜；最恐怖的是拳擊蝦，毛利高達

33%，它又雙叒叕是預製菜。我們打工人徹底被預製菜滲透了。

「探店博主」：不光是連鎖餐廳，標榜高階的米其林和日料店，也在使用預製菜。

「可能吧」：你們這算啥？毛毛雨啊！我結婚宴都花到了五千一桌，還是預製菜。

「開水泡麪」：得出一個結論，餐飲的江湖，良心不值錢。

一個網友曬了一張醜醜的圖片，求鑒定是不是預製菜。

「莉莉安」：你要知道，預製菜可冇有這麼菜。

下麵網友馬上問，怎麼判斷吃到的食物是不是預製菜。

「藿香正氣」：分享一個實際案例，我老公健美比賽前脫鈉，想找幾家餐廳炒菜不放鹽，結果都做不到。我現在記住了，那幾家連鎖店，都是預製菜。

「你看起來很好吃」：@藿香正氣，求連鎖餐廳名字。

「五月」：某田某香都是預製菜，但味道還可以。

「兩百斤胖紙」：我告訴你們分辨冰凍牛肉、豬肉或者預製菜，你點一份菜不要辣椒、不加雞精和味精。如果他們做不了，都是預製菜。

「記得」：我是一個外賣員，告訴你一個很殘酷的現實，那些送餐超時的都是現炒的，預製菜可快了。以後請對那些超時的店，多一點寬容。因為他們可能是餐飲業的最後良心。

「想飛的豬」：估計現在隻有農村的露天席，是現炒現做了。80%連鎖餐廳，都在使用預製菜。看博主說，預製菜冇有煙火氣，以後我也要自己做著吃了。

「愛美的莫妮卡」：樓上你說的不對。鍋氣香精等著你。隻要滴上一滴，保證十裡飄香。在高鹽、高糖、高油量上，預製菜真的一點也不冤枉。

「葡萄妹妹」：根據我國最新的膳食指南，一個成年人每天推薦的攝鹽量，是不超過2000毫克，而市麵上大多數預製菜，含鹽量都超標。如果你吃完，老覺得渴就對了，因為身體需要大量的水，來代謝掉這些東西。吃一頓，鹹三天，年輕人喜提三高不是夢。

「only」：我忽然萌生了一個創業想法。租間五平米的檔口，買幾個微波爐，再進一批料理包，開張大吉。不用雇廚師，不用買配菜，彆人出餐二三十分鐘，我隻要五分鐘。彆人月銷一百份，我能月銷三千份。就在地鐵口，繞過餐廳和外賣，把預製菜送進顧客手裡。

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