王揚眉頭一皺，計上心來，嘆道：“如果是這樣的話，那我也不藏著掖著了。其實，我有一項絕技，但很展示，那就是......”
“就是.......”
王揚拖著不說，謝星涵和小凝的好奇心都被調起來。
“是.......”
“快說呀！”謝星涵一拍坐墊。
“是烹調。”王揚快速說道。
“啊？”
這個答案完全在謝星涵兩人的意料之外！
王揚神兮兮地低聲音：
“我曾經得到過一卷古書，裡麵記載了一些早已失傳的菜譜，這才知烹調之道，廣大奧。孔子曰：‘食不厭，膾不厭細。’晏子雲：‘君子食之，以平其心。’聖人於一藝之微，於若是。我鉆研這些菜譜有些時日，廚藝不說有多高，但勝在一個‘奇’字。奇就奇在我做的菜，你們見也沒見過，就連聽也沒聽過！怎麼樣，要不要試試看？”
兩個小姑娘被王揚唬得一愣一愣的，香雪樓的提議自然就被拋在腦後了。
三人來到謝府，謝星涵讓小凝給廚房裡的二十多名下人放了假，並派人嚴守廚房小院，沒的命令，任何人不得。
這一來是考慮到王揚的麵，所謂“君子遠庖廚”，堂堂的瑯琊王氏公子，下廚做飯，傳出去不太好聽。畢竟王揚不是虞悰那樣的食大家。虞悰以“侍中”之高位，天子之友，整日鉆研廚藝，仍然免不了朝士所譏，謝星涵可不想王揚因為給自己做了頓飯便被非議。
二來是謝星涵要和小凝在這院子裡置上一桌，等王揚現做現吃。
王揚對古時廚房陳設不，便把小凝進去幫忙，謝星涵好奇，也想去看，卻被王揚擋在門外：“廚房重地，閑雜人等不得。”
謝星涵瓊鼻一皺：“你說誰是閑雜人等？！”
“你會做飯嗎？不會做飯進什麼廚房？在外麵好好候著，等開飯！”
王揚說完直接關上廚房門。
謝星涵呆了一呆，然後才反應過來，這傢夥居然還擺起威風來了！
氣哼哼地往胡床上一坐，開始打量起這個從來不曾踏足的小院。
胡床是當時流行的坐，類似今天的小馬紮，之所以帶一個“床”字，是因為中古時的“床”本來就有一部分是專門用來坐的。正如《說文解字》為床下的定義：“床，安之坐者也。”
所以“床前明月”中的“床”，並不一定指今天意義上的睡床。
同樣的，李白名氣稍減的“郎騎竹馬來，繞床弄青梅”一句，也是如此。
而現在，這個玲瓏剔的麗坐在小馬紮上，托腮環顧四周，百無聊賴地等待著開飯，旁沒有郎騎竹馬，倒有小小方桌；沒有折枝青梅，卻有曬乾的春筍。溫暖的灑在這方靜謐的院子中，把的衫烤得暖暖的。
越等越，越等越好奇，竟不知不覺得趴在小桌上睡著了。等到香味撲鼻之時，睜眼一看，見王揚和小凝已經把四盤菜擺上了小方桌。
王揚彬彬有禮地手道：“請謝娘子試菜。”
謝星涵早就等不及了，先夾了個白中金、形如滿月的團子，用帕擋住，輕輕地咬了，
隻聽一陣窸窸窣窣的輕響，便覺口甜，繼而糯，微微驚異道：“這是子白？你竟過了油？”
王揚愣了一下才明白說的‘子白’便是蛋清：“不錯。但你這一口咬得也太小了，都沒吃到餡兒。得像這樣。”
王揚坐了下來，往自己的碟子裡夾了一個，吹了吹氣，然後咬了一大口。
謝星涵莞爾，學著王揚的樣子又咬了一口，這才嘗到裡麵香濃的豆沙餡，綿的豆沙和脆的蛋白相結合，形了一種奇特新鮮的口。
好奇問道：“這道菜什麼名字？”
王揚邊吃邊說道：“雪豆沙。”
“雪？是哪兩個字？”
“白雪的雪，服的。”
謝星涵凝眉，喃喃道：“雪鮮於玉，輕不染塵。雪豆沙，好名字。小凝，你也嘗嘗。”
謝星涵給小凝也夾了一個雪團，小凝雖然早就饞得不行了，但還是強行忍住，先行禮謝過娘子，然後推辭不吃。
謝星涵見小凝一本正經的模樣，笑道：“小凝你乾嘛！這兒又沒外人。”
小凝心想這兒怎麼沒有外人，王公子就是外人啊！！！
但娘子已經把雪豆沙夾到空中，也隻好俯接過，紅著臉吃了起來。
謝星涵開始試第二道菜，夾起一塊澤紅亮、瘦相間的塊，放口中，隻覺爛香糯的香在口中化開，當真是齒留香。
謝星涵吃得星眸微微瞇起：“這個好吃！什麼？”
“這東坡。配上米飯更香。”
“小凝，去盛米飯，給王公子也盛一碗。”謝星涵吩咐完又問道：“東坡，好奇怪的名字，什麼意思？”
“呃.......這個......從前東坡上有一頭豬，後來被人燉了，所以就東坡了。”
“這......這名起得好草率......”謝星涵總覺得哪裡不對。
開始吃第三道菜，那是四個大丸。謝星涵夾了一個在碗中，低頭小口吃著，每口雖小，但速度卻並不慢，小凝送了米飯來，王揚把丸放在飯上切碎，又淋上一勺湯，謝星涵也有樣學樣。
謝星涵問道：“這道菜又有什麼古怪的名兒？”
“這四喜丸子。”
其實王揚本來想做獅子頭的，但一來這個時代沒有澱，他隻好用饅頭屑代替；二來為了方便炸，所以隻能小積。
“四喜？為什麼四喜？”
王揚靈機一：“見到謝家四娘子，所以很欣喜啊！”
豈料謝星涵本不吃這一套，反問道：“那你改天見到裴家六娘子，豈不是要改名做‘六喜丸子’？”
王揚趕岔開話題，筷道：“這最後一道菜最是解膩。”
“這是......茄條？”
“蒜茄子。”
當王揚和謝星涵在小院中吃飯聊天時，相隔幾條街道的鐵門高墻，昏暗的屋子裡正傳來摔杯子的聲音，繼而一個聲音冷冷道：
“不管了，用最後手段！”
“這......會不會出什麼問題？畢竟他是瑯琊王氏。”
“他猜不到我們，再說......就算是瑯琊王氏又如何？別忘了我們是為誰做事......去準備吧！”
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注：①關於“床前明月”中“床”字的解釋除了坐、臥之外，還有井欄、幾案、簷廊等等解法，此問題學界尚未有定論。
②南北朝時的烹飪已經發展得很了。網上流傳說當時沒有炒菜，也沒有鐵鍋，其實也都是謠傳。比如炒菜，《齊民要》中記了一道蔥花炒蛋，“麻油炒之，甚香”，還有時候菜名不帶“炒”，但做法是炒，比如當時流行的一道“鴨煎”的菜肴，烹調過程是“炒令極，下椒薑末”。
至於鐵鍋則漢代的時候就已經有了，實出土不，大的直徑超過一米，陜西歷史博館、安丘市博、甘肅省博等等皆有藏。不僅實，著於文字的也不。不過漢代雖然用鐵鍋，但卻不炒菜，因為那時候常用的食用油來自脂肪，溫度低便會凝結，也就是古文裡常和富貴聯係起來的“膏”字，可以用來炒菜但不太方便。到南北朝時植油開始流衍，滾油熱炒的條件也就備了。
所以王揚的手藝最多讓謝星涵吃個新鮮，說幾手便把謝星涵震了，那就太小看古人了。
③孟子引“君子遠庖廚”的本義重點在君子有不忍之仁心，但這句話在古代的實際詮釋與實踐中，卻與遠離廚房相聯係。因為是君子，所以不能親自刀。此觀念起源早於孟子。《禮記•玉藻》言：“君子遠庖廚，凡有氣之類，弗踐也。”
所謂“踐”就是親實踐。這既與先秦時代“君子”的文化要求有關，又與原始祭祀中流傳的對宰牲者份之限製有關。所以孟子這句話雖然講的是仁心，但背後其實蘊含著儒者份之蛻變（從巫禮中的“原儒”到君子之儒，也就是孔子所代表的儒家，對此興趣的小夥伴可以讀胡適的《說儒》和太炎先生《國故論衡》中的《原儒篇》）
至於孟子引申為不忍之意：“君子之於禽也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其。”意思就是不下廚房，才能吃的下去。朱熹解得更延：“其所以必遠庖廚者，亦以預養是心，而廣為仁之也”。（《四書章句集註·梁惠王章句上》）這是把不下廚和修養德聯係在一起。所以被魯迅評價說這是“自欺欺人”的辦法（《且介亭雜文·病後雜談》）
④關於“貴族不吃豬”的謠言在93章的尾註中會有解釋。