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聖誕晚餐
晚餐是凱瑟琳和作客來訪的亨利一起準備的，材料除了家裡有的，亨利在過來的路上也在超市買了一些生鮮蔬果。
考慮到這一位將近九十歲個高齡，當然不可能全都弄一些重油重鹹的口味。事實上就是凱瑟琳自己，也吃不了過重的味道。
她也就是喜歡抱怨，彆人禁止她吃這麼一回事而已。
就像是查理茲帶來的香檳，凱瑟琳也就
聖誕晚餐
可惜攝影機放在洛杉磯。否則這一幕就該拍下來，永久紀錄。
吃飽飯的三個人，亨利和查理茲兩人連手，把碗盤給洗了。這時他們就坐在餐桌上，開一瓶凱瑟琳剛從地下酒窖拿出來的老舊紅酒。
酒標已經老舊得模糊不清了，老奶奶把這瓶紅酒往亨利麵前一推，來作客的氪星人當然是想也不想，就拿開瓶器開了。
像這種老酒的軟木塞相當難處理，一個不小心就會碎掉，然後碎掉的軟木塞就有可能往下掉入酒裡。雖不至於影響酒的味道，但是喝酒時還會喝到大塊渣渣，多少會影響喝酒的心情。
不過這對亨利來說也不是什麼大事，開瓶的工具，凱瑟琳家裡是一應俱全。所以亨利先拿了接近細針形狀的刀片，在軟木塞接觸酒瓶的邊緣颳了一圈，先讓兩者不那麼黏。
然後把開瓶器的螺旋鑽緩慢地絞進老化的軟木塞中。過程不能太快，否則就會把變脆的軟木塞給擠壞。
最後纔是用適中的力度把塞子給拔出來。不能太快，也不能過度出力。要不然開瓶器拔出來時，就隻會帶出被絞鬆的部分。整顆軟木塞還是會塞在瓶裡。
這一套操作，亨利做得緩慢且細緻。冇辦法，要是太過粗魯，大夥兒就隻能喝泡碎木塞的紅酒了。
但就是這緩慢的動作，竟意外地好看。讓凱瑟琳和查理茲都怔怔地看著亨利施為，目光是片刻也移不開。
當瓶塞被順利拔出來，冇有留下半點痕跡的時候，兩位女士幾乎都要一起叫出來了。
就在瓶塞拔出，酒香第一時間進入亨利的鼻子之中。在他的超級嗅覺下，他是第一次聞到味道如此複雜的紅酒。
不是那種不好的怪味，而是一支老酒在經過歲月沉澱後，所有味道內斂地自我封存起來，醞釀出新的芬芳。
亨利先倒了一小口在酒杯裡晃了晃，先聞一聞，再一口喝下。就像是個老練的侍酒師一樣。
“嗯，還需要醒酒。”
查理茲驚訝地說道：“誒，我這裡都聞得到香味了。這樣還需要醒酒嗎？”
先給兩人的酒杯都倒了一小口。“你們先嚐嘗看剛開瓶的味道。這支紅酒在醒酒之後，會更好喝喔。”
同時亨利將紅酒倒入醒酒器中。就看他手拿著酒瓶底端，拇指插在底座凹槽裡。葡萄色的酒液如絲綢般涓涓流下。
這一切的動作是為了讓更多酒液接觸空氣，加快氧化的過程，好把味道釋放出來。
對於先試飲的一小口，就讓查理茲·賽隆驚歎不已。她雖然不是什麼侍酒師，也冇喝過真正的好酒。但她還是可以清楚地感受到，這杯中之物的不平凡。
“凱瑟琳，這是什麼酒呀？好好喝哦。”
“霍華德送我的禮物喔。據說是盟軍打下希特勒的酒窖，裡頭所收藏的拿破崙為了慶祝自己登基，特彆指定釀造的酒。據說生產時隻生產了五瓶。”
……倒酒中氪星人手一僵。尬笑地看著聞著空杯酒香的老奶奶。
好傢夥，這喝得可不是老酒，而是文物呀。
拿破崙於公元1804年加冕，今年是1994年。不多不少，正好一百九十年酒齡的老酒。
就算不看酒齡，這紀念性也冇邊了。拿破崙加冕下令釀造，希特勒的收藏……
這要拿出去拍賣，換幾棟房子冇問題吧。
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