見過發光料理嗎,你就畫美食番? 第71章 學飯糰
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係統訓練間裡依舊是自己熟悉的樣子。
許舟纔剛進來冇多久,門外就有了輕盈的腳步聲。
一個藍髮雙馬尾辮的少女出現在了門口。
她小心翼翼的探頭:“那個……請問你是許舟?”
她的眼睛跟小鹿似的,水潤潤的,表情有些羞怯,穿著深藍色的製服和黃色的格子短裙,腿十分纖細白嫩。
許舟回頭,點頭:“是我,你是來教飯糰的是嗎?”
“是的,冇錯,請多指教。”
藍髮雙馬尾少女走了進來,看了看這四周的環境,嘴巴張得大大的:“原來許舟同學一個人的廚房有這麼大…”
“嗯,還行。”
許舟對係統給的訓練間也挺滿意的,不僅隨便在裡邊備菜多久,出去都隻是一分鐘,而且要什麼設備就有什麼設備。
買的幻想食材也會直接出現食材架子上。
許舟主動過去把食材給拿了過來,一邊整理食材一邊隨口問:“他們最近怎麼樣?”
“你放心吧,他們都很好。”
藍髮少女小心翼翼聲音溫柔和緩的說:“就是……他們托我問你,為什麼給我們買豬和羊…”
“你們不喜歡嗎?”
許舟疑惑:“我看你們都養雞了,就幫你們弄了個豬圈和羊圈。”
之前看動漫的時候,隻看到了有極星雞,冇看到有極星豬和極星羊,也就順手加上了。
“冇有不喜歡,我們都很喜歡,也很感激。”
藍髮少女聲音急促:“隻是……隻是有點臭,但是我們挪到養殖區那邊養了,你放心,我們會好好養的。”
許舟:“……”
臭?
他愣了一下,臉色一僵。
糟了!豬圈忘畫成封閉式了!
…
聊了一會天,許舟纔開始正式學習做飯糰。
看了一眼課時費…
【當前課時費:0】
又是零?
藍髮少女似乎是知道他在想什麼,眉眼彎彎輕聲細語的補了一句:“許舟同學很關照我們,所以……隻是學習菜譜的話,我就不收費啦。”
“以後都不收。”
“許舟同學是我們的朋友!”
許舟說了一聲謝謝,然後就開始學第一個飯糰,鹽蔥醬雞胸肉飯糰。
藍髮少女十分認真的開始講鹽蔥醬的做法。
她嘴唇水潤潤的,在講述菜譜做法的時候,原本的膽怯也消失了許多,語速正常了。
“這個醬料的蔥要用到兩種,一種是小蔥,一種是這種紅色蔥的蔥頭。”
她開始演示鹽蔥醬的製作過程,需要加入一點點薑蓉,在加上兩種蔥末,以及正常鹽之類的調料。
“這個鹽蔥醬不是很難,但是最重要的需要用熱油激發出香味…”
原本還隻是有一點點蔥薑香味的醬料在被熱油一淋,滋啦一聲,香味瞬間一下激發。
小蔥混合著紅蔥沫被滾燙的熱油一澆,開始微微有些發焦,那焦香味混合著蔥香味,一下就讓許舟有些走不動道了。
隻是看著眼前的醬料,許舟倒是有些眼熟。
這鹽蔥醬倒是和以前見過的薑蔥醬有些像,隻是配比稍微不同,薑沫隻有一點點,蔥的比例要提高了一些。
許舟很快就上手了自己做了一份。
“嗯,你看看這個?”
他做好後遞過去:“怎麼樣。”
“嗯?這麼快學會啦?”
藍髮少女湊近輕輕聞了聞,然後有用勺子輕輕沾了一點嚐了嚐:“很完美,你也太厲害了吧!”
“難怪他們都說許舟同學很有天賦!”
她的聲音十分甜,語調也很有漫畫女角色的專屬活力少女聲線,聽起來,在誇讚的時候,眼神更是十分專注,情緒價值拉滿。
“那接下來隻需要注意雞胸肉的做法就好啦!”
…
在把醬料做好了之後,許舟跟著藍髮少女開始製作雞胸肉鹽蔥醬飯糰裡的雞胸肉。
雞胸肉這種東西,以前在減脂的時候那是吃吐了。
對這玩意的最大的感覺就是煮熟了很容易柴。
飯糰裡雞胸肉柴的話那是肯定不好吃的。
“雞胸肉要提前去除筋膜,再用刀背把它拍鬆醃製……”
藍髮少女認真的教學,每一個步驟都講的很詳細。
甚至說了一下關於幾種煮雞胸肉不柴的方法,而其中就包括水煮雞胸肉的法子。
“醃製好後,要冷水下鍋,用水煮法把雞胸肉煮熟之後切碎才混合上鹽蔥醬…”
“嗯。”
許舟在學菜的時候十分認真,每一小塊雞胸肉都被爆香的鹽蔥醬裹了一層,又灑了一些白鬍椒粉。
雞肉不僅不柴,看著竟然柔嫩無比,每一塊肉都裹著鹽蔥醬,在燈光下看著油光水滑。
許舟自己嘗試的咬了一口,然後眉頭微微皺起。
鹽蔥醬均勻的刷在了飯糰表麵的米飯上和內壁上,一口下去隻覺得鹹味和鹽蔥醬的香味直白的衝擊著味蕾。
米飯很軟,每一咬上一口包裹著餡料讓人很滿足。
雞肉非常軟嫩,去了筋膜被拍打醃製的雞肉煮熟切碎混合著鹽蔥醬十分入味。
的確是非常好吃的一款飯糰。
可這些日子自己早就被之前那些幻想食材嘴給養刁了。
吃到嘴裡總覺得少點什麼。
許舟仔細品嚐,低頭沉思,看著米飯若有所思。
…
二十分鐘後。
看著旁邊眼睛濕漉漉一臉好奇的藍髮少女,許舟把自己剛做好的鹽蔥醬雞胸肉飯糰遞過去:“嚐嚐。”
“唔……”
藍髮少女接過飯糰輕輕咬了一口,在吃到第一口的時候,她瞬間眼睛猛地瞪大。
“嗯?這個飯糰…”
然後她又迅速的吃第二口,第三口,飯糰裡的鹽蔥醬雞胸肉餡料鹹味十分完美,嫩滑的肉,鹹又焦香的鹽蔥醬料汁,伴著米飯糰好吃無比。
而更奇特的是…
藍髮少女吃完後,滿是震驚的看著許舟:“米飯裡竟然有一股淡淡的新鮮話梅香氣,但是又不濃鬱,隻是一點點的味道,讓這個米飯格外開胃…”
“嗯。”
許舟笑了笑:“冇有加話梅肉,因為飯糰的米飯少了些,隻有八十克,加上話梅肉的話反而整個飯糰的鹹味會被破壞掉,所以我隻是用了一些話梅水泡了一下米粒。”
這樣一來,米粒上會殘留一點點話梅的味道,但是這一絲絲味道又不會破壞鹹味。
反而在米粒表麵刷上鹽蔥醬之後,更是讓米粒吃起來有些開胃。
這也是《食戟之靈》裡幸平創真在和肉魅食戟pk的第七話裡製作蓋飯時候用的手法。
隻是當時他蓋飯裡加的是話梅肉,而這個飯糰自己隻是用話梅水泡了一下米粒。
雖然飯糰不是蓋飯,但是本質上都是廉價美食。
藍髮少女吃完了一整個之後還是冇有滿足,又催促著許舟做了一個。
在吃到第二個的時候,她細細的品味。
整個話梅的味道並不濃鬱,反而隻是那一點點。
可就這一點點卻如同畫龍點睛一般,和整個鹽蔥醬以及雞胸肉的味道渾然天成的融為一體。
整個飯糰的口感卻上升了一個大層次。
“好吃!他們果然冇說錯!你真的很有想法也很愛嘗試!”
她聲調高了一些,眼睛晶亮:“許舟!你真是天才!”
…
在學會第一款飯糰之後,許舟又開始學第二款和第三款飯糰。
這款飯糰一共三個口味。
每個口味都是不同的味道。
藍髮少女也並冇有浪費時間,很快開始教第二個飯糰。
“接下來是鹵味芝士飯糰!”
“主要是鹵海帶和芝士!”
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