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極寒末世我在農村囤貨躺平 第188章 野外

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    野外

直起身子,平順呼吸,繼續往山裡走去。

冬天的山林景象同夏天完全不同,四處都是光禿禿的樹枝,地麵一片白,有些地方雪蓋不住,露出些灰褐色的土壤和樹葉。

小瓜和小三小四進了樹林更加興奮了,全然不顧我新做的衣裳,在地上滾來滾去。

終於明白電視劇裡,皮孩子出去玩一天,回來以後渾身臟兮兮,當媽的為啥這麼生氣了。

但我現在懶得管,我越是氣急敗壞,小瓜就越是興奮,我纔不想讓它爽到。

看看身邊乖巧安靜,一步步跟著我的小地,害,一下子就分出來誰是親生的了。

拿著一根趁手的樹棍,在山林裡仔細搜尋著。

果不其然,被我找到了藏在雪下的乾枯蘑菇。

這蘑菇比我自己曬的都要好,還安安靜靜地長在土裡,隻是完全脫水變乾了。

蹲下身把蘑菇薅下來,用力掰斷帶土的蘑菇根,放進隨身帶的塑料袋裡。

這不就有收獲了嘛,這一趟出來也算沒有白來。

又繼續拿著樹棍在樹林裡來回扒拉著,不一會兒就撿到了第二個,第三個蘑菇。

能在山上找到食物,給我吃了一顆定心丸,隻要能多找到一些,家裡的蔬菜就能撐得時間更久。

一共搜尋了一個多小時,由於穿的衣服比較笨重,就開始有些氣喘籲籲。

看幾隻狗子也玩得差不多了,今天就到這兒,收工回家。

來的路已經走過了,回去的時候準備換個地方下山。

招呼著狗子們走了十幾分鐘,就快到山下的時候,看到前方地上躺著一個東西。

上前一看,竟然是凍死的野雞。

天氣這麼冷,碰到凍死的野生動物也是正常的。

我自然不客氣,拎著野雞繼續往山下走。

也沒感覺多累,不一會兒就到了自家菜地附近,回到剛才堆沙果的地方,把一堆凍沙果裝進塑料袋,這也是要帶回家的。

回屋把東西先扔在地上,罵罵咧咧地給幾隻狗子脫衣服。

在外麵管不了它們,回來以後自然是要好好收拾的一頓。

把臟兮兮的棉襖舉到小瓜眼前,讓它鼻子在上麵嗅一嗅,然後啪啪給它屁股兩巴掌。

“下次出門,衣服不許弄這麼臟,聽到了嗎?”

語氣嚴厲地嗬斥,這小子顯然是聽懂了,耳朵抿成飛機耳,一副犯了大錯的表情。

小三小四兩個二傻子,看小瓜被教育簡直樂壞了,咧著大嘴來回蹦躂。

把這倆傻狗也拽到身邊,一起挨罵。

“能不能有點自覺,沒說你倆,是不是?”

成功收獲三個窩囊蛋,在牆邊排排站。

三隻狗的一副賊眉鼠眼的樣子,我心裡痛快極了。

輕鬆愉快地整理著從山上帶回來的東西,一會要做些好吃的犒勞犒勞自己,也給幾隻狗子補補身體。

一小包蘑菇乾,一大包凍沙果,全部放進後廂房儲存。

點燃火灶,鍋中燒上水。

新拿回來的凍野雞放進大盆裡,等水熱先泡上些溫水融化。

換掉一身的裝備,塑料包裹的腳,裡麵都被汗濕透了。

厚重的羽絨服脫下,後背也有些潮濕。

看來這個辦法是好的,極寒天氣出去,回來的時候身上都能出汗。

出汗可不能著涼,換好衣服,抓緊將室內的火爐點燃。

鍋中的水開了,野雞的表麵一層也化開了。

等不及它完全融化,用熱水澆燙雞毛,用手把雞毛全都拔下來。

這是一隻公野雞,野雞毛又長又漂亮,長長的黑色羽毛泛著彩色的光。

將好看的那幾根全部留下,又挑些短小的雞毛也放在旁邊晾乾。

有空的時候可以給小貓做個玩具,以前家裡的小貓最喜歡帶羽毛的逗貓棒了。

野雞毛拔乾淨,用菜刀強行破肚,沒想到未完全解凍的野雞內臟,更好撥除,用力一掰就一整塊都下來了。

裡麵的雞心雞胗也懶得挑出來,直接一整塊兒扔到院子裡,讓幾隻狗子出去啃一啃。

溫水將野雞衝洗兩遍,直接抄起砍骨斧,砍成小塊。

用鍋中剩下的開水,將野雞焯一遍水,放進炒鍋裡加入各種調料,炒香。

炒香後倒入砂鍋,加些乾蘑菇土豆一起燉。

這是以前就經常吃的野雞燉蘑菇,還是原來的配方,原來的味道。

鍋裡燉著雞,距離吃飯還有一會兒,可是肚子已經有些餓了。

到後廂房找幾個凍沙果泡進水裡,不一會兒的功夫,沙果表皮就包裹了一層晶瑩剔透的冰層。

像磕雞蛋一樣將冰層磕在碗邊,碎了個小口,輕輕一掰,冰層與沙果分離了,裡麵軟軟的果肉裸露在手裡,不是新鮮時候的顏色,是褐色。

沙果入口還有些冰,咬起來是粘稠的綿軟,中間還透著些甜甜的汁水。

比新鮮的沙果要好吃許多,至少對我來說是這樣。

吃到裡麵快接近果核的時候,就有冰碴了,那就直接扔掉。

碗裡其他的沙果這時候已經徹底融化了,又磕開一個,冰層明顯比第一個要厚許多。

把冰層剝掉,裡麵的果肉更加綿軟,也不像第一個那般冰牙。

吃著吃著,忽然覺得這口感有些像未完全脫水的果脯。

一連吃了三個沙果,不敢繼續吃了,也快是要上年紀的人了,冰吃多了對腸胃不好。

砂鍋裡的雞已經燉出了香味,看來是熟了,但野雞肉很硬,還需要多燉一會兒。

我用勺子攪了攪,撇開上麵一層油,舀出一碗雞湯和幾塊蘑菇。

雞湯味道香濃,溫暖了剛剛吃冰沙果的腸胃。

雞湯越喝越香,等湯不太熱了,直接兩口乾掉,順便將幾塊蘑菇劃拉進嘴裡。

蘑菇還是白楊樹蘑,吃起來香脆鮮甜,簡直是世界上最好吃的蘑菇。

風擋響起邦邦的撓門聲,看來幾隻狗子冷了,要進屋了。

推開門讓幾隻狗子進來,地上的雞內臟根本沒怎麼吃,墊著塑料袋撿起來扔到窯洞口附近,我相信狼群是吃的。

等我再次返回屋裡,四隻狗子圍坐在火爐前,爪爪都快伸進火爐裡了。
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