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和那個瘸子從生產隊到個體戶 第201章 水烙燒餅

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    剛到家門口,就聽杜超嚷嚷,“等、等一下……”

秦巧梅剛頓住腳步,就看見杜超氣喘籲籲地跑了過來,“把……把四娃抱、抱過去……”

秦巧梅挑了下眉,“你啥時候把孩子抱過去的?”

她和陸曠今兒一直都沒回來,不是不想,是場院離他們家比較遠,來回一趟還不夠歇腳的。

“我早上去接的,你看我整挺好吧?”

杜超有些得意地示意秦巧梅和陸曠看他懷裡背孩子的背布,“我昨兒個研究半天。”

“行,挺好。”不管杜超接不接受這個孩子,也得捏鼻子照看著。

現在有行動是好事,秦巧梅自然不會在這個時候落井下石說一些不討巧的話。

隻是……

“你上我家去接的?”

不是說剛沒了親人的直係親屬不能隨便走人家嘛?

“害,桂香給我送出來的,我上你家乾啥呀,而且她說她頭七過了就回來了。”

杜超眼底雖然有些疲憊,但眼裡卻閃著光,瞧著狀態倒是比昨個好上不少。

要是李桂香下地了的話,秦巧梅估摸著,應該是她跟杜超說了些什麼。

才讓杜超今兒像打了興奮劑一樣。

也是,這兩口子自打熊姥姥去世了之後,都沒在好好說上話。

看秦巧梅接過孩子,杜超彎了一天的脊背才稍微往上挺了挺,他感慨了一句,“老腰要斷了。”之後就回家了。

帶孩子誰帶誰知道辛苦,秦巧梅心想。

進屋了照例看了一眼李桂香,李桂香正坐在炕頭,人也是很精神。

看見秦巧梅過來立刻打招呼,臉上有些劫後餘生的笑,“快來快來,巧梅。”

“你等下。”

秦巧梅把孩子放到炕上,出門脫了外套,掃了褲子的灰才才又進屋,“咋了。”

李桂香望了一眼陸曠,見陸曠沒往這頭看,才低聲說,“我今兒不流血了。”

秦巧梅神情一頓,接著臉上也帶了笑,“真的,那一會我去找李大夫給你看看。”

“不對,得找隊裡的老中醫。”

秦巧梅是真心歡喜,不流血了是好事,這段時間的中藥沒白喝。

“但還是先少走動。”

先穩一下,請大夫看過才行。

“知道知道。”李桂香有些激動地摩擦著秦巧梅的手,語無倫次,“巧梅,謝謝你,謝謝你……”

“好了好了,這確實是個好事,但我得先去做飯,餓了。”

秦巧梅沒說謊,她真的餓了,餓的前胸貼後背。

今兒糧食帶少了,她跟陸曠一天就吃了五個窩窩頭。

她打算今兒做飯的時候多做點。

“去吧去吧。”李桂香擺擺手,“一會讓杜超把針線和布遞過來,我縫點絲襪的小肚兜。”

看來這倆人是真的商量好了。

秦巧梅安了心,就開始做晚飯。

但在這之前她得跑了一趟小李家,說好了今兒再來擠點奶。

結果就看見了隔壁院裡的大東正在掃院子。

原來大東是李俊家的兒子,之前倒是沒注意到。

那他應該就叫李大東了,秦巧梅心想。

她心想的也立馬就應驗了,屋裡有個婦女聲音喊,“李大東!喊小東吃飯!”

“知道了,媽!”李大東應了一聲,放下掃帚就跑沒了影。

真讓她猜對了,這李俊兒子的名字也挺有意思的,李大東,李小東。

而且這李大東,貌似是個……

孩子王。

秦巧梅倏地想起這三個字。

這點插曲沒影響秦巧梅,她擠了奶打聲招呼就回去了。

陸曠已經抱了一捆玉米該進屋燒火了。

秦巧梅把缸子放下,去下屋舀了三碗高粱麵,小半碗白麵。

北方到底是北方,麵粉都有好多種。

最常吃的是玉米麵,再就是高粱麵,然後是小米麵,最奢侈的就是白麵了。

玉米麵和高粱麵很好區分,玉米麵金黃,高粱麵發黑,兩種麵咬起來都帶點顆粒。

秦巧梅今天打算水烙燒餅。

她把麵和好,然後看了一眼陸曠。

“燒這個小鍋。”秦巧梅示意陸曠換個鍋燒,灶坑的大鐵鍋可不能燒乾鍋,不然漏的快,這一口鍋可不便宜。

“那個鍋也彆滅,我燉菜。”

秦巧梅切了點鹹肉,去菜園子薅了幾根茄子和油豆角燉上了,這些菜差不多也就隻能吃上半個多月了,剩下的得留種。

她把之前李鈺青拿過來的一整塊麥芽糖翻出來了,用刀背震下來一角,丟進石舀裡搗碎成糖沫沫。

在把和好的麵團揪成略大的劑子,把糖沫沫包了進去,用擀麵杖擀成薄薄的長橢圓形麵餅。

比她的手掌還要長。

麵餅很勁道,下鍋前要在擀一下,不然麵餅會縮小。

然後把麵餅兩麵抹上水,往燒好的乾鍋上一貼。

沒用上一分鐘,麵餅就鼓起來了,而且這一鍋能貼上六七個,速度快的很。

秦巧梅用鏟子一鏟,再把另一麵稍微烤一下,就出鍋了,“成了,快嘗嘗。”

陸曠咬了一口,嘎嘣脆。

又香又脆,還有一股說不上來的香味。

還比煎餅厚上許多,但和煎餅一樣酥脆。

“是那個糖……”

“對,是麥芽的甜味。”秦巧梅掰下來一塊,一咬都掉渣,“好香。”

陸曠打量著手裡的餅,突然說道,“冬天我們可以賣這個,比肉夾饃簡單,高粱麵也可以用玉米麵換。”

秦巧梅接著往鍋裡貼餅子,四碗麵能烙差不多二十幾個,她得烙三四鍋才行。

“我也想過,但是糖不好弄,而且這個燒餅其實最好用壁爐才行……”

等等,也不一定弄糖餡的!

還可以弄梅乾菜……沒有梅乾菜可以做酸菜!做鹹菜的!

“我採納了!”秦巧梅把最後一鍋燒餅出鍋,有些捏著陸曠的肩膀抖啊抖,“你就是我的福星!”

陸曠拿著燒餅愣神,秦巧梅這些直白的話總讓他無法應對。

福星嗎?

他給秦巧梅帶了什麼好運?

“陸曠!”杜超又再喊,打亂了陸曠的心神。

他倉皇起身,“我去看看。”隨後急切地跑了門。

隨後就是兩個人在木柵欄兩邊,大眼瞪小眼。

陸曠本來麵上的表情就少,麵上其實看不出來什麼,但平靜的麵容下是加速的心跳。

而杜超就是麵紅鼻子紅,心跳加速,內裡外裡都慌張,正扭扭捏捏地端著一碗麵。

看見陸曠衝出來,碗還抖了幾抖,生怕被陸曠笑話。

大男人下廚實在是,讓人說不出口。

陸曠清了下嗓子,麵不改色地說,“給我吧。”

杜超也不知道說什麼,匆匆把麵遞過去就跑了。

兩個人各懷心思,連多餘的話都沒說成。

陸曠一進屋,秦巧梅看見那碗麵,詫異地挑眉,“喲,太陽打西邊出來了。”

杜超現在不止捏著鼻子接受四娃了,還捏著鼻子下廚了?

這可真讓人意外。
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