風流大宋 第16章 睡足驚夢

    秦察的這個問題其實有點令秦剛意外。

中國幾千年來的農耕文明，已經讓幾乎所有人都建立起了「以農為本」的思想。朝廷考覈地方官員的標準，也是以「勸課農桑、增墾田畝」為主。

而最底層的老百姓，也隻知道種好地，產出更多的糧食，是他們養活自己、積蓄家產的唯一方式。即使商人致富得財、武人賞賜得錢，最終都還是回歸鄉裡，買田置地。

而秦察剛才的話，所透露出來的質疑，正是指向這種大家習以為常的生活模式。儘管這是他身為一個族長在實踐中的無奈困惑，卻有了在這個時代所難得的幾分清醒。

秦剛在莊上住了近二十天，的確也近距離看到、聽到了這個時代高郵一帶農村百姓的艱難生活，也有了一些他從後世眼光中得到的思考。

「回過秦老太爺，見教實在不敢。」秦剛想了想，不慌不忙地說了一個故事：

「晚輩小時候做過一件糗事，那時我還很小，每次習字前都是父親給我磨好墨。有一次，父親在硯台裡放了清水卻忘了磨墨，而我用筆蘸了後寫字，剛寫上去還能看到字跡，可水一乾就立刻不見了。那時我又不知原因，看到乾後就再寫一遍、又寫一遍，直到父親回家，我還是沒完成那一頁紙的作業。」

「哈哈哈哈！」秦察笑得雪白的眉毛不斷抖動，「小郎可是說笑話了。」

秦剛不為所動，繼續說道：「小孩不懂水和墨的區彆，老百姓同樣也不懂不同地方土壤的區彆。當年禹定九州，判定高郵之土，宜生竹草，為『下下』之地。所以，種的本就是『下下之土』【詳見本章末注一】，產出的東西能讓我們繳清賦稅填飽肚子，就已經算是不錯了。但是一直無法實現富裕之路，這並不是大家有沒有努力的問題，而隻是一開始選擇的方向出了問題。」

秦察與一旁的秦規聽了，都有點愣住了。

秦剛又接著說道：「這幾日，我在莊上伺弄孵房，這孵房需要保暖，所以一開始時我就帶著水生要把房間的各處縫隙全部堵死。在那窗戶下麵一道縫隙，卻是一窩螞蟻外出的必經通道。在我做好了幾篇，托莊裡的人送回家去，讓盼兮帶去學堂。

這天一早，秦剛醒來，繞著四周小跑了幾圈，頓覺精神抖擻，便回進孵房察看。

這天上半夜是秦壯，此時已在牆角熟睡，下半夜是秦水生，他倒是靠在孵床邊打起了瞌睡。

秦剛走進來時，似乎就聽見了孵床那裡有點細小的聲響，再聽聽沒有了，走近時又似乎聽到了幾聲。

他輕輕地掀開棉被，仔細一看，竟然發現有一兩隻蛋殼上已經出現了裂紋。

秦剛不由地心中一喜，趕緊推了推水生。就在這時，「嗦嗦」地幾聲輕響，那兩隻有裂紋的蛋殼直接破開了，剛才偶爾聽到的聲音立刻確實地傳了出來，尖尖的，卻又亮亮的。

這幾聲，一下子也把水生給徹底叫醒了，「什麼聲音？」

「快看，看這裡。」

哈哈，兩隻蛋殼破的地方越來越大，甚至其中一隻的殼頂直接被頂起來，兩隻淡黃色的小鴨子尖聲鳴叫著，從蛋殼裡鑽出來了。

「壯叔、壯叔，出來啦，小鴨子出來啦！」水生忍不住跳了起來，又去牆角那裡把秦壯叫起來，然後又想到說，「我去告訴掌事的，還有老太爺去！」

等到秦察與秦規等人都趕過來時，孵床上的小鴨已經破殼出來五六隻了。

但是秦剛隻允許了兩三人進來，把其他聞訊而來看熱鬨的莊民都攔在了外麵，因為剛出生的雛鴨還很弱小，還是得注意風寒與其它方麵的感染。

其實秦剛在這些天裡也曾經想過要蒸餾出一些高度酒精，用來作為孵房裡消毒所用，最後想想，一則如今蒸餾酒的成本太高，二則許多條件還不具備，隻能暫時放下。最後還是囑咐用了一些米醋，對孵房裡相關的竹匾器具進行了一些薫擦，也算是起到了一定的消毒作用。

這邊，秦察老太爺高興地手撫長須，不住地點頭說：

「四月出雛鴨，這可是過去沒有過的事啊！」

秦規則補充說：「剛哥還說過，這種孵化的方法可以一年四季都可進行。這次成功後，下次我們就可以多孵一些，這樣的一缸，最多可以同時孵化三百多隻。這鴨生蛋、蛋孵鴨，莊上的鴨蛋產量接下來就再也不愁啦！」

隨後，秦察又非常嚴肅地對趕到現場的人強調，這缸孵雛鴨之法，將會成為秦家莊的不傳之秘，各位一定要做好保密，不得外傳。

秦察特意讓人備下一桌酒菜，為秦剛及秦壯慶功，水生還得守在孵床，等剩餘的雛鴨出殼。

席間自然是首謝秦剛傳授的這等秘法，同時要秦壯再去挑選種蛋，準備作品。在他們離家之後秦察雖然自己未堅持讀書，但也深知這伯侄倆的才華，命人逐一收集整理，並分類後裝訂成冊，排放於此。

秦觀立論高遠、說理透徹、章法嚴緊、文筆犀利，而且還有一種特有的藝術張力。

更為重要的是，秦觀的這些策論，彷彿如同後世學寫議論文時老師常用來作為範文的作品那樣，絕非誇誇其談，而是敘理生動、緊扣現實。對於關鍵觀點的表述，往往是提綱挈領、一針見血。

說句實話，如果的秦觀以這樣的水平去應考都能落榜，秦剛倒真的要開始擔心自己目前的水平到底行不行了。

這天夜裡，秦剛做了一個夢：

一個炎熱無比的夏天，一位憂鬱瘦削的中年人，正獨坐於道路旁邊的一個涼亭之中。秦剛看不清他的麵目，也難以辨彆他的神情，似乎是大醉初醒，又似乎之前一直在沉睡。【詳見本章末注二】

依稀間，秦剛聽得他在低聲地喃語，聽不清他說的是什麼，靠近些，好象說的是「水，水，給我一點水。」

秦剛趕緊去找水，卻怎麼也找不到。但這時，旁邊卻有一仆人端來了一碗水，隻見這位中年人飲完後，便靜坐於那不動了。

當秦剛使勁想辦法轉到了他的麵前去看時，卻發現他已含笑而逝。此時，便聽得那個端水的仆人驚叫道：「宣德！宣德！」

忽然醒來，發現自己還在睡足軒內，雖是初春，但卻一身之汗。因為夢中那仆人叫的是「宣德」，而秦觀此時的寄祿官職正是左宣德郎。

注一：關於高郵是否可稱得「魚米之鄉」的說法，古即有異議。曆代州誌均有「收獲皆天幸也」、「魚蓋不及江、廣遠甚，米惟豐年差足一州之食」、「物產既稀，則食貨亦儉」等描述。並記：「郵人不事末作，其工與商，儘他郡縣人。土著者無有也。雖為貿易，不出城廓。民之生計，惟視歲之豐歉，雖遇樂歲，恥言蓋藏。一至凶年，倍息稱貸不恤，往往因而失所。」

注二：本章末尾秦剛所作的夢，正是曆史上秦觀於1100年奉命從雷州北還，路過藤州時，在路邊涼亭中去世的情景。