第一天碑 第23章 火鍋
周家茶舍，眾人圍坐。
「不愧是才子佳人，都學得挺快嘛。你們今天結伴來尋我，可是有事？
我記得我家門前，也沒有寫午食免費啊。」
周穆開著玩笑，眼下這些人，除了柳奴兒，其他人在詩會時和他私下交談不少，可謂是一見如故。
這當然建立在他的詩詞上。
「咦，午食免費？周兄破費了。」司馬性笑著回應，摸著他的肚子直呼餓了，眼巴巴地望著周穆，不知是真是假。
「周公子是綿州城中前幾的富商，平日裡的夥食，應該不差吧？」嚴音一聽有飯吃就來了精神，也表示對午飯滿含期待。
「奴家也不客氣了。」鬱明月抿嘴笑著。
「行，那今天咱們就吃火鍋。」
周穆拍板同意，向守在一旁，一聲不吭的綠琦說道：「綠琦，今天中午在湖心亭吃火鍋，你讓胡翠花準備一下——把新菜也都上一份。」
明星代言妥了！
「火鍋是何物？」
眾人聽得一頭霧水，自從進了周家，他們就看到了各種稀奇古怪的東西。
靠著大樹擺放的兩個大鐵圈。
許許多多的大鐵鍋。
……
「你們等會就知道了。」周穆賣了個關子，便和他們聊起他們此行的目的。
原來是他們計劃踏春，所以來邀請周穆，並且議定個合適的時間，人員暫定就他們六個人，地點就是城北的花繁野。
「踏春的話，我近日可能不行。」周穆稍微思索了一下，然後麵帶歉意地解釋道。
他的酒樓近日就要開業了，估計會很忙碌，沒有時間。
「那就三月三吧。」吳衿和司馬性兩人時間充裕，而三大花魁的時間也很好安排。
無非是花費些錢財的事情。
「如此，我也就不推脫了。」周穆欣然同意，他的身份也沒好到哪去，多結交一些朋友沒有壞處。
幾人隨後又聊了些話題，談論詩詞，操心時局，說到燕朝，又說到遼庭。
當今天下，細看之後，滿目瘡痍。
吳衿立誌要匡扶天下。
而司馬性隻想做個浪蕩遊俠，路見不平一聲吼，肆意瀟灑。
但三大花魁就變得沉默了，已是賤籍，身不由己。
沒有人想深陷泥濘，誰都嚮往光明。
聊天的同時，他們也從茶舍移步到了湖心亭，四周依舊比較荒，但這段時間冒出的新綠，無一不彰顯著蓬勃生機。
「少爺，菜來了。」
隨著綠琦的到來，眾人便停止了談論，齊刷刷地望向她身後的仆人。
仆人們接連端來了很多盤菜，大多都是鮮肉，甚至還有鮮牛肉和毛肚。
燕朝律法是不能私自宰殺耕牛的，這頭牛乃是周家「不小心」喂死了，上報官府備過案的。
眾人開始不知道內情，有些擔心，後來知道就放心了，司馬性更是暗中豎起了大拇指，他之前也曾乾過這種事情。
上完了菜，眾人還是不明所以，因為這些菜和肉都是生的。
「彆急，等下你們就知道了。」
接下來的仆人抬著一個冒著沸氣的鍋，裡麵紅白二色湯水被鐵片阻隔。
「我先說好了，吃火鍋會有味道粘在身上，你們要是不嫌棄就圍著吃，要是不想沾上，我就讓仆人代為涮鍋。」
「周公子，何為涮鍋？」鬱明月好奇道。
「就是這樣。」
周穆以身作則，先是去夾了一片毛肚，將之深入紅湯之中，七上八下便涮好了，而後放在料碗蘸料，直接入口，「涮好之後蘸料直接吃。」
周穆已經細心地幫他們調好了料。
「有趣有趣，我來試試。」司馬性來了興趣，也夾過一片毛肚，裝模作樣地學著周穆的動作，然後送入嘴中。
「嗯，好吃，真是太好吃。」雖然毛肚有些燙嘴，但司馬性還是麵不改色地嚼著，含糊不清，「這是什麼？」
「這個叫毛肚。」
周穆隻說了個名字，他不想解釋，反正耕牛是不能常吃的，沒必要說出來徒增煩惱。畢竟毛肚的好，直到清末才被人發現，這個年代，誰都不會碰。
「好吃，好吃。」司馬性又挑了一片涮鍋，嘴裡滿是讚歎。
見司馬性吃得火熱，眾人都感覺有點餓了，紛紛圍上來涮著火鍋，絲毫不在意火鍋的味道會沾染到身上。
吃了幾口辣之後，鬱明月和柳奴兒率先敗下陣來，用白菜涮在羊肉白湯中。
如焰火般的柳奴兒吃不了辣，而看著不像能吃辣的嚴音此刻卻吃得正歡快。
周穆見狀也讓仆人們將他這幾天製作的冰鎮檸檬茶和蒸餾酒拿了出來。
「美食怎麼能少了美酒，來，這叫天仙醉，是我研製的新酒。」
「知我者，周兄也。」司馬性性子豪爽隨意，還不待周穆阻止，接過他遞過來的杯子就一飲而儘，而後臉色漲紅，「咳，咳，咳，周，周兄，你這……。」
「你慢點，我這酒可不是尋常的酒，喝個幾杯就要醉人的，要細品。」周穆拍著司馬性的後背解釋道，「不然怎麼叫天仙醉。」
周穆說完，然後以身作師範，舉起酒杯小抿一口。
吳衿學著品了一口，然後咂咂嘴，讚歎道：「這酒，回味無窮。」
「這個酒的度數高，你們三個就彆喝了，喝點檸檬茶吧。」
檸檬早就存在於燕朝，主要分佈在西南地區，但味道不被大眾接受。
三女顯然壓根不知道檸檬是什麼，要是知道怕是要望而卻步。
「嗯，好好喝。」嚴音率先嘗了一口，她辣的吃的多，正想喝點冰水，「真不知道你的腦袋怎麼長的。」
另外兩女也是讚歎附和。
火鍋吃著吃著，燒白等菜也被端了上來，還有最近的新菜——糖醋排骨和蟹煲。
「周公子，好吃，可讓你破費了。」嚴音往嘴裡塞進一個燒白後，又急急忙忙地咬了一口糖醋排骨。
「周兄非常人也，這些東西我聞所未聞，想不到周兄早就吃上了。」吳衿有點羨慕周穆，他雖然是吳家的長子，但也沒吃過這麼多稀奇古怪的美味。
「當然，這些都是我們家的特色，是少爺自己研發出來！」綠琦這時跟在周穆身邊偷吃，聽到吳衿說話後得意洋洋地炫耀。
「這些都是你想出來的？」
眾人都非常吃驚，他們知道有些是周穆搗鼓出來的，但不知道這些都是。他們彷彿看怪物一般地看著周穆。
「周公子，我收回剛才說的話，你不是腦袋長的不一樣，你是有幾個腦袋……不對，是有幾個腦子。」嚴音震驚地連自己都迷糊了，搞了半天吃的東西世上獨一份。
鬱明月也很驚訝，吃了一個肉圓子之後，才緩緩說道：「奴家現在相信世上有天才了。」
「好了好了，我們也不是第一天認識了，恭維的話就少說了，繼續開吃吧。」周穆被他們看得頭皮發麻，趕緊出聲。
「好像我們也才第二天認識。」嚴音嘴巴裡塞著一個肉圓子，轉過頭小聲嘀咕著。
柳奴兒聽到了，應和地點點頭。
「老爺，門外有人求見，說是吳家的大小姐吳沁。」
「舍妹？」
話音剛落，就看遠處一個女子跑了過來，幾個仆人都跟在她身後追著。
「好你個吳衿，居然敢把我丟在家裡，自己來吃獨食！」來者正是吳沁，她快步跑到吳衿的身邊，憤怒地指責吳衿。
「妹妹，這麼多人呢……」
「見過兩位公子，三位姐姐，家兄沒給你們添麻煩吧。」
吳衿非常寵妹，正尷尬著呢，誰想吳沁壓根不搭理他，直接向周穆等人問好。
周穆對她有點印象，人前裝得正經，人後性格就跳脫起來：「吳姑娘，還沒吃飯吧，要不湊合吃點？」
「好呀。」吳沁高興地回答，她剛進來的時候就看上了蟹煲裡的一隻大螃蟹。
由吳沁帶頭，嚴音等人跟進，對著尚且完整的蟹煲發起了最後的猛攻。
一口吃不成大胖子，但一口可以將腮幫塞成個大胖子模樣。
幾人吃完後，酒足飯飽地躺在亭外椅子上曬著太陽，時不時還吃點周穆研製的新糕點，讓他們直呼過癮。
「我發現了，以後要是厭了食，上週兄這裡，準能治好。」司馬性癱在椅子上，手中還端著酒杯，顯然對天仙醉愛不釋手。
「是啊，周兄這裡的吃食，簡直太好吃了，尤其這酒，太絕了。」吳衿讚不絕口，他也有些微醺。
「過獎過獎，你們不要以為說了幾句好話，就能天天上我這蹭吃蹭喝了。」周穆謙虛地笑著回應。
「詩會上見周公子驚才豔豔，不曾想也是這般風趣之人。」鬱明月沒有吃多少，雖然好吃，但她都是淺嘗輒止。
「周公子……」
麵對眾人的調笑，周穆哭笑不得。
時光靜好，小小的綿州城，小小的周家，此刻氣氛融洽。
冬陽暖心人不知，清風拂麵笑靨癡。