“房大人!”
東宮門前，正準備進東宮的房玄齡突然聽到了身後的聲音，不由停步扭頭望去。
在房玄齡身後不遠處的楊篡跟李桐客連忙快步上前，隨後對著房玄齡行禮道：“房公今日也是來參加太子殿下舉辦的殺豬宴的？”
房玄齡聞言笑著點了點頭，隨後對著楊篡跟李桐客說道：“二位應該也是來參加的吧，不若一同入內？”
楊篡跟李桐客對視一眼，對著房玄齡笑道：“正有此意。”
“房公，請。”
三人一番謙讓，隨後一同進入了東宮。
三人剛進入東宮，就聽到了自膳房方向傳來的一陣嘈雜聲，其中還夾雜著肥豬的嚎叫聲。
“看來今天有口福了啊。”
聽到聲音房玄齡不由笑著說道，顯然對於跟皇室關係密切的他自然也是知道東宮的豬跟外麵的豬不一樣。
而楊篡跟李桐客自從吃過肉夾饃後，自然也是知曉了其中的不同。
於是也是附和的點頭道：“是極，是極。”
不過今日被邀請來到東宮參加殺豬宴的不少人還是對此有些不適，畢竟對於他們來說豬肉就是賤肉，哪怕是再怎麽處理那也是賤肉，如果不是因為東宮的邀請，他們實在是不想來參加這勞什子殺豬宴的。
想到自己即將吃下那些低賤百姓才會吃的賤肉，不少人都有些麵色發苦。
“魏大人。”
“房大人。”
到了殿內，房玄齡自然是跟楊篡還有李桐客分開了，畢竟在朝堂之上等級森嚴，楊篡跟李桐客目前還沒有資格跟朝中大佬們一桌，所以也是自覺的去到自己的圈子當中。
房玄齡跟長孫無忌，魏征，李靖等人交談了一番後，結果卻發現殿中沒有看到尉遲恭還有程咬金的身影，於是忍不住開口問道。
“對了，怎麽不見敬德跟知節？”
聽到房玄齡的詢問，桌上的眾人麵色不由變得古怪起來。
最終還是李靖開口解釋，原來是東宮殺豬的人手不太夠，於是這兩夯貨便自告奮勇去膳房那邊幫忙殺豬了。
聽到李靖的話，房玄齡的麵色也是不由變得古怪，讓兩位大將軍幫忙殺豬，估計除了當今陛下，也就太子殿下有這個麵子了。
眾人聊著聊著也就聊到了今天的主角身上。
魏征笑著說道：“說起來，豬的飼養也算是曆史悠久了，自漢朝開始民間就開始養豬，因為吃不起羊肉，所以豬肉在民間是最主要的肉類。相比於高昂的羊肉，低廉的價格更能被尋常的百姓家庭接受。
不過豬肉因為自帶一股騷氣，所以往往上不了貴人們的餐桌，不過即便如此，豬肉對於平民百姓來說也是奢飾品，除了逢年過節，或者家裏來了重要客人會買點豬肉外，平日裏是根本捨不得吃的。
說起來某年輕落魄時嚐過一次豬肉，那味道讓某至今都記憶猶新啊。”
說著魏征就自嘲的笑了起來。
也對自己跟這些同僚們討論豬肉是什麽味道確實有些雞同鴨講。
畢竟這一桌子同僚出身大多高貴，平日裏吃的都是羊肉，甚至偶爾還會吃些牛肉，豬肉這種低賤的東西他們怎麽會吃？
更何況那些農戶們養豬的豬圈大多是跟茅廁連在一起的，人的排泄物進入豬圈就會成為豬的食物，對於這些貴人們而言，光是想想就惡心，怎麽可能會吃？
“那魏大人可有今日可有口福了，東宮所養之豬跟那些莊戶所養之豬可完全不同啊。”
聞言房玄齡笑著打趣道。
聽到房玄齡的話，魏征頓時也有些驚訝，在他看來以房玄齡的身份顯然是不可能吃豬肉那種賤肉的，但既然房玄齡這麽說，那麽肯定是有依據的。
似乎是看出了魏征的心思，於是房玄齡笑著解釋道：“魏大人不用擔憂，東宮所養的豬，跟那些普通百姓家的不一樣，不但砌了專門的豬圈，而且平時喂的都是豬草糠麩，很幹淨的。除此之外，這些豬都是從小經過特殊處理的，肉質絕對鮮美，現在長安城內不少商販所賣豬肉就是來自東宮的莊園所養殖的。”
“哦，那某倒是要好好期待下了。”
就在幾人說話的功夫，李承乾也帶著李世民還有長孫皇後進入了大殿。
見到皇帝皇後還有太子，大殿內的眾臣也是紛紛起身行禮。
而李世民則是滿麵春風的跟著眾人打著招呼。
李承乾則是吩咐王福，務必讓膳房的廚師們拿出真本事來，豬肉能不能在大唐打響名聲就看今天的了。
隻要讓大唐的所有人接受豬肉，那麽豬肉的價格跟養殖規模自然也就會提上去，也算是間接為大唐百姓提供了一條新的經濟來源。
為此李承乾特意將前世在東北學習出差時嚐過的殺豬菜仔細的交給了膳房的廚子，為的就是讓大唐的這些上層人士接受豬肉。
要知道東北殺豬菜那可是一絕。
現殺現吃，用豬骨熬出濃湯，五花肉焯水去血沫，小火慢烀至軟爛，然後將酸菜切絲擠幹，豬油爆香蔥薑後炒軟，入肉湯燉出酸香，接著五花肉切片鋪入，血腸斜切，臨出鍋下鍋微燙還不能久煮，不然容易老。
最後整鍋上桌，那鍋蓋一掀開，能把人香迷糊了。
而且還可以搭配配拆骨肉、蒜泥護心肉、豬皮凍、蒜泥白肉、紅燒肉，紅燒蹄膀，溜肝尖、燴肚絲、炒肥腸等菜肴。
搭配著幾兩小酒，大冬天來上這麽一口，就兩字，舒坦！
而隨著主客全都到場，那殺豬宴自然也是開席了，在李承乾的示意下，一大桌的殺豬菜很快就被端了上來。
聞著空氣裏的香味，原本對豬肉還有些心裏芥蒂的人紛紛嚥了口口水。
這看起來還真挺不錯的。
對今天這桌殺豬宴李承乾也是特意做了準備的，除了像是蒜泥白肉跟紅燒肉這些必須要肥肉的菜肴，其他大多都是以瘦肉為主。
畢竟對於今日到來的賓客而言，他們平日裏的生活並不缺少油脂，平民百姓們喜歡的大肥肉，顯然難以勾起他們的興趣。
“都動筷子啊，愣著幹嘛？”
李世民說著率先給自己夾了一塊紅燒肉放在了麵前的米飯上，就著紅燒肉就是一大口飯。
自從嚐過一次之後，李世民就愛上了紅燒肉。
而看著當今陛下都吃的如此香，大殿內的眾臣自然也是不好推辭了，紛紛拿起筷子夾起豬肉送入嘴裏。
畢竟皇帝都不嫌棄豬肉是賤肉，你還嫌棄上了，怎麽你比皇帝老子身份還高貴？