一瓶醉流霞的價錢,便可抵得上普通百姓一個月的吃喝用度,這掌櫃的一下就送兩瓶,他可不好當眾收下……
但是當那洪老爺子一聽到“醉流霞”三個字,明顯的眼睛都直了……
他之前僅僅是從別人那裏聞到過這酒的香味,卻是從來沒嘗過,此刻見祝無恙不肯收,差點就當場急眼,急不可耐的他剛想伸手去拉祝無恙的袖子,伸手到一半又覺得不合適,才萬分艱難的縮了回來……
而那酒館掌櫃的也是個老油條,一看這情形,立馬改口說:
“祝大人有所不知,小人剛好想起大人您各位是小店今年的第三千桌顧客!按照小店往年的規矩,每一千桌的顧客是照例要贈送兩瓶醉流霞的!這可不是小人特意送的,而是規矩,規矩!”
祝無恙哪裏不知道這不過是掌櫃的說辭,可看著洪老爺子那副垂涎欲滴的可憐模樣,也礙於他孫女洪巧燕的麵子,此刻卻是實在不好再拒絕……
他心想,等以後領了俸祿,再來這裏補上這兩瓶酒的錢吧,於是便鬆口道:
“既然是規矩,那我就卻之不恭了。多謝掌櫃的。”
“客氣客氣!”掌櫃的笑得更開心了,連忙吩咐店小二:“快!把最好的包廂收拾出來!再把那兩瓶醉流霞拿過來!”
祝無恙等人在店小二的引領下走進包廂,看著桌上十分雅緻且不媚俗的餐具,心裏不由感嘆這掌櫃的果然是會做生意的……
等到祝無恙等人落座之後,酒館老闆便去招呼其他客人了……
這偌大的酒館裏,煙火氣十足,隔壁包廂的酒客們高聲談笑著,夾雜著碗筷碰撞的清脆聲響……
而洪老爺子不愧是定縣本地人,對這裏的美食瞭如指掌……
他指著桌上幾樣特色菜,如數家珍般介紹起來,尤其推崇那盤色澤紅亮的手掰腸、切成厚片的燜子,還有擺滿了小碟的全驢宴拚盤……
“你們嘗嘗這個燜子,”洪老爺子用筷子夾起一塊,得意地說道,“這可是咱們定縣的寶貝,根據記載,這可是當年大文豪蘇東坡在定邊府任知州時發明的。”
眾人聞聽此言,頓時便都露出了好奇的神色……
“相傳那一年啊,這裏碰上了大旱,莊稼歉收,老百姓苦不堪言。蘇知州為了救濟災民,就把有限的肉切碎了,和著蕎麥麵熬成糕狀,這樣就能讓更多人嘗到肉味。”
洪老爺子滋滋一口酒,叭叭兩口肉,繼續說道:“後來啊,有一些會吃好吃之人,又改成用碎肉混著紅薯粉來做,發現口感更好,也更勁道,慢慢就成了咱們定縣的傳統美食。”
眾人聽了這段典故,紛紛夾起燜子品嘗……
那燜子入口軟糯,卻又帶著一絲嚼勁,肉香與粉香完美融合,果然名不虛傳!
“不愧是走到哪吃到哪的美食大家,還能發明出如此美味的吃食!”李觀棋讚歎道……
洪老爺子一邊不客氣地往自己嘴裏送著燜子,一邊招呼大家:“快吃快吃,這玩意涼了口感可就差遠了!”
他一口燜子,一口當地特產的“醉流霞”酒,吃得十分愜意,臉上很是滿足……
這時,祝無恙放下酒杯,看向洪老爺子,笑問道:“老爺子,我曾在書裡讀到過韓琦也曾在定邊府做過知州,不知他在定縣有沒有留下過什麼?”
洪老爺子吧唧著嘴,沉吟了片刻,才緩緩回道:“有是有,不過韓琦這人,和蘇軾可不一樣。蘇軾喜歡到處遊山玩水,可勁兒品嘗美食,走到哪都能留下段佳話。韓琦當年在任時,也是個清官好官,政績斐然,深受百姓愛戴。”
他頓了頓,又道:“但韓琦畢竟是世家子弟,心思不在吃穿上。他沒發明什麼美食,不過在定縣的明月街,倒是給韓家子孫留下了一座宅院。後來韓家後代經過近百年斷斷續續的擴建,那宅子已經佔了將近半條街那麼大了。”
“哦?竟有這般規模?”祝無恙有些驚訝……
洪老爺子搖了搖頭,略帶遺憾地說:“可惜啊,我雖是本地人,卻從來沒進去過。據說裏麵不僅佔地廣,而且裝修得十分奢華。
現在,咱們官家的第十八皇子信王爺就住在那座大宅院裏。因此像我這種普通老百姓別說進去了,就連路過那條街次數多了,都會被門口的護院盤查,那些護院可凶著呢!”
祝無恙聽後,眉頭微微一皺……
隨後他又繼續打聽起定縣縣衙的方位,當得知定縣縣衙竟然和定邊府衙在同一條街上時,臉上露出了不置可否的神色……
對於那些喜歡巴結上司的官員來說,這樣的近距離便於走動聯絡,但對於祝無恙這種不喜歡被掣肘的人來說,他更偏愛“將在外,君命有所不受”的距離感……
若是府衙與縣衙離得太近,總讓人有種被隨時掌控的感覺,多少有些不爽……
酒過三巡,菜過五味,眾人也差不多酒足飯飽之際,那酒館老闆還專門跑過來,給祝無恙等人又敬了杯酒……
結賬的時候,滿滿一桌子菜,他卻執意隻收了一百個銅錢的本錢,還樂嗬嗬地把眾人送出了酒館……
這一番舉動,可說是給足了祝無恙這個新任縣尉和田重這個巡檢的麵子,讓人挑不出半點毛病……
回到驛館之後,祝無恙雖然無奈之下預設了洪巧燕侍奉自己的事實,但對洪老爺子依舊心存芥蒂……
隻因他今晚注意到,這位老爺子不光是一張嘴巴利索,那雙手也有些過於閑不住……
在其夾菜聊天的間隙,他總會下意識地轉動著筷箸,那動作祝無恙看得分明,明顯就是擲色子的手法!
很顯然,這位洪老爺子平時絕對不是什麼安分的主……
而祝無恙的心裏已經住下了盛瀟瀟,是絕對不可能讓洪巧燕做正妻的,即便以後想讓她做側室,出於提防這位洪老爺子的緣故,那也得好好斟酌斟酌再說……
就在祝無恙心裏打著小算盤的時候,忽聽得房梁之上傳來輕微的異響!!!
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