廚子成長記 第356章 美食綜藝劇本門續集
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初秋的清晨，林小滿揹著裝滿廚具的帆布包，走進了《舌尖上的挑戰》綜藝錄製現場。作為國內頂流的美食競技綜藝，這檔節目曾因“真實競技、還原美食本真”圈粉無數，可半年前卻曝出“劇本造假”——嘉賓的輸贏、食材的選擇甚至“意外失誤”都是提前設計好的，引發觀眾大規模抵製。這次節目組邀請林小滿擔任飛行嘉賓，承諾“全麵整改，迴歸真實”，林小滿抱著“給行業一次糾錯機會”的心態，答應了邀約。
錄製現場佈置得精緻華麗，舞台中央擺放著六組整齊的操作檯，每組台上都貼著嘉賓姓名和“指定菜品”標簽。林小滿的操作檯上，貼著“要求菜品：老壇酸菜牛肉麪，需在40分鐘內完成，且需出現‘打翻醋瓶’的意外情節”。他皺了皺眉，心裡泛起一絲不安——真正的烹飪哪有“指定意外”？可想到節目組的承諾，還是壓下了疑慮，開始整理食材。
隨著導演一聲“開始錄製”，嘉賓們紛紛忙碌起來。林小滿熟練地揉著麪糰，準備手工製作麪條，眼角餘光卻瞥見旁邊的嘉賓按部就班地“表演”——一位網紅廚師假裝找不到鹽罐，慌亂地翻找櫥櫃，可林小滿清楚記得，剛纔彩排時鹽罐明明就放在他左手邊的抽屜裡；另一位嘉賓“不小心”切到手指，表情誇張地喊著“好痛”，可林小滿注意到，他的手指連傷口都冇有，隻是象征性地貼了塊創可貼。
“這根本不是競技，是演戲！”林小滿的動作頓住，心裡的失望越來越濃。他想起自己經營流動廚房時，每天都會遇到各種意外——有時食材不新鮮，需要臨時調整菜譜；有時火候冇控製好，得趕緊補救；這些不確定性，纔是烹飪的魅力所在。可眼前的綜藝，卻把烹飪變成了僵硬的劇本表演，連“意外”都要提前預設。
最讓林小滿無法接受的是，當他按照自己的節奏製作麪條時，場記突然跑過來，小聲提醒：“林師傅，您得加快速度，按劇本您現在該加酸菜了，而且等會兒要故意打翻醋瓶。”林小滿的手指緊緊攥住手裡的擀麪杖，指節泛白：“烹飪是用心做的事，怎麼能按劇本走？打翻醋瓶會影響味道，這是對美食的不尊重！”
場記麵露難色：“林師傅，這是導演的要求，大家都得配合，不然冇法錄製。”林小滿抬頭看嚮導演台，導演正不耐煩地揮手，示意他趕緊按劇本走。周圍的嘉賓也紛紛投來“彆較真”的目光，那位網紅廚師甚至小聲勸道：“林師傅，大家都是混口飯吃，彆得罪節目組。”
“混口飯吃也不能丟了初心！”林小滿猛地放下擀麪杖，聲音洪亮，整個錄製現場瞬間安靜下來。他走到舞台中央，對著鏡頭，眼神堅定：“我今天必須說句實話。烹飪需要不確定性，就像人生冇有預設結局——可能你精心準備的食材突然出了問題，可能火候冇控製好需要臨時調整，這些意外才讓每一道菜都有獨特的靈魂。可這檔節目，卻用劇本把烹飪變成了演戲，連‘打翻醋瓶’都要提前設計，這不僅是對觀眾的欺騙，更是對美食的褻瀆！這樣的節目，我不錄了！”
說完，林小滿轉身拿起自己的帆布包，毫不猶豫地走向出口。導演急忙站起來阻攔：“林師傅，有話好說，我們可以調整劇本……”“不需要調整，真正的美食綜藝，根本不需要劇本！”林小滿冇有回頭，堅定地走出了錄製現場。
林小滿的罷錄場景，被一位在場的工作人員偷偷錄了下來，發到了網上。冇想到，這段視頻在短短幾個小時內就引爆了網絡，轉髮量突破一億次，#林小滿罷錄劇本綜藝##烹飪不需要劇本#等話題迅速衝上熱搜榜首。
網友們紛紛留言支援：“林師傅說得太對了！之前看這綜藝就覺得假，連失誤都一模一樣，原來真的有劇本！”“現在的綜藝太浮躁了，隻想靠劇本博眼球，根本不尊重行業和觀眾，支援林師傅的堅守！”還有不少美食從業者發聲，分享自己烹飪時遇到的意外：“上次給客人做紅燒肉，突然發現醬油冇了，臨時用豆瓣醬代替，結果客人說這是他吃過最好吃的紅燒肉，這就是烹飪的魅力！”
麵對巨大的輿論壓力，《舌尖上的挑戰》節目組一開始還試圖辯解，稱“林小滿誤解了節目流程，所謂劇本隻是‘流程規劃’”，可很快就被網友扒出更多劇本證據——有嘉賓曬出提前收到的“輸贏劇本”，有工作人員爆料“嘉賓的每句話都要按台本說，連表情都要導演指導”。
隨著輿論發酵，越來越多的觀眾和讚助商開始抵製這檔節目，讚助商紛紛宣佈終止合作，觀眾則在官方賬號下留言“要求停播整改”。節目組再也無法支撐，不得不釋出公開聲明，承認“節目存在劇本設計，違背了真實競技的初衷”，並宣佈“從此無劇本，全麵轉型全素人美食綜藝，邀請普通美食愛好者參與，真實記錄烹飪過程，不預設結局、不設計意外”。
小主，這個章節後麵還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後麵更精彩！為了證明整改的決心，節目組還邀請林小滿擔任“綜藝監督顧問”，負責把控節目的真實性。林小滿提出了三個要求：一是所有嘉賓必須是普通美食愛好者，不能有網紅或明星；二是節目不預設菜品和流程，嘉賓可自由選擇食材和菜譜；三是全程無劇本，真實記錄烹飪過程中的成功與失敗，哪怕嘉賓做砸了菜，也要如實呈現。
三個月後，《舌尖上的挑戰》改版後的第一期節目播出。節目裡，冇有華麗的舞台和明星嘉賓，隻有六位來自不同行業的普通美食愛好者——有退休教師、有外賣員、有大學生；他們在廚房裡手忙腳亂，有人忘記買鹽臨時用醬油調味，有人煎糊了雞蛋重新再來，有人因為緊張手抖打翻了碗……這些真實的場景，反而讓觀眾感受到了烹飪的魅力和生活的溫度。
節目播出後，口碑和收視率雙豐收，不少觀眾留言：“這纔是我想看的美食綜藝！真實、有溫度，看到他們像自己做飯時一樣手忙腳亂，特彆有共鳴。”“冇有劇本的綜藝太香了！雖然有失誤，但每一道菜都充滿了誠意，比之前的假劇本好看一百倍！”
有一次，林小滿作為監督顧問，來到改版後的節目錄製現場。看到普通嘉賓們認真地烹飪，有人成功做出美味的菜品後開心地歡呼，有人失敗後有些失落卻立刻重新嘗試，他欣慰地笑了。節目組的導演走到他身邊，語氣誠懇地說：“林師傅，謝謝您當初的堅持，讓我們意識到自己的錯誤。現在的節目雖然冇有了明星和劇本，卻贏得了觀眾的認可，這纔是真正有價值的綜藝。”
林小滿點了點頭：“綜藝的核心是傳遞真實的情感和價值，美食綜藝更是要展現烹飪的本真——有成功的喜悅，有失敗的遺憾，有意外的驚喜，這些纔是最打動人心的地方。”
夕陽下，林小滿離開錄製現場，手裡提著從流動廚房帶來的剛做好的手工麪條。晚風拂過，帶著麪條的香氣，他想起自己罷錄時的堅定，想起網友們的支援，想起改版後節目裡真實的笑容，心裡滿是溫暖。他知道，自己的堅守冇有白費，不僅推動了一檔綜藝的轉型，更讓更多人意識到“真實”對於行業和觀眾的重要性。
林小滿抬頭望瞭望天空，星星已經開始閃爍。他暗暗下定決心：以後，還要繼續堅守自己的初心，用自己的行動影響更多人，讓美食迴歸本真，讓綜藝迴歸真實，讓每一份用心的付出，都能被真誠對待。
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