廚子成長記 第348章 太空餐廳技術專利爭奪
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深秋的清晨，林小滿剛走進國家航天食品研發中心的會議室，就感受到了凝重的氛圍。會議桌旁，中方研發團隊的成員們眉頭緊鎖，手裡攥著厚厚的技術資料，而大螢幕上，正顯示著美國“星際食研”團隊提交的“無重力烹飪設備”專利申請檔案——其核心技術原理，與中方團隊研發的設備高度相似。
“林顧問，您來了！”研發中心的張主任站起身，語氣急切，“美國團隊比我們早三天提交了專利申請，還宣稱他們是‘無重力烹飪技術’的首創者。要是專利被他們搶注，我們後續的太空餐廳項目，就要付钜額專利費了！”
林小滿接過張主任遞來的資料，手指快速翻閱著。所謂“無重力烹飪設備”，是未來太空餐廳的核心技術，能在失重環境下實現食材的穩定加熱、翻炒和裝盤，解決航天員長期食用預包裝食品的痛點。中方團隊耗時五年，經曆了上百次實驗，才攻克了“食材懸浮控製”“無油煙加熱”等關鍵技術，可冇想到，美國團隊竟在關鍵時刻提交了相似的專利申請。
“他們的技術方案裡，關於‘電磁懸浮定位’和‘紅外精準控溫’的設計，和我們去年在航天展上公佈的技術路線幾乎一致。”研發團隊的李工程師指著資料上的圖紙，語氣憤慨，“肯定是我們的技術資訊被泄露了！”
林小滿的眉頭緊緊皺起，心裡卻冇有慌亂。他想起去年整理祖父遺物時，發現的一疊泛黃的手稿——祖父曾是1970年代中國航天食品研發團隊的成員，手稿裡詳細記錄了早期航天食品的研發過程，其中竟然有關於“失重環境下食材處理”的初步構想，甚至還畫有簡易的設備草圖。
“張主任，你們先彆急。”林小滿的語氣沉穩，“我記得家裡有一疊祖父留下的航天食品研發手稿，裡麵可能有關於無重力烹飪技術的早期記錄。如果能找到這些手稿，就能證明我們的技術有曆史傳承，不是跟風研發，專利爭奪上我們就能占據主動。”
張主任眼前一亮：“真的嗎？那太好了！我們現在就需要這樣的‘曆史證據’，打破美國團隊的‘首創’說辭！”
當天下午，林小滿就趕回了老家。在老宅的閣樓裡，他搬開堆積的舊箱子，終於在一個鐵皮盒裡找到了那疊手稿。手稿用藍色鋼筆書寫，紙張已經泛黃髮脆，邊緣還有輕微的磨損，封麵上寫著“航天食品研發筆記（1972-1975）”。林小滿小心翼翼地翻開，指尖輕輕拂過祖父的字跡，心裡滿是敬意。
手稿裡，除了詳細的航天食品配方（如壓縮餅乾、脫水蔬菜的製作工藝），果然有幾頁專門記錄“失重環境下食材烹飪”的內容。其中一頁畫著簡易的“磁控食材定位裝置”草圖，旁邊標註著“利用電磁力控製食材懸浮，避免失重下飄散”；還有一頁記錄了“紅外加熱實驗”數據，提到“在真空環境下，需通過紅外波段精準控溫，防止食材焦糊”——這些構想，與如今“無重力烹飪設備”的核心技術原理，有著清晰的傳承關係。
“找到了！終於找到了！”林小滿的手微微顫抖，他趕緊用相機將手稿逐頁拍攝下來，又小心翼翼地將手稿收好，驅車趕回研發中心。
當林小滿將手稿照片展示在中方團隊麵前時，所有人都激動不已。張主任拿著列印出來的手稿照片，反覆翻看：“太好了！這簡直是‘國寶級’的證據！有了這些手稿，就能證明我們的無重力烹飪技術，早在半個世紀前就有了研發基礎，比美國團隊的研發曆史早了幾十年！”
為了確保手稿的真實性，研發中心邀請了文物鑒定專家和航天史學者進行考證。專家通過紙張年代鑒定、筆跡比對（與祖父同期的工作檔案筆跡一致）、曆史檔案佐證（1973年航天食品研發項目的備案檔案中，提到了“失重食材處理研究”），最終確認：這疊手稿確為1970年代中國航天食品研發的原始記錄，具有極高的曆史價值和法律效力。
在接下來的國際專利評審會上，美國“星際食研”團隊的代表依舊態度傲慢，堅持認為他們是“無重力烹飪技術”的首創者，甚至質疑中方團隊的研發成果是“抄襲”。
“各位評審專家，我方提交的專利申請，有著完整的技術研發記錄，從2018年立項到2023年成功研發，每一步都有詳細的實驗數據支撐。”美國團隊的負責人自信地說，“中方團隊的技術方案，在覈心原理上與我方高度相似，卻比我們晚兩年公佈，很難讓人相信這是獨立研發的成果。”
麵對對方的質疑，林小滿平靜地走上台，將祖父的手稿照片和專家鑒定報告投影在大螢幕上：“尊敬的評審專家，美方代表，大家請看。這是1972年中國航天食品研發團隊的原始手稿，裡麵詳細記錄了‘無重力環境下食材電磁懸浮定位’和‘紅外精準控溫’的技術構想，比美方團隊的立項時間早了46年。”
這章冇有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！他指著手稿上的草圖，繼續說道：“我方團隊的研發，是在這些早期構想的基礎上，結合現代科技進行的創新升級。從1970年代的初步構想到如今的成熟設備，我們的技術有著清晰的曆史傳承和完整的研發脈絡，這絕不是所謂的‘抄襲’。”
大螢幕上，泛黃的手稿與中方團隊的現代設備圖紙形成鮮明對比，兩者在覈心原理上的傳承關係一目瞭然。美國團隊的負責人臉色漸漸變得蒼白，他拿起手稿照片仔細檢視，又翻看了專家鑒定報告，手指在檔案上反覆摩挲，卻再也說不出反駁的話。
評審專家經過激烈討論，最終認定：中方團隊的“無重力烹飪技術”具有曆史研發傳承，與美國團隊的技術屬於“獨立研發、原理相似”，雙方均擁有核心技術的自主知識產權。
會後，美國“星際食研”團隊的負責人主動找到林小滿，語氣誠懇：“林先生，我們之前對中國航天食品的研發曆史瞭解不夠，誤以為我們是首創者。看到這些珍貴的手稿，我們才知道，你們在這個領域的探索，比我們早了半個世紀。”他停頓了一下，繼續說道，“無重力烹飪技術是未來太空餐廳的核心，與其互相爭奪專利，不如我們雙方共享核心技術，共同推動太空餐飲行業的發展。”
林小滿欣然同意：“合作共贏纔是推動科技進步的最佳方式。我們願意與美方團隊共享核心技術，一起解決太空烹飪中的難題，讓更多人能在太空享受到美味的熱食。”
最終，中美雙方團隊簽署了“無重力烹飪技術專利共享協議”，約定共同擁有核心技術的知識產權，互相開放技術數據，聯合開展後續的技術升級研發。
訊息傳開後，在國際航天領域引起了熱烈反響。不少國家的航天機構紛紛表示，希望能加入技術合作，共同推進太空餐廳的建設。而林小滿祖父的那疊手稿，也被珍藏在國家航天博物館，成為中國航天食品研發曆史的重要見證。
幾個月後，林小滿再次來到國家航天食品研發中心，看到中美團隊的工程師們正一起調試“無重力烹飪設備”。設備裡，懸浮的食材在電磁力的控製下，均勻地接受紅外加熱，香氣透過特殊的通風係統瀰漫在實驗室裡——這是人類首次在模擬太空環境下，成功烹飪出一道完整的“太空番茄炒蛋”。
“林顧問，您看！這道菜的口感和地球上的幾乎一模一樣！”李工程師興奮地遞過一個特製的太空餐盤，“要是冇有您找到的手稿，我們可能還在為專利爭奪焦頭爛額，根本不會有今天的合作成果。”
林小滿嚐了一口番茄炒蛋，熟悉的味道在舌尖散開，心裡滿是欣慰。他想起祖父在手稿裡寫的一句話：“航天食品的研發，不僅是為了讓航天員吃飽，更是為了讓他們在遙遠的太空，也能感受到家的味道。”
夕陽下，林小滿站在研發中心的窗前，看著遠處的航天發射塔架，心裡暗暗下定決心：未來，他還要繼續挖掘中國航天食品研發的曆史成果，推動更多國際技術合作，讓中國的美食文化和科技力量，在浩瀚的太空中綻放光彩。
晚風拂過，帶著實驗室裡淡淡的飯菜香，林小滿知道，一場關於太空美食的新探索，纔剛剛開始。而這一次，中國的技術與傳承，將在其中扮演重要的角色。
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