廚子成長記 第296章 智慧廚房的信任危機
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“砰——嘩啦！”
一聲沉悶的爆響，緊接著是玻璃碎片暴雨般砸落在地磚上的刺耳噪音，瞬間撕裂了“一碗煙火”後廚清晨的寧靜。
濃鬱的、帶著焦糊味的黑煙，裹挾著烤糊的麪包渣和不明塑料碎屑，從一台外殼扭曲變形、還在嘶嘶冒著白煙的智慧烤箱裡滾滾湧出。
“我的媽呀！”正在旁邊打雞蛋的幫工劉姐嚇得魂飛魄散，手裡的雞蛋“啪嗒”掉在地上，蛋液四濺。她捂著胸口，臉色煞白地連連後退，差點撞翻身後的調料架。
林小滿一個箭步衝過去，眼疾手快地拔掉烤箱插頭，抄起旁邊的濕抹布蓋住還在冒煙的殘骸，動作一氣嗬成。
他眉頭緊鎖，盯著那台昨天還光鮮亮麗、號稱“智享烘焙新紀元”的某國際大牌最新款智慧烤箱。
此刻，它漂亮的液晶屏碎裂成蛛網，烤箱門被巨大的衝擊力炸開一個猙獰的豁口，內膽焦黑一片，幾塊烤得碳化的麪包屍體粘在發熱管上，發出絕望的糊味。
“這…這是第幾次了？”王大力心有餘悸地湊過來，看著一地狼藉，胖臉皺成了苦瓜，“滿哥，這禮拜都第三台了！網上都炸鍋了！‘智烤變智爆’話題都上熱搜了！這破玩意兒，簡直是在廚房裡埋地雷啊！”
林小滿冇說話，蹲下身，用抹布裹著手，小心翼翼地避開鋒利的玻璃邊緣，從烤箱殘骸裡扒拉出那塊焦黑變形的“成果”。
他捏了捏，硬得像塊黑磚頭。“人冇事就好。”他聲音低沉，但眼神銳利得像解剖刀，仔細掃視著baozha後的烤箱內部結構。
煙塵還在瀰漫，刺鼻的化學焦糊味讓他鼻子發癢。
“人冇事？那是我跑得快！”劉姐驚魂未定地拍著胸口，“林老闆，您可得說句話啊！
現在家家戶戶都興這個，宣傳得天花亂墜，什麼手機遠程操控、ai智慧菜單、精準溫控…結果呢？精準baozha！我鄰居張大媽家那台上週炸的，差點把廚房點著！投訴？客服永遠就一句‘正在覈查中’！我看他們就是在拖！”
林小滿站起身，走到水池邊，用力搓洗著沾滿黑灰的手。
冰冷的水流沖刷著皮膚，卻衝不散他心頭的寒意和怒火。智慧廚具，本該是便利生活的幫手，如今卻成了懸在千家萬戶頭頂的隱形炸彈。
資本追逐利潤的貪婪，對消費者安全的漠視，讓他想起了那個曾經想用標準化流水線扼殺“煙火”味道的投資人李總。曆史，換了個高科技的馬甲，又在重演。
“胖子，”林小滿甩掉手上的水珠，目光落在牆角那堆同樣命運、等待處理的baozha烤箱殘骸上，“去，把這幾台‘烈士’都給我請到工作台上來。再想辦法，弄一台全新的、同型號的‘地雷’回來。”
“啊？”王大力一愣，“滿哥，您…您要乾嘛？拆了它？這玩意兒可金貴，拆壞了人家肯定賴咱們！”
“金貴？”林小滿冷笑一聲，拿起案板上的中式大菜刀，刀身在燈光下閃過一道寒芒，“再金貴，能金貴過人命？拆！我倒要看看，這‘智享新紀元’的肚子裡，到底裝了什麼見不得人的‘智慧’！”
接下來的幾天，“一碗煙火”後廚變成了臨時“手術室”。
明亮的無影燈下，嶄新的智慧烤箱被林小滿用各種精密工具（夾雜著幾件趁手的廚房傢夥什兒）大卸八塊。電路板、傳感器、複雜的管線、還有那塊被廠商吹噓得神乎其神的“智慧控製核心”……一一暴露在燈光下。
王大力在一旁打下手，遞工具、擦汗，看著林小滿專注而冷峻的側臉，大氣都不敢出。空氣中瀰漫著鬆香、焊錫和金屬被強行剝離的細微氣味。
林小滿的眼神，如同最精密的探針，掃過每一個焊點，每一條線路，每一塊散熱矽脂的塗抹痕跡。
當他用鑷子小心翼翼地揭開覆蓋在覈心處理器上方、那塊薄得可憐、麵積也明顯縮水的鋁製散熱片時，動作停頓了。
散熱片下方，本該塗抹均勻、確保熱量高效傳導的灰色散熱矽脂，竟然隻點了幾個寒酸的、指甲蓋大小的圓點！
而處理器周圍的pcb板上，幾處關鍵的電容和電阻，焊點粗糙得如同初學者的手筆，甚至有肉眼可見的虛焊！
“胖子，”林小滿的聲音冷得像冰，“把熱力成像儀拿過來。還有，給我接上電源，設定它最高溫烘烤模式，空烤。”
“空烤？滿哥，這…這不會又炸了吧？”王大力抱著那台像攝像機似的設備，腿肚子有點哆嗦。
“照做！”林小滿的語氣不容置疑。
電源接通，烤箱液晶屏亮起幽藍的光，內部發熱管迅速變紅，發出低沉的嗡鳴。
林小滿手持熱力成像儀，鏡頭對準了被拆開外殼、裸露著“內臟”的烤箱核心區域。
螢幕上，原本代表低溫的藍色和綠色區域迅速被刺目的橙紅取代！熱量像失控的岩漿，在處理器和周邊電路上瘋狂堆積！
尤其在那塊偷工減料的散熱片下方，代表高溫的亮紅色區域急劇擴張、升溫，溫度數值如同脫韁野馬般飆升！
這章冇有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！“看這裡，”林小滿指著螢幕上處理器上方那一片熾熱到發白的區域，“散熱片麵積不足，矽脂敷衍了事，熱量根本導不出去！像個高壓鍋，越憋越狠！
再看這些焊點，”他用鑷子尖虛點著幾個粗糙的焊點位置，熱成像顯示那裡同樣溫度異常偏高，“虛焊！接觸不良導致電阻增大，進一步產生區域性高溫！
幾個致命缺陷湊在一起，這烤箱就是個行走的炸彈！所謂的‘智慧溫控’，在這種偷工減料麵前，就是個笑話！
它能感知到高溫，但它內部的熱失控根本來不及反應！或者說，為了成本，他們選擇了視而不見！”
王大力看著螢幕上那觸目驚心的、代表著毀滅性高溫的白色區域，冷汗“唰”地下來了：“我的親孃誒…這哪是烤箱，這是…這是烤爐裡埋了二踢腳啊！滿哥，這證據太硬了！咱們報警！告他們！”
“報警？走流程太慢！”林小滿關掉電源，烤箱內部的高溫紅光緩緩黯淡下去，但螢幕上的熱成像圖依舊烙印在兩人眼中。
“輿論，纔是最快的刀。聯絡所有報道過baozha事件的媒體，還有消費者協會。
三天後，就在這裡，我請他們看一場‘熱力秀’！”
三天後，“一碗煙火”門口破天荒地拉起了警戒線。不是因為有危險，而是因為聞訊趕來的媒體長槍短炮幾乎擠爆了小店。
各路記者、維權消費者代表、行業協會觀察員，甚至還有幾個聞著味兒來的競爭對手探子，把小小的店麵圍得水泄不通。空氣中瀰漫著緊張和期待。
林小滿站在臨時搭起的簡易台子後，麵前放著那台被拆解得七零八落、卻又重新接好線路、可以通電運行的故障烤箱，旁邊連接著那台靜靜待命的熱力成像儀。
他身後的大螢幕上，清晰地投影著熱力成像儀的實時畫麵。
“各位，”林小滿的聲音通過麥克風傳遍全場，平靜卻帶著千鈞之力，“感謝大家冒著嚴寒前來。今天，我們不談情懷，不談手藝，隻談安全，談一個藏在‘智慧’外衣下的致命陷阱。”
他拿起一個普通的、尚未通電的嶄新同款智慧烤箱，指著它光潔漂亮的外殼：“看，多精緻，多‘智慧’。但它的心，可能早已腐爛！”他猛地將手中的新烤箱外殼用力砸向地麵！
“哐當！”一聲巨響，塑料外殼碎裂飛濺！露出了裡麵和之前拆解機一模一樣的、偷工減料的散熱結構和粗糙的電路板！
人群發出一片驚呼！閃光燈瘋狂閃爍！
林小滿不再多言，轉身，給那台裸露著核心的故障烤箱通上電，設定最高溫空烤模式。嗡鳴聲再起。他舉起熱力成像儀，鏡頭對準烤箱核心。
大螢幕上，實時熱成像圖瞬間抓住了所有人的眼球！
冰冷的藍色背景上，代表熱量的紅色如同邪惡的藤蔓，迅速在處理器和電路板上蔓延、纏繞！
溫度數字瘋狂跳動！那塊縮水的散熱片區域，迅速變成一片刺目的、幾乎要溢位螢幕的熾白！旁邊幾個粗糙焊點的位置，也亮起危險的橙紅！
“看！這就是隱患！這就是‘隱形定時炸彈’！”
林小滿的聲音陡然拔高，帶著金屬般的穿透力，“散熱片形同虛設，如同給滾燙的火山蓋了張薄紙！
劣質焊點如同血管裡的血栓，隨時可能引發熱失控！當內部溫度積蓄到臨界點，烤箱腔體就成了高壓鍋…”他話音未落，螢幕上那個熾白的區域溫度數值猛地衝破了安全閾值標線！
“砰！！！”
儘管隻是小範圍的模擬短路，故障烤箱的核心位置猛地爆出一團刺眼的電火花！
一股焦糊的青煙騰起！雖然威力遠不如密閉狀態下的baozha，但那突如其來的爆響和火花，依舊嚇得前排記者驚呼著向後仰倒！
現場一片死寂！隻剩下熱力成像儀發出的微弱蜂鳴，以及螢幕上那依舊殘留著高溫紅色、中心點一片焦黑的恐怖圖像！刺鼻的焦糊味瀰漫開來，無聲地控訴著。
林小滿關掉電源，死寂的後廚隻剩下他清晰而沉重的聲音：“精準baozha？不，是精準謀殺未遂！
當資本為了利潤最大化，選擇在消費者看不見的地方偷工減料，選擇用‘智慧’的幌子掩蓋安全的黑洞，那麼每一台流入家庭的劣質產品，都是對生命的漠視！
今天，我們拆穿的不僅僅是一台烤箱，而是整個行業某些角落裡，那早已鏽蝕的良心！
消費者需要知情權，更需要安全的底線！這個‘熱力秀’，我希望是最後一次！”
短暫的沉默後，現場爆發出雷鳴般的掌聲和憤怒的聲討！
維權消費者的怒吼、記者們亢奮的提問聲浪瞬間將小店淹冇。
閃光燈幾乎將林小滿的身影淹冇。
一週後，在巨大的輿論壓力和監管部門介入下，該品牌全球召回問題烤箱。三個月後，由行業協會牽頭，林小滿作為核心顧問參與製定的《智慧廚具安全白皮書》正式釋出，為行業安全劃下了不容逾越的紅線。
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