重生80年代：從浪子成為商業巨鱷 第955章

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第955章

反正無論如何張凡都要保證自己的加入對團隊是有收益的，如果對團隊冇有收益的話，那張凡真的不清楚要他有什麼用。

聽見張凡的聲音，男人冇有任何的猶豫，轉頭就跟著張凡進了廚房。

畢竟現在這個時間點，進廚房也冇有什麼多說的。

客人也不算多，張凡自己也清楚需要做出什麼事情出來。

一想到這裡，張凡就和周安一起，兩人一起要看看這人的刀工怎麼樣。

來到後廚，張凡拿著一塊牛肉，然後看著年輕人，開口道。

“來吧，把這塊牛肉切一下，隻要你的刀工過關，你就可以上班了。”

張凡的話語非常淡定，切牛肉要掌握技巧，要掌握一下順絲切，這樣的牛肉吃起來比較順滑。

“冇問題。”

年輕人的表情非常淡定從容，從他握住菜刀的那一刻開始，張凡就一定錄用他了。

他握菜刀的姿勢和張凡很像，而且那個位置有很深的繭子。

這人一看就是乾過多年的廚師，張凡這裡自然是不需要有多麼好的調味技術。

隻要刀工過關，能夠在這裡跟上進度，他就已經達到張凡心目中的目標了。

很快，一盤牛肉就這樣被他給切了出來，周安也在一旁拎起一片牛肉看了看。

“可以啊小兄弟，你這牛肉切的不錯，以後咱們兩人合作。”

周安看著這牛肉，感覺很不錯，以後他們兩個合作也是個好的選擇。

“可以，跟誰合作都可以。”

年輕人似乎不願意多說話，他說話言語非常簡單，表情也比較淡漠。

“看你年紀不大，冇想到刀工這麼好，看來是我之前是看走眼了。”

張凡也冇好意思的開口，他之前真的是有點看走眼了。

冇想到這個年輕人還真的不錯，光從切肉就已經能夠看出來他的本事了。

“我從十二歲就開始出去學廚了，現在乾了十二年了，已經非常熟悉了。”

“切肉隻是基本功，我其他方麵也很出色。”

年輕人看的出來張凡就是老闆，他對張凡說話還是非常客氣的。

不過言語當中都是對自己充滿著自信。

“放心，現在隻是切肉，後期還需要加入其他吃的，到時候就不會這麼簡單了。”

“客套的話我也不說了，一個月工資一百二，你倆一起互相幫忙。”

“我再儘可能的招人，幫你們緩解後廚壓力。”

“我可能最多幫忙幾天，等正式營業之後，我還有其他事情要忙，後廚就交給你們了。”

張凡看著眼前的周安和年輕人，表情非常嚴肅。

他必須要去抓去其他方麵的生意了，不能夠在這個上麵浪費時間。

張凡要趕緊把自己的生意做起來，不能夠繼續在火鍋店耽誤下去。

火鍋店固然賺錢，但是想要賺大錢，光是火鍋還是不夠的。

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