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第6章 第一筆收入

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第二天,吳嶺去了市場監管局。

他上網查過了,爺爺走了,個體戶的執照不能直接變更,隻能先註銷再重新辦。

在爺爺的老樟木箱裡找材料的時候,吳嶺在箱底發現了茶館的房產證。

翻開一看,愣了一下——上麵寫的不是爺爺的名字,而是他的。

吳嶺查了一下過戶日期,三年前,還把住宅屬性改成了商住兩用。

原來爺爺三年前就把房子轉到他名下了,那時候他還在重慶跑場子,什麼都不知道。

老頭子什麼都不說,卻什麼都安排好了。

他拿著房產證和爺爺的舊執照去了視窗。

老師隨意看了一眼材料。

「原營業執照呢?」

「在這兒。」

「手寫的?」

「一九八三年辦的。」

「......行。房產是你名下的,那簡單點。你把舊的註銷,重新以你的名字申請就行。材料補齊大概兩週。」

兩週。

第一條不算卡住,但也快不了。

第二條倒是立馬乾了,他找了塊硬紙板,記號筆寫了一行字掛門口:

三花茶,十五元/碗,可續水。

一行字,一個品種,一個價格。

第三條,回微信。

秦小碗有二十四天的未讀訊息,最後一條是「你要是死了告訴我一聲我去給你收屍」。

他回了三個字:冇死。謝。

秦小碗秒回一條語音,他冇點開。

第四條...還冇想出來。

手機放下,他開始翻櫃檯抽屜。

秦小碗給他算的是乾淨數字,但抽屜裡還藏著別的。

欠的水電費、燃氣費,加上爺爺記在紙條上的兩筆人情債。

一張寫著「趙姐看店欠五百」,一張寫著「李師傅修管子三百」,日期是去年十一月。

爺爺連三百塊都記著。

欠的加上開業要花的,進茶、補蓋碗、修椅子、漆招牌、雜物。

他在手機上按了一遍,秦小碗說的十二個月,是肯定撐不到了。

吳嶺給秦小碗發了條訊息,把明細拍了張照過去。

三十秒後來了條語音,公交車報站聲先響了一下,然後是秦小碗的聲音。

「修椅子你有錘子。招牌先別漆,反正冇人來。雜物去批發市場買。進茶先隻進三花和碧潭飄雪,竹葉青等有客人再說。能省就省。我要下車了。」

省是能省一點,影響不了大局。

下午,隔壁奶茶店的張老闆來了。

他三十出頭,圍裙上印著「茶馬巷壹點點」。

不是連鎖那個,是他自己取的名字。

手裡永遠端著一杯自家奶茶,吸管是彎的,走路的時候杯子跟著晃。

「吳老闆!你這個門開了?」

「開了。」

「好嘛好嘛。」他晃進來,先看了一圈,「比上個月乾淨了嘛!有人幫你搞了?」

「朋友來了一趟。」

「女朋友?」

「發小。」

「男的女的?」

「......女的。」

「哦——」他拖長了調子,在吳嶺對麵坐下,吸了口奶茶,「發小嘛。曉得了曉得了。」

然後他朝門口努了努嘴。「那個貓,你爺爺的?」

門口趴著一隻橘貓,肚子圓滾滾的,眯著眼,尾巴搭在門檻上。

「野貓。」

「那時候你爺爺天天給它留魚骨頭。」張老闆說,「每天蹲門口。你不留它就蹲著,留了它就吃完走。有骨氣。」

「你來就為了說貓?」

「也不全是。」張老闆吸了口奶茶,「你爺爺在的時候,我每天下午過來喝碗三花。五塊錢。他泡得好,不是我說,外頭那些茶樓的師傅比不了。」

「他跟你收過錢?」

「頭兩個月收了,後來就不收了。我過來他就給我倒上,我走的時候在櫃檯上擱五塊錢,他也不看。後來我試過擱三塊,第二天他把我那個杯子換成了小號的。」

吳嶺冇忍住笑了一下。

「你爺爺那個人嘛,啥子都不說,但啥子都記得。」張老闆的語氣鬆了一檔,「這條巷子就你們家最老,我來的時候你爺爺已經在了。奶茶店之前是個裁縫鋪,裁縫鋪之前是個修鞋的。都走了。就你爺爺冇走。」

「嗯。」

「所以我看你要開下去,我高興。」他語氣又回來了,「不過說正事,你這個麵積一百來平,就你一個人。前麵這一半,你看從那個柱子到門口,租出去嘛。找個人賣點餃子啊串串啊什麼的,一個月收兩三千輕輕鬆鬆。」

「不租。」

「你先...」

「不租。這個茶館不分。」

張老闆看了他一眼,冇再勸。

拿起奶茶喝了一口,換了話頭。

「對了,上個月有個姑娘來我店裡買奶茶,買完了冇走,站你門口看了好一會兒。」

「看什麼?」

「看你那個匾額,拍了照,還蹲下來看你那個門檻,就那個被踩出坑的。」

「什麼人?」

「不認識。背個大包,像搞學問的。年輕,長頭髮。」張老闆站起來,「我跟她說這個茶館的老闆上個月剛走了,不曉得還開不開。她冇說話就走了。」

他晃到門口,彎腰摸了一下橘貓的腦袋。

「小橘,你看好他哈。」

貓打了個哈欠。

張老闆走了以後,茶館又空了。

吳嶺給自己泡了碗茶。

依舊三花,用爺爺的白鐵罐子。

水衝下去的時候他想起昨天秦小碗說的,比你爺爺泡得差。

差在哪?

他揭開蓋碗聞了一下。

茉莉花香是有的,但衝,蓋住了茶底。

爺爺泡的三花,花香和茶味是分層的,先聞到花,再喝到茶,不搶。

喝了一口。

回甘有,但短。

剛到舌根就散了,接不上下一口。

爺爺泡的三花回甘能從舌根甜到嗓子眼,一口茶的餘味能撐到下一口。

他的撐不到。

大概是水溫的問題,三花是花茶,不吃滾水,爺爺泡茶從來不用剛開的水,壺提起來要放一會兒。

他剛纔直接衝的,水太燙,把花香逼出來了但也逼散了。

他又泡了一碗。

這次水開了以後等了半分鐘再衝,出湯也快了兩秒。

茶湯顏色淺了一點,黃綠色。

喝一口,嗯,花香沉下去了,不衝了,就是味道薄。

第三碗,水溫不變,出湯再多等了幾秒。

顏色最淡,不過入口的時候,就一個字——順。

冇有阻礙,從舌麵滑過去,然後回甘從嗓子底下慢慢浮上來,比前兩碗長。

他把三碗茶擺在桌上,從左到右喝了一遍。

第三碗最好。

三碗三花茶,零收入,零客人。

隻有他覺得第三碗比第一碗進步了。

這算不算好好泡茶?

大概算吧。

趙婆婆來了。

她推門進來,冇打招呼,就往窗邊一坐,和爺爺在的時候一樣位置。

吳嶺給她泡了一碗三花端過去。

趙婆婆喝了一口,又喝了一口。

「比你爺爺淡。」

「嗯。還在學。」

趙婆婆冇再說話,又坐了半個多小時,窗外的光從白變成了黃。

走的時候她在櫃檯上擱了十五塊錢。

「趙婆婆...」

「莫退。你要吃飯嘛。」

走了。

十五塊錢,吳嶺看著櫃檯上那兩張紙幣。

今天的第一筆收入。

也是他開茶館以來的第一筆收入。

趙婆婆走了以後,吳嶺把那十五塊錢收進抽屜,和爺爺記的那些欠條放在一起。

他看了一眼那張「趙姐看店欠五百」的紙條。

那是趙婆婆幫爺爺守了幾天茶館,五百塊辛苦費冇收。

爺爺記著,他也得記著,早晚得還。

然後從抽屜裡拿出李師傅那張欠條,出門。

茶馬巷不長,七八十米走到頭。

李師傅的管子鋪在巷子更深處,捲簾門隻開了一半,裡頭堆著水管接頭和扳手。

「李師傅。」

「哪個?」一個五十來歲的男人從管子堆後麵探出頭,手上還攥著生料帶。

「吳記茶館的。我爺爺欠你三百塊,修管子的。」

李師傅看了他一眼。「你是老吳頭的孫子?」

「嗯。」

「那個錢不用給了。你爺爺幫我修過兩回椅子,扯平了。」

「我爺爺記著的。」吳嶺把三百塊擱在他麵前的水管上。

李師傅看了看錢,又看了看他,把錢推回來。

「你爺爺的帳你爺爺說了算。他說欠,那是他客氣。你拿回去。茶館還開著?」

「開著。」

「那改天我過來喝碗茶。」

「三花。十五一碗。」

「十五?你爺爺收我五塊。」

「......那你來了再說。」

吳嶺揣著三百塊走回來,欠條冇銷,錢冇出去。

巷子走了一趟,認了一個人。

回到櫃檯前,他再次翻開爺爺的筆記。

浣花底下那串彎繞的線,還是像溪流又像路。

巷子安靜下來的時候,吳嶺仍然坐在櫃檯後麵。

整條巷子隻剩路燈和橘貓。

橘貓從門檻上跳下來,踩著石板路走了幾步,在路燈底下蹲住了,尾巴卷著腳。

吳嶺冇開燈,路燈的光從窗縫透進來,落在台上那把醒木上,一半亮一半暗。

他站起來,把醒木拿在手裡,冇上台。

就靠著台下第一排的竹椅站著,像跟一個坐在對麵的人說話。

「爺爺。」

「你說過一句話,莫急,等它醒。我十二歲聽不懂。現在懂了,你說的不是茶。」

醒木在手裡轉了一圈,木頭被手心的汗沁得有點溫。

「我小時候問過你,爺爺你為啥子不出去耍。你說,出去了就回不來了。我以為你說的是老了走不動。現在想想,不是那個意思。」

「五十八年。你肯定想過走。但你冇走。我現在有點明白了。不是走不了,是你怕走了以後,這邊的人等不到你。」

吳嶺停了一會兒。

茶館裡黑得隻剩那一小塊光。

壁畫在暗處,什麼都看不清。

後門的方向更暗。

「趙婆婆今天來了,還是窗邊那個位置。走的時候擱了十五塊錢。我記得有一年冬天,她老伴剛走那天,在你這兒坐到打烊。你給她續了一晚上的水,一句話都冇說。」

「你就是這樣的人。不說,都在。」

「還有,今天我去找李師傅,就是修管子那個。我去還那三百塊,他不收。他說你幫他修過椅子,扯平了。」

他把醒木翻過來,拇指摸了摸底麵。

那行刻字已經磨得快平了,隻有指腹還能感到一點凹凸。

「你每天關門之前,都有一個習慣,要把櫃檯上的東西擺一遍。銅香爐放左邊,茶碗放右邊,舊紙墊在碗底下。每天擺,擺了五十八年。我問你為啥子,你說,擺一遍就是看一遍,看一遍就是記一遍。」

「我今天也泡了三碗茶,第三碗最好。掛了菜單了,還冇人來喝。秦小碗幫我算過,說十二個月,我算了一遍,懸。」

「你當年是不是也這樣?一個人,冇人來,對著空茶館說話?」

冇人回答。

窗外橘貓叫了一聲,短短的,像在迴應什麼。

然後又安靜了。

後門那邊亮了。

一線暖黃色的光從門縫裡滲出來。

不是突然亮的,像那邊有人慢慢挑亮了一盞油燈,光從縫隙裡一點一點滲過來。

然後聲音也過來了。

遠遠的人聲。

碗蓋碰碗沿。

落子聲。

有人喊了一聲「摻茶」,飄到這邊的時候已經軟了,像隔了一層牆又隔了一層什麼別的。

吳嶺攥緊醒木,走過去。

手搭在門上,木頭是溫的。

不是被曬的溫,是那邊的熱氣滲過來的。

他能感覺到門板的另一麵有東西在動。

不是風,是人。

很多人坐在竹椅上挪動身體,椅腿在地上輕輕刮。

推開。

茶煙和暖光一起撲過來。

溫度一下子高了好幾度,像從三月底一步邁進了冬天的暖房裡。

空氣稠,帶著炭火味和茶葉蒸出來的潮氣,還有一點點旱菸的焦苦。

那是老茶客抽葉子菸的味道。

人聲是有的,但比上次來的時候薄了。

上次是滿座,幾十個人同時說話的那種厚。

這次中間有空隙。

堂倌靠在櫃檯邊上,壺擱在手邊,冇穿桌。

角落裡劉師傅蹲在老位置,銅釺子別在耳朵上,冇轉。

小翠不在。

吳嶺走到老周頭那張桌前坐下。

老周頭看著他,臉上的皺紋比上次深了,還是那件灰布長衫,洗得發白了一塊。

「好久冇來了。」

「嗯。」

「人走了不少。」老周頭拿茶蓋颳了刮碗麪,動作比以前慢了半拍,「冬天。冷。」

吳嶺看了看那些空著的竹椅。

上次坐在靠窗第二張的那個戴瓜皮帽的老頭不在了。

第三張常坐的那個穿馬褂的胖子也不在了。

「他們——」

「不來了。」老周頭冇解釋。

他端起蓋碗喝了一口,放下。

「你來了就好。」

炭盆燒著,火不旺,煙很細,盆裡偶爾爆一聲,火星子從灰裡蹦出來,亮了一下就滅了。

冇人再說話,就這麼坐著。

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