“所以,你們的想法還是跟‘趣消化’一樣,走兒童市場?”蘇敏之問道。
尤昌平點點頭:“是的,我們覺得兒童市場比較成熟,我們有經驗,推廣起來也比較容易。”
他看著蘇敏之的表情,試探著問道:“蘇廠長,您有什麽不同的想法嗎?”
蘇敏之沉默了片刻,然後開口說道:“我的想法是,不要侷限在特定的人群。”
眾人的目光都集中到她身上。
“這款產品的味道你們都嚐過了,“蘇敏之說,“不管是原味還是果味,口感都很順滑,甜度也控製得很好,並不是那種隻有小孩子才會喜歡的甜膩口味。成年人喝起來,也完全可以接受。”
一直沒有說話的李師傅這時候開口了:“我支援蘇廠長的想法。”
“這款產品我們選的這三種口味,都是比較大眾化的口味。原味適合口味清淡的人,草莓味和水蜜桃味年輕人比較喜歡。如果隻定位在兒童市場,未免太可惜了。”
王藝有些猶豫地說:“可是……通常成年人不會捨得花錢給自己買這種飲料喝吧?自己喝水就行了,買這個喝,總覺得有點……奢侈。”
蘇敏之笑了笑:“所以,我們需要找一個切入口。”
“切入口?”尤昌平問道。
“對,切入口。”
“大家想想看,”她看著大家,“什麽時候,人們會捨得花錢買一些平時捨不得買的東西?”
趙立為:“送禮的時候。”
蘇敏之:“趙主任說得沒錯,比如說,去醫院看望病人的時候,大家會買什麽?水果、罐頭、麥乳精……這些都是老三樣了,能不能有點新意?一箱營養豐富、口感又好的果奶,是不是比那些東西更有檔次?”
“還有過年過節,走親訪友的時候,”她說,“現在大家的生活條件好了,送禮也講究了。再拎著兩瓶酒、一條煙去拜年,是不是顯得太老土了?一箱包裝精美的果奶,既健康又體麵,送給誰都拿得出手。”
尤昌平的眼睛亮了起來:“您是說……禮品市場?”
“不僅僅是禮品市場。”蘇敏之搖搖頭,“我的想法是,隻要大家想到送禮,就要想到我們這款產品。但同時,它也要能走進千家萬戶,成為家庭日常消費的一部分。”
她頓了頓,加重語氣說道:“我對這款產品的定位是——兼顧家庭健康早餐選擇和體麵方便的禮品。我希望它既是可以走進家庭日常的,又可以是大家選擇禮品時候的第一選擇。”
會議室裏安靜了幾秒。
李師傅率先打破沉默,笑著說道:“蘇廠長,您這個要求,可是要為難尤科長了。”
眾人都笑了起來,氣氛一下子輕鬆了。
尤昌平苦笑著搖搖頭:“李師傅,您就不要打趣我了。”
他轉向蘇敏之,認真地說道:“蘇廠長,您說的這個定位,我大概明白了。核心就是兩個詞——‘健康’和‘體麵’。”
“健康,是產品本身的賣點,體麵,是包裝和營銷要傳達的形象,兩者要很好的結合起來。”
蘇敏之滿意地點點頭:“就是這個意思。”
“如果這樣定位的話,”尤昌平沉吟著說,“咱們的外包裝得下功夫。要設計得既大氣又精緻,讓人一看就覺得上檔次。不過這個完全沒有問題,我們可以找專業的設計公司來做。”
他又想了想,補充道:“產品名和廣告語也要琢磨琢磨。”
蘇敏之:“這些就是你們銷售科要考慮的問題了。”
尤昌平點點頭:“蘇廠長,這樣吧,給我一個星期的時間,我會根據您的要求,給您一份詳細的策劃方案。包括產品定位、目標人群、定價策略、包裝設計、廣告宣傳、渠道鋪貨……方方麵麵都會考慮到。”
“行。”蘇敏之點頭。
她看了看錶,對尤昌平說:“你這邊如果沒有其他問題的話,就先回去準備。我們接下來還要跟趙主任討論一些生產上的細節問題。”
“好的。”尤昌平合上筆記本,站起身來,“那我就先回去了。”
他招呼王藝和其他幾個銷售科的同事,一起走出了會議室。
趙立為:“我這邊其實主要就一個問題,想跟您商量一下。”
“什麽問題?”蘇敏之問道。
“是包裝材料的問題。”趙立為把資料夾裏的幾張紙抽出來,遞給蘇敏之和李師傅各一份。
“咱們這款新產品,”他指著紙上的圖示說道,“是沿用之前‘趣消化’的塑料瓶包裝,還是采用新的利樂包裝?”
李師傅接過那張紙,看了看上麵的圖片,眉頭微微皺起。
“利樂包裝?”他有些疑惑地問道,“這是什麽東西?我好像沒怎麽聽說過。”
趙立為解釋道:“利樂是一家瑞典的包裝公司,是全球最大的液態食品包裝供應商。他們的包裝技術非常先進,在歐美國家已經很普及了。”
他從資料夾裏又拿出一張圖片,上麵是幾種不同形狀的包裝盒。
“這是利樂的幾種主要包裝形式,”他指著圖片說道,"利樂磚、利樂枕、利樂鑽……形狀不一樣,但原理都是一樣的,都是用紙、塑料和鋁箔複合而成的多層材料,可以有效隔絕空氣和光線,延長產品的保質期。”
李師傅湊近了看了看那張圖片,若有所思地點點頭。
“利樂公司今年已經正式進駐中國了,”趙立為繼續說道,“他們在廣東佛山建了一個包材生產廠,專門生產供應國內市場的包裝材料。這說明他們很看好中國市場,準備大幹一場。”
蘇敏之聽著他的介紹,一直沒有說話,隻是靜靜地看著手裏的資料。
“跟咱們傳統的塑料瓶包裝相比,”趙立為說到這裏,語氣變得興奮起來,“利樂枕的包裝有一個最大的優勢——支援常溫長保質期。”
李師傅聽到這裏,也來了興趣:“這麽說,這種包裝確實挺先進的。”
“而且……”趙立為欲言又止。
蘇敏之看了他一眼:“而且什麽?有話直說。”
趙立為深吸一口氣,鄭重地說道:“而且,我覺得,它會成為未來的主流。”
會議室裏安靜了幾秒。
趙立為繼續說道:“我前段時間去廣東出差,專門去利樂的佛山工廠參觀過。他們的生產線非常先進,自動化程度很高,一條生產線每小時可以生產上萬包產品。”
他轉過身來,目光炯炯地看著蘇敏之:“我在那邊還見到了幾家國內乳企的人,他們也在考察利樂的包裝技術。我跟他們聊了聊,發現大家的想法都差不多,這種包裝遲早會普及開來。”
他頓了頓,加重語氣說道:“誰先引進,誰就能搶占先機。”
蘇敏之聽完,沒有立刻表態,而是看向李師傅:“李師傅,你怎麽看?”
李師傅沉吟了片刻,說道:“老趙說的有道理,這種包裝技術確實很先進,如果能引進的話,對咱們廠的發展肯定是有好處的。”
他話鋒一轉:“但是,凡事都有兩麵性。老趙,你光說好的了,不好的地方呢?”
趙立為苦笑了一下,點點頭:“李師傅說得對,我確實還沒說完。”
他重新坐回座位上,表情變得嚴肅起來:“引進利樂包裝,最大的問題當然是成本。”
他拿起筆,在紙上寫了幾個數字:“首先是包材成本。利樂枕的單價,是普通塑料瓶的三到四倍。”
李師傅倒吸一口涼氣:“這麽貴?”
“這還隻是包材成本。”趙立為繼續說道,“還有裝置成本。要用利樂枕包裝,就必須購買利樂的灌裝裝置。”
他歎了口氣:“而且,一旦引進了利樂的裝置,以後就會被繫結在利樂的包材供應體係上。他們的包材隻能用他們的裝置灌裝,他們的裝置也隻能用他們的包材。換句話說,以後的包材就隻能從他們那裏買,想換供應商都換不了。”
蘇敏之聽到這裏,眉頭微微皺起。
這是一個典型的“剃須刀模式”,低價賣裝置,高價賣耗材。一旦入了套,就很難脫身了。
會議室裏陷入了沉默。
趙立為看向蘇敏之,等著她做決定。
蘇敏之低頭看著手裏的資料,手指輕輕敲著桌麵,似乎在思考什麽。
過了好一會兒,她才抬起頭,問趙立為:“你剛才說,這種包裝會成為未來的主流,你是指飲料行業嗎?”
趙立為想了想,搖搖頭說道:“準確地說,我覺得它其實更適合乳製品。”
他頓了頓,看著蘇敏之說道:“所以,要不要引進利樂包裝,其實還得看蘇廠長您對咱們廠未來的規劃。”
蘇敏之挑了挑眉:“什麽意思?”
“如果咱們廠以後還要繼續深耕乳製品領域,”趙立為認真地說道,“比如做純牛奶、酸奶、奶粉這些產品,那我建議咱們趁早引進利樂包裝,佔領先機。但如果咱們的重心不在乳製品上……”
他沒有把話說完,但意思已經很明顯了。
蘇敏之沉默了片刻。
“那就繼續用原來的。”她說道,語氣平靜而堅定。
趙立為和李師傅對視了一眼,都從對方眼裏看到了幾分意外。